丝状微生物生物反应器中，通入气体时，最适的通气设置是（）。A、平叶涡轮搅拌搅拌器B、鼓泡通风装置C、推进式叶轮搅拌器搅拌器D、弯叶式涡轮搅拌器

题目

丝状微生物生物反应器中，通入气体时，最适的通气设置是（）。

  • A、平叶涡轮搅拌搅拌器
  • B、鼓泡通风装置
  • C、推进式叶轮搅拌器搅拌器
  • D、弯叶式涡轮搅拌器
相似考题

1.以下哪种搅拌桨可用于中高黏度液体的混合()。A.锚式搅拌器B.直叶涡轮C.推进式搅拌器D.弯叶涡轮

2.槽式反应器通过（）对物料进行搅拌。A、桨式搅拌B、框式搅拌器C、气流搅拌D、涡轮搅拌器

3.搅拌器的型式下面叙说正确的是（）。A、桨式搅拌器B、推进式搅拌器C、涡轮式搅拌器D、以上型式和其它型式的搅拌器

4.环合岗位多数采用的搅拌器形式是（）A、浆式B、框式或锚式C、推进式D、涡轮式

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  • 第1题：

    通用式机械搅拌发酵罐中的平直叶涡轮搅拌器为什么要安一个圆盘？


    正确答案: 通用式机械搅拌发酵罐中的平直叶涡轮搅拌器如果没有圆盘，从搅拌器下方空气管进入的无菌空气气泡就会沿着轴部的叶片空隙上升，不能被搅拌叶片打碎，致使气泡的总表面积减少，溶氧系数降低。而安一个圆盘，大的气泡受到圆盘的阻挡，只能从圆盘中央流至其边缘，从而被圆盘周边的搅拌浆叶打碎、分散，提高了溶氧系数。

  • 第2题：

    目前啤酒厂夹套式麦芽汁煮沸锅中常用的搅拌器为（）。

    • A、圆盘平直叶涡轮搅拌器
    • B、螺旋浆式搅拌器
    • C、后弯曲的圆周曲面搅拌器
    • D、锚式搅拌器

    正确答案:C

  • 第3题：

    搅拌叶轮大多采用蜗轮式，最常用的有平叶式或弯叶式圆盘蜗轮搅拌器，叶片数量一般为4个。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    目前啤酒厂的麦芽汁煮沸锅内采用（）

    • A、圆盘平直叶涡轮搅拌器
    • B、螺旋浆式搅拌器
    • C、无搅拌器
    • D、锚式搅拌器

    正确答案:C

  • 第5题：

    在相同转速和桨叶直径等情况下比较，输出功率最大的搅拌器的叶型是（）。

    • A、螺旋桨叶
    • B、涡轮平叶
    • C、涡轮弯叶
    • D、涡轮箭叶

    正确答案:B

  • 第6题：

    工业上通气式发酵罐为何通常使用圆盘涡轮式搅拌器？


    正确答案: 为了避免气体沿轴上升

  • 第7题：

    搅拌器的类型不包括（）

    • A、推进式搅拌器
    • B、蛇管式搅拌器
    • C、桨式搅拌器
    • D、涡轮式搅拌器

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    目前啤酒厂夹套式麦芽汁煮沸锅中常用的搅拌器为（）。
    A

    圆盘平直叶涡轮搅拌器

    B

    螺旋浆式搅拌器

    C

    后弯曲的圆周曲面搅拌器

    D

    锚式搅拌器


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    简述机械搅拌式发酵罐的搅拌器的作用。为什么常采用涡轮式搅拌器？机械搅拌器如何提高混合效果？

    正确答案： 作用：有利于液体本身的混合及气液和液固之间的混合，以及改善传质和传热过程，特别是有助于氧的溶解。涡轮式搅拌器有较大的剪切，可使流体微团分散的很细，适用于低粗度到中粗度流体的混合，液液分散，液固分散，液固悬浮。也可避免气泡在阻力较小的搅拌器中心部位。方法：提高搅拌器转速，抑制搅拌罐的“打旋”现象，加设导流筒。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    以下哪一个搅拌器适用于粘稠物料的搅拌？（）
    A

    桨式搅拌器

    B

    框式搅拌器

    C

    锚式搅拌器

    D

    涡轮搅拌器


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    反应器中有固体悬浮物存在，固液密度差较大时，应选用以下哪一种搅拌器？（）
    A

    桨式搅拌器

    B

    框式搅拌器

    C

    锚式搅拌器

    D

    涡轮搅拌器


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    涡轮搅拌器有（）、箭叶式、弯叶式三种。

    正确答案： 平叶式
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    若反应物料随着反应的进行逐渐变得黏稠则应选择下列哪种搅拌器（）。

    • A、桨式搅拌器
    • B、框式搅拌器
    • C、旋桨式搅拌器
    • D、涡轮式搅拌器

    正确答案:B

  • 第14题：

    目前啤酒厂的糖化锅中利用（）进行搅拌。

    • A、圆盘平直叶涡轮搅拌器
    • B、螺旋浆式搅拌器
    • C、醪液内二氧化碳的密度梯度
    • D、二折叶旋桨式搅拌器

    正确答案:D

  • 第15题：

    涡轮搅拌器有（）、箭叶式、弯叶式三种。


    正确答案:平叶式

  • 第16题：

    真空煮晶锅中目前多内采用（）。

    • A、圆盘平直叶涡轮搅拌器
    • B、螺旋浆式搅拌器
    • C、无搅拌器
    • D、锚式搅拌器

    正确答案:D

  • 第17题：

    目前啤酒厂的糖化锅中利用（）进行搅拌。

    • A、圆盘平直叶涡轮搅拌器
    • B、螺旋桨式搅拌器
    • C、醪液内二氧化碳的密度梯度
    • D、二折叶旋桨式搅拌器

    正确答案:D

  • 第18题：

    目前啤酒厂的圆筒锥底发酵罐内采用（）。

    • A、圆盘平直叶涡轮搅拌器
    • B、螺旋浆式搅拌器
    • C、无搅拌器
    • D、锚式搅拌器

    正确答案:C

  • 第19题：

    常用的搅拌器有（）

    • A、平桨式搅拌器或浆式搅拌器
    • B、锚式搅拌器
    • C、旋浆式搅拌器或推进时搅拌器
    • D、涡轮式搅拌器

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    单选题
    目前啤酒厂的圆筒锥底发酵罐内采用（）。
    A

    圆盘平直叶涡轮搅拌器

    B

    螺旋浆式搅拌器

    C

    无搅拌器

    D

    锚式搅拌器


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    常用的搅拌器有桨式搅拌器、推进式搅拌器、（）、（）

    正确答案： 涡轮式搅拌器,锚式搅拌器
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    发酵罐中广泛采用（）。
    A

    圆盘涡轮式搅拌器

    B

    桨式搅拌器

    C

    涡轮式

    D

    锚式搅拌器


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    以下哪种搅拌器适用于高黏度流体的搅拌（）
    A

    涡轮式搅拌器

    B

    锚式搅拌器

    C

    推进式搅拌器

    D

    框式搅拌器


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

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