乳状液膜中对表面活性剂的要求不包括（）。A、用表面活性剂制成的液膜的稳定性要高；B、用表面活性剂制成的液膜的溶胀率要小；C、用表面活性剂制成的液膜的密度与水的密度差要小；D、在水中的溶解度要小，最好无毒，价格低廉

题目

乳状液膜中对表面活性剂的要求不包括（）。

  • A、用表面活性剂制成的液膜的稳定性要高；
  • B、用表面活性剂制成的液膜的溶胀率要小；
  • C、用表面活性剂制成的液膜的密度与水的密度差要小；
  • D、在水中的溶解度要小，最好无毒，价格低廉
相似考题

1.乳状液膜工艺流程主要的步骤不包括？（）A、制乳B、液膜萃取C、分液D、破乳

2.下列不能提高乳状液稳定性的是（）。A、加入表面活性剂B、加入高分子物质C、降低乳状液分散介质的粘度D、提高乳状液分散介质的粘度

3.膜剂的组成中不包括（）。A、崩解剂B、着色剂C、表面活性剂D、填充剂

4.在液膜萃取中，关于表面活性剂的浓度，下列说法正确的是（）构成。A、表面活性剂浓度适当，可增加液膜稳定性B、表面活性剂浓度适当，对目标产物萃取率提高C、表面活性剂浓度过高，液膜的厚度和黏度降低，对目标产物萃取率下降。D、需通过试验确定合适的表面活性剂浓度

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  • 第1题：

    微乳状液与乳状液的区别在于（）

    • A、微乳状液不属于乳状液；
    • B、微乳状液中的分散质点比乳状液的大；
    • C、微乳状液中的分散质点比乳状液的小且均匀；
    • D、微乳状液没有颜色而乳状液是乳白色的

    正确答案:C

  • 第2题：

    表面活性剂HLB值的大小对配制乳状液有何影响？ 


    正确答案:HLB值越大，易配制O/W型乳状液 HLB值越小，易配制W/O型乳状液 

  • 第3题：

    渐近前沿模型的假定不包括：（）

    • A、在膜相内存在着局部对流现象；
    • B、由于表面活性剂的存在，在乳状液滴的内部膜内相微滴不产生对流；
    • C、传质过程的阻力主要是膜外相边界层和膜相的扩散阻力；
    • D、迁移组分首先与最外层的膜内相试剂反应，当该层膜内相试剂耗尽后迁移组分再与下一层的膜内相试剂反应。因此，在乳状液滴内存在着两个区，一个饱和区，另一个未吸收区。两区之间有一个截然的边界

    正确答案:A

  • 第4题：

    表面活性剂是乳状液膜的重要组成部分，它直接影响到液膜的（）等。

    • A、稳定性
    • B、渗透速度
    • C、分离效果
    • D、破乳

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题：

    如果表面活性剂的亲水基团强度小于亲油基团，则易形成O/W型乳状液；如亲油基团强度小于亲水基团，则易形成W/O型乳状液。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    单选题
    膜剂的组成中不包括（）。
    A

    崩解剂

    B

    着色剂

    C

    表面活性剂

    D

    填充剂


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    多选题
    表面活性剂是乳状液膜的重要组成部分，它直接影响到液膜的（）等。
    A

    稳定性

    B

    渗透速度

    C

    分离效果

    D

    破乳


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    在液膜萃取中，关于表面活性剂的浓度，下列说法正确的是（）构成。
    A

    表面活性剂浓度适当，可增加液膜稳定性

    B

    表面活性剂浓度适当，对目标产物萃取率提高

    C

    表面活性剂浓度过高，液膜的厚度和黏度降低，对目标产物萃取率下降。

    D

    需通过试验确定合适的表面活性剂浓度


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    乳状液膜中对表面活性剂的要求不包括（）。
    A

    用表面活性剂制成的液膜的稳定性要高；

    B

    用表面活性剂制成的液膜的溶胀率要小；

    C

    用表面活性剂制成的液膜的密度与水的密度差要小；

    D

    在水中的溶解度要小，最好无毒，价格低廉


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    工业上常用HLB数来表示表面活性剂的亲水与亲油程度的相对强弱，HLB数愈小，亲水性愈强，形成O/W型乳状液；HLB数愈大，亲油性愈强，形成W/O型乳状液。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    如果表面活性剂的亲水基团强度小于亲油基团，则易形成O/W型乳状液；如亲油基团强度小于亲水基团，则易形成W/O型乳状液。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    乳状液膜工艺流程主要的步骤不包括？（）
    A

    制乳

    B

    液膜萃取

    C

    分液

    D

    破乳


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    对于给定的体系，每一非离于表面活性剂存在一相转变温度PIT，在此温度下该表面活性剂的亲水亲油性质刚好平衡，（）于此温度体系形成O/W型乳状液，（）于此温度体系形成W/O型乳状液。


    正确答案:低；高

  • 第14题：

    乳状液膜系统


    正确答案:由膜相、外相和内相三相组成，膜相由烷烃物质组成，最常见的外相是水相，内相一般是微水滴。

  • 第15题：

    用于分离提取金属离子的乳状液膜一般由（）构成。

    • A、载体
    • B、膜溶剂
    • C、支撑体
    • D、表面活性剂

    正确答案:A,B,D

  • 第16题：

    如果将某表面活性剂加入水中，激烈振荡后形成乳状液体，那么该表面活性剂的HLB值大约在（）范围内。


    正确答案:6-8

  • 第17题：

    论述含小分子表面活性剂及不含小分子表面活性剂的乳状液的失稳。


    正确答案: 含小分子表面活性剂的乳状液的失稳：乳化剂分子在界面形成紧密堆积时得到的乳状液的稳定性是最好的，此时极性基团面向水相，烃链与油相相互作用，由乳化剂分子紧密堆积形成的界面膜可防止液滴间聚结。
    但是如果在O/W乳状液中，使用的小分子表面活性剂的亲油性太强，分子倾向于在界面和油脂之间形成-种松弛的不连续的膜，这时乳状液会失稳，发生絮凝和聚结，如果小分子表面活性剂是非离子型的，它就不能通过双电层起到稳定和分散液滴的作用，乳状液也会失稳。
    不含小分子表面活性剂的乳状液的失稳：两液滴相互接近，先是絮凝，然后产生聚结，最后和并成大的液滴，分散液滴的絮凝和聚结取决于带电液滴外电层间斥力与范德华力之间的净位能的大小，不添加表面活性剂的乳状液体系中，斥力位能非常小，难以克服引力，因此油滴倾向于絮凝和聚结。

  • 第18题：

    填空题
    （）：乳状液体膜，支撑型液体膜

    正确答案： 液体膜
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  • 第19题：

    多选题
    用于分离提取金属离子的乳状液膜一般由（）构成。
    A

    载体

    B

    膜溶剂

    C

    支撑体

    D

    表面活性剂


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    名词解释题
    乳状液膜系统

    正确答案： 由膜相、外相和内相三相组成，膜相由烷烃物质组成，最常见的外相是水相，内相一般是微水滴。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    为什么加入少量作为添加剂的表面活性剂会使乳状液比较稳定的存在？

    正确答案： 表面活性剂可以降低两项间的界面张力，使形成的乳状液保持稳定，还能通过形成分子界面膜及空间的或静电阻挡层，防止乳化分子间产生静电排斥，防止乳化粒子聚集，使乳状液稳定。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列关于乳状液描述不确切的是（）。
    A

    乳状液是液-液的粗分散体系

    B

    乳状液分为W/O和O/W两大类型

    C

    乳化剂使乳状液能稳定存在

    D

    乳化剂都是表面活性剂


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    论述含小分子表面活性剂及不含小分子表面活性剂的乳状液的失稳。

    正确答案： 含小分子表面活性剂的乳状液的失稳：乳化剂分子在界面形成紧密堆积时得到的乳状液的稳定性是最好的，此时极性基团面向水相，烃链与油相相互作用，由乳化剂分子紧密堆积形成的界面膜可防止液滴间聚结。
    但是如果在O/W乳状液中，使用的小分子表面活性剂的亲油性太强，分子倾向于在界面和油脂之间形成-种松弛的不连续的膜，这时乳状液会失稳，发生絮凝和聚结，如果小分子表面活性剂是非离子型的，它就不能通过双电层起到稳定和分散液滴的作用，乳状液也会失稳。
    不含小分子表面活性剂的乳状液的失稳：两液滴相互接近，先是絮凝，然后产生聚结，最后和并成大的液滴，分散液滴的絮凝和聚结取决于带电液滴外电层间斥力与范德华力之间的净位能的大小，不添加表面活性剂的乳状液体系中，斥力位能非常小，难以克服引力，因此油滴倾向于絮凝和聚结。
    解析： 暂无解析

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