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  • 第1题:

    沉析溶剂选择主要应考虑以下因素。


    正确答案: (1)是否与水互溶,在水中是否有很大的溶解度。
    (2)介电常数小,沉析作用强。
    (3)对生物分子的变性作用小。
    (4)毒性小,挥发性适中。

  • 第2题:

    选择变性沉析


    正确答案: 是利用蛋白质、酶与核酸等生物大分子对某些物理或化学因素敏感性不同,而有选择地使之变性沉析,以达到目的物与杂蛋白分离的技术,称为选择变性沉析。

  • 第3题:

    简述沉析分离的依据


    正确答案: 通过加入某种试剂或改变溶液条件,使目标产物以固体形式从溶液中沉降析出的分离纯化技术。

  • 第4题:

    何谓等电点沉析法。


    正确答案:蛋白质再等电点下的溶解度最低,根据这一性质,再溶液中加入一定比例的有机溶剂,破坏蛋白质表面的水化层和双电层,降低分子间斥力,加强了蛋白质分子间的疏水相互作用,使得蛋白质分子得以聚集成团沉淀下来。

  • 第5题:

    影响有机溶剂沉析的因素有哪些?


    正确答案: (一)温度
    (二)生物样品的浓度
    (三)pH
    (四)离子强度
    (五)金属离子

  • 第6题:

    影响有机溶剂沉析的因素是什么?


    正确答案: (1)温度
    (2)生物样品的浓度
    (3)pH
    (4)金属离子
    (5)离子强度

  • 第7题:

    丙酮,介电常数较低,沉析作用大于乙醇,所以在沉析时选用丙酮较好。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    问答题
    影响有机溶剂沉析的因素是什么?

    正确答案: (1)温度
    (2)生物样品的浓度
    (3)pH
    (4)金属离子
    (5)离子强度
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    沉析分离的依据是什么?

    正确答案: 通过加入某种试剂或改变溶液条件,使目标产物以固体形式从溶液中沉降析出的分离纯化技术。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    单宁沉析法制备菠萝蛋白酶实验中,加入1%的单宁于鲜菠萝汁中产生沉淀,属于()沉析原理。
    A

    B

    有机溶剂沉析

    C

    等电点沉析

    D

    有机酸沉析


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    简述有机溶剂沉析的原理。

    正确答案: 1.降低了溶质的介电常数,使溶质之间的静电引力增加,从而出现聚集现象,导致沉淀。
    2.由于有机溶剂的水合作用,降低了自由水的浓度,降低了亲水溶质表面水化层的厚度,降低了亲水性,导致脱水凝聚。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    丙酮,介电常数较低,沉析作用大于乙醇,所以在沉析时选用丙酮较好。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    简述等电点沉析的原理。


    正确答案: 蛋白质是两性电解质,当溶液pH值处于等电点时,分子表面净电荷为0,双电层和水化膜结构被破坏,由于分子间引力,形成蛋白质聚集体,进而产生沉淀。

  • 第14题:

    单宁沉析法制备菠萝蛋白酶实验中,加入1%的单宁于鲜菠萝汁中产生沉淀,属于()沉析原理。

    • A、析
    • B、有机溶剂沉析
    • C、等电点沉析
    • D、有机酸沉析

    正确答案:D

  • 第15题:

    常用的蛋白质沉析方法有()


    正确答案:等电点沉淀、盐析、有机溶剂沉淀

  • 第16题:

    单宁沉析法制备菠萝蛋白酶实验中,加入1%的单宁于鲜菠萝汁中产生沉淀,属于()沉析原理。

    • A、盐析
    • B、有机溶剂沉析
    • C、等电点沉析
    • D、有机酸沉析

    正确答案:D

  • 第17题:

    选择分离纯化方法的依据是什么?


    正确答案: 1.产物的位置(胞内/胞外)
    2.产物与主要杂质的浓度
    3.产物和主要杂质的物理、化学特性及差异
    4.产品的用途和质量标准
    5.产品的市场价格
    6.废液的处理方法

  • 第18题:

    原油的蜡胶质含量的测试步骤为()。

    • A、称样、装柱子、分离胶质、分离油质、析蜡、计算
    • B、称样、装柱子、分离油质、析蜡、分离胶质、计算
    • C、称样、装柱子、析蜡、分离油质、分离胶质、计算
    • D、称样、析蜡、装柱子、分离油质、分离胶质、计算

    正确答案:B

  • 第19题:

    有机聚合物沉析


    正确答案:利用生物分子与某些有机聚合物形成沉淀而析出的分离技术称为有机聚合物沉析。

  • 第20题:

    问答题
    色谱分离的依据是什么?

    正确答案: 根据混合物各组分在互不相溶的两相-固定相与流动相中吸附能力、分配系数或其它亲和作用性能的差异作为分离依据。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    名词解释题
    选择变性沉析

    正确答案: 是利用蛋白质、酶与核酸等生物大分子对某些物理或化学因素敏感性不同,而有选择地使之变性沉析,以达到目的物与杂蛋白分离的技术,称为选择变性沉析。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    单宁沉析法制备菠萝蛋白酶实验中,加入1%的单宁于鲜菠萝汁中产生沉淀,属于()沉析原理。
    A

    盐析

    B

    有机溶剂沉析

    C

    等电点沉析

    D

    有机酸沉析


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    简述沉析分离的依据

    正确答案: 通过加入某种试剂或改变溶液条件,使目标产物以固体形式从溶液中沉降析出的分离纯化技术。
    解析: 暂无解析