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  • 第1题:

    在印刷过程中乳化是一定存在的。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    溶剂萃取按参与溶质分配的两相不同而分为哪5类?有机溶剂萃取中产生乳化后使有机相和水相分层困难,一般会出现哪两种夹带?各产生什么后果?


    正确答案: 有机溶剂萃取,双水相萃取,液膜萃取,反胶团萃取,超临界流体萃取
    两种夹带及后果:
    ①发酵液中夹带有机溶剂微滴,使目标产物受到损失;
    ②有机溶剂中夹带发酵液给后处理操作带来困难。

  • 第3题:

    关于发酵液中的乳化现象,不正确的说法是()

    • A、主要是由于蛋白质引起的
    • B、是W/O型乳状液
    • C、发酵液中存在表面活性剂
    • D、可以通过离心或在发酵液中加入SDS来降低乳化现象

    正确答案:B

  • 第4题:

    在溶剂萃取中,水相pH影响萃取的()。

    • A、选择性
    • B、分配系数
    • C、萃取收率
    • D、乳化程度

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题:

    简述有机溶剂萃取中乳化现象形成的原因


    正确答案: 原因:发酵液中存在的蛋白质和固体颗粒等物质,这些物质具有表面活性剂的作用,使有机溶剂和水的表面张力降低,油或水易于以微笑野地的形式分散与水相或油相中。

  • 第6题:

    在溶剂萃取时,为什么要进行破坏乳化?


    正确答案: 乳化是水或有机溶剂以微小液滴形式分散于有机相或水相中的现象。
    有机溶剂相和水相分层困难,出现两种夹带:
    ①发酵废液(萃余液)中夹带有机溶剂(萃取液)微滴,使目标产物受到损失;
    ②有机溶剂(萃取液)中夹带发酵液(萃余液),给后处理操作带来困难。
    产生乳化有时即使采用离心机也往往不能将两相分离完全,所以必须破坏乳化。

  • 第7题:

    单选题
    后乳化渗透剂中不含乳化剂,故温度变化时,不会产生()。
    A

    分离现象

    B

    沉淀现象

    C

    凝胶现象

    D

    以上都是


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    多选题
    在溶剂萃取中,水相pH影响萃取的()。
    A

    选择性

    B

    分配系数

    C

    萃取收率

    D

    乳化程度


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    关于发酵液中的乳化现象,不正确的说法是()
    A

    主要是由于蛋白质引起的

    B

    是W/O型乳状液

    C

    发酵液中存在表面活性剂

    D

    可以通过离心或在发酵液中加入SDS来降低乳化现象


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    溶剂萃取中的乳化现象一定存在。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    在溶剂萃取中,乳化现象产生的原因是()。
    A

    料液pH

    B

    料液中的无机盐

    C

    料液中的蛋白质和固体颗粒

    D

    有机溶剂过量


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    有机溶剂萃取过程有分次萃取和连续萃取两种类型,连续萃取比分次萃取有下列哪几方面优点()。
    A

    节省时间

    B

    重复性好

    C

    减少乳化现象

    D

    节省劳力

    E

    节省试剂


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    后乳化渗透剂中不含乳化剂,故温度变化时,不会产生()。

    • A、分离现象
    • B、沉淀现象
    • C、凝胶现象
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第14题:

    萃取操作中如何处理乳化现象?


    正确答案: 萃取操作中出现乳化现象可以采用以下操作:将乳化层抽滤;将乳化层加热或冷冻;分出乳化层,更换新的溶剂;加入戊醇等增加表面张力,破坏乳化层;轻微乳化可长时间静置或用刮刀轻轻搅动。

  • 第15题:

    在溶剂萃取中,乳化现象产生的原因是()。

    • A、料液pH
    • B、料液中的无机盐
    • C、料液中的蛋白质和固体颗粒
    • D、有机溶剂过量

    正确答案:C

  • 第16题:

    在溶剂萃取中,在水相中加入无机盐,下述哪项不是其目的。()

    • A、由于盐析作用,使产物在水中的溶解度下降,而有利于转入有机相
    • B、增加两相间密度差,减少有机溶剂和水之间的互溶度
    • C、减轻乳化现象,使其容易分离
    • D、沉淀杂质

    正确答案:D

  • 第17题:

    在溶剂萃取中,在水相中加入无机盐,其目的是()。

    • A、由于盐析作用,使产物在水中的溶解度下降,而有利于转入有机相
    • B、增加两相间密度差,减少有机溶剂和水之间的互溶度
    • C、减轻乳化现象,使其容易分离
    • D、沉淀杂质

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    气相色谱法测定水中苯系物中,溶剂萃取时若发生乳化现象,处理方法有哪些?


    正确答案: 用玻璃棉过滤乳化液破乳、用无水硫酸钠破乳或离心法破乳。

  • 第19题:

    问答题
    气相色谱法测定水中苯系物中,溶剂萃取时若发生乳化现象,处理方法有哪些?

    正确答案: 用玻璃棉过滤乳化液破乳、用无水硫酸钠破乳或离心法破乳。
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  • 第20题:

    判断题
    在印刷过程中乳化是一定存在的。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    简述有机溶剂萃取中乳化现象形成的原因

    正确答案: 原因:发酵液中存在的蛋白质和固体颗粒等物质,这些物质具有表面活性剂的作用,使有机溶剂和水的表面张力降低,油或水易于以微笑野地的形式分散与水相或油相中。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    溶剂萃取按参与溶质分配的两相不同而分为哪5类?有机溶剂萃取中产生乳化后使有机相和水相分层困难,一般会出现哪两种夹带?各产生什么后果?

    正确答案: 有机溶剂萃取,双水相萃取,液膜萃取,反胶团萃取,超临界流体萃取
    两种夹带及后果:
    ①发酵液中夹带有机溶剂微滴,使目标产物受到损失;
    ②有机溶剂中夹带发酵液给后处理操作带来困难。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    在溶剂萃取时,为什么要进行破坏乳化?

    正确答案: 乳化是水或有机溶剂以微小液滴形式分散于有机相或水相中的现象。
    有机溶剂相和水相分层困难,出现两种夹带:
    ①发酵废液(萃余液)中夹带有机溶剂(萃取液)微滴,使目标产物受到损失;
    ②有机溶剂(萃取液)中夹带发酵液(萃余液),给后处理操作带来困难。
    产生乳化有时即使采用离心机也往往不能将两相分离完全,所以必须破坏乳化。
    解析: 暂无解析