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  • 第1题:

    当新鲜空气被吸入罐内时,挡板可将气流挡住并折向与挡板成水平方向扩散,使空气均匀分布在罐内顶层空间。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    暖风机的布置原则是力求使室内房间的空气湿度分布均匀。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    通风系统是空调装置的重要组成部分,作用是将经过处理的空气输送和分配到客室并获得(),同时还将客室内污浊的空气排出室外,使室内的空气参数满足设计的要求。

    • A、良好的空气流速
    • B、均匀的空气流量
    • C、合理的气流组织
    • D、适宜的空气压力

    正确答案:C

  • 第4题:

    在α-淀粉酶发酵生产中,发酵罐内使用的是单管式空气分布器,空气气泡的直径与通风量有关,而与管口直径无关。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    机械搅拌通风发酵罐中空气分布管主要有()和环管式两种形式。


    正确答案:单管式

  • 第6题:

    鼓泡式发酵罐由于省去了()装置,生产成本仅是机械搅拌发酵罐的30%左右。

    • A、喷嘴
    • B、循环泵
    • C、空气分布器
    • D、机械搅拌

    正确答案:D

  • 第7题:

    气升发酵罐中,()是用来控制液体的主体流动的。

    • A、空气分布器
    • B、喷射泵
    • C、蛇管
    • D、导流筒

    正确答案:D

  • 第8题:

    炉头的主要作用是把燃气与空气的混合气体均匀分布到火孔上。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    填空题
    机械搅拌通风发酵罐中空气分布管主要有()和环管式两种形式。

    正确答案: 单管式
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    通风式发酵罐中,空气分布装置的作用是(),并使空气分布均匀 。

    正确答案: 吸入无菌空气
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    气升式发酵罐是用空气分布器将空气引入发酵罐。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    机械通风式发酵罐的主要部件有 罐体 、搅拌器、轴封 、挡板、 空气分布器、 消泡器、()等。

    正确答案: 换热装置
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    再生器内空气分布器的作用是使空气沿整个床层分布均匀,创造一个良好的起始流化条件。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    通用式发酵罐是指既具有机械搅拌又有压缩空气分布装置的发酵罐。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    双孢蘑菇栽培料一次发酵过程中翻堆的作用是()

    • A、提高含水量
    • B、使粪草混合均匀
    • C、促进废气向空气中扩散
    • D、使发酵更均匀

    正确答案:B,C,D

  • 第16题:

    通风发酵罐中起到防止染菌和泄漏的部件是()。

    • A、罐体
    • B、轴封
    • C、空气分布装置
    • D、挡板

    正确答案:B

  • 第17题:

    空气分布装置的作用是吹入无菌空气,并使空气均匀分布。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    机械通风式发酵罐的主要部件有 罐体 、搅拌器、轴封 、挡板、 空气分布器、 消泡器、()等。


    正确答案:换热装置

  • 第19题:

    空气带升式发酵罐中循环周期越长越有利于供氧。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    分布管的作用是使空气()创造一个良好的流化条件。


    正确答案:沿整个床层截面分布均匀

  • 第21题:

    多选题
    双孢蘑菇栽培料一次发酵过程中翻堆的作用是()
    A

    提高含水量

    B

    使粪草混合均匀

    C

    促进废气向空气中扩散

    D

    使发酵更均匀


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    ()的作用是打碎气泡,使空气与溶液均匀接触,使氧溶解于发酵液中。

    正确答案: 搅拌器
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    通用式发酵罐是指既具有机械搅拌又有压缩空气分布装置的发酵罐。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析