市场巡查人员重点检查的食品的范围是()A、渗及人体健康和人身、封产安全的食品B、消费者、有关组织投诉、反映问题比较集中的食品C、突发特殊事件所涉及的食品D、工商行政管理部门认为需要加强巡查监管的食品

题目

市场巡查人员重点检查的食品的范围是()

  • A、渗及人体健康和人身、封产安全的食品
  • B、消费者、有关组织投诉、反映问题比较集中的食品
  • C、突发特殊事件所涉及的食品
  • D、工商行政管理部门认为需要加强巡查监管的食品

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  • 第1题:

    不安全食品是指( )。

    A.食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品

    B.其他有证据证明可能危害人体健康的食品

    C.进口食品

    D.特殊医学用途配方食品


    答案:AB

  • 第2题:

    食品安全国家标准制(修)订计划在执行过程中可以根据()进行调整。根据食品安全风险评估结果和食品安全监管中发现的重大问题,可以紧急增补食品安全国家标准制(修)订项目。

    • A、突发事件
    • B、特殊个例
    • C、紧急状况
    • D、实际需要

    正确答案:D

  • 第3题:

    食品安全的“三承诺”指得是什么?(市场巡查岗位)


    正确答案: 生产厂家对供货商,供货商对经营者,经营者对消费者的连环质量承诺。

  • 第4题:

    巡查人员在日常巡查中,对食品经营者进行宣传教育,要求提高食品质量经营意识,鼓励和引导经营者建立()等食品经营管理自律制度。

    • A、进货查验记录制度
    • B、销货台帐记录制度
    • C、食品安全管理制度
    • D、从业人员健康检查制度和健康档案制度
    • E、市场开办者食品安全管理责任制度
    • F、食品退市制度

    正确答案:A,B,C,D,E,F

  • 第5题:

    当前和今后一个时期,工商行政管理部门应重点加强生产环节食品安全监管,切实保障食品市场消费安全。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    《酒泉市工商系统流通环节食品安全监管工作规程(试行)》对工商执法人员食品市场巡查时行为如何要求的?


    正确答案: (1)工商执法人员在食品市场巡查时必须按规定着装,做到精神饱满、举止端庄、态度和蔼、文明执法、热情服务。
    (2)食品市场巡查应由2名以上执法人员组成,检查食品经营户时应主动出示执法证件。
    (3)巡查前应当制定计划,明确目标任务,检查着装风纪、执法证件及必要的执法文书等;巡查中应当按照职权和既定的巡查目标,切实履行市场巡查职责,完成巡查任务。

  • 第7题:

    ()是指因消费者食用由商户经营销售的商品(食品)导致消费者发生疾患并采取住院治疗(含以上)的方式进行就医的重大食品安全事件。

    • A、重大食品安全事件
    • B、一般食品安全事件
    • C、其他潜在食品安全事件
    • D、食材安全问题
    • E、食品有异物

    正确答案:A

  • 第8题:

    在食品、食品添加剂、食品相关产品的食品安全标准中,涉及的特殊食品是()

    • A、保健食品
    • B、婴儿配方食品
    • C、特殊医学用途配方食品
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第9题:

    单选题
    工商所要按照《食品安全法》、《流通环节食品安全监督管理办法》等法律法规的要求,在日常巡查监管中,加强对辖区()的宣传教育,提高食品经营者质量意识,监督食品经营企业建立健全并落实食品经营管理自律制度。
    A

    食品销售者

    B

    食品生产者

    C

    食品经营者


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    市场巡查人员重点检查的食品的范围是()
    A

    渗及人体健康和人身、封产安全的食品

    B

    消费者、有关组织投诉、反映问题比较集中的食品

    C

    突发特殊事件所涉及的食品

    D

    工商行政管理部门认为需要加强巡查监管的食品


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    遇到食品安全问题时,应向()部门投诉。
    A

    生产领域的食品安全问题向当地质量技术监督部门投诉 

    B

    进口食品安全问题向国家出入境检验检疫部门投诉 

    C

    流通环节的食品安全问题向当地工商行政管理部门投诉 

    D

    餐饮环节的食品安全问题向当地食品药品监督管理部门投诉


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    《酒泉市工商系统流通环节食品安全监管工作规程(试行)》对工商执法人员食品市场巡查时行为如何要求的?

    正确答案: (1)工商执法人员在食品市场巡查时必须按规定着装,做到精神饱满、举止端庄、态度和蔼、文明执法、热情服务。
    (2)食品市场巡查应由2名以上执法人员组成,检查食品经营户时应主动出示执法证件。
    (3)巡查前应当制定计划,明确目标任务,检查着装风纪、执法证件及必要的执法文书等;巡查中应当按照职权和既定的巡查目标,切实履行市场巡查职责,完成巡查任务。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食品安全事件是指()、()、()等源于食品,对人体健康有危害或者可能危害的事件。


    正确答案:食物中毒;食源性疾病;食品污染

  • 第14题:

    ()是指消费者购得的商户生产、销售的食品中存在明显异物的情形。

    • A、重大食品安全事件
    • B、一般食品安全事件
    • C、其他潜在食品安全事件
    • D、食材安全问题
    • E、食品有异物

    正确答案:E

  • 第15题:

    关于食品安全的说法正确的是()

    • A、食品污染指食品被外来的但对人体健康无害的物质所污染
    • B、为了食品安全,需要定期监测食品污染
    • C、食品污染是不可避免的
    • D、常见的农药中毒是通过食物链和生物富集的作用污染食物所引起

    正确答案:B

  • 第16题:

    工商所要按照《食品安全法》、《流通环节食品安全监督管理办法》等法律法规的要求,在日常巡查监管中,加强对辖区()的宣传教育,提高食品经营者质量意识,监督食品经营企业建立健全并落实食品经营管理自律制度。

    • A、食品销售者
    • B、食品生产者
    • C、食品经营者

    正确答案:C

  • 第17题:

    遇到食品安全问题时,应向()部门投诉。

    • A、生产领域的食品安全问题向当地质量技术监督部门投诉 
    • B、进口食品安全问题向国家出入境检验检疫部门投诉 
    • C、流通环节的食品安全问题向当地工商行政管理部门投诉 
    • D、餐饮环节的食品安全问题向当地食品药品监督管理部门投诉

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    ()是指消费者购得的商户经营销售的商品(食品)食材出现变质、发霉、构成明显安全隐患的情形。

    • A、重大食品安全事件
    • B、一般食品安全事件
    • C、其他潜在食品安全事件
    • D、食材安全问题
    • E、食品有异物

    正确答案:D

  • 第19题:

    国家食品安全风险监测计划应当将境内尚未制定食品安全标准的()食品及相关有害因素作为重点监测对象。

    • A、风险程度高、流通范围广、消费量大的
    • B、易对婴幼儿和其他特定人群造成健康影响的
    • C、消费者反映问题较多的
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第20题:

    下列制度中,不属于“国家工局食品安全监管八项制度”的是().

    • A、食品市场主体准入登记管理制度;
    • B、食品市场质量监管制度;
    • C、食品市场巡查监管制度;
    • D、餐饮业食品安全监管制度。.

    正确答案:D

  • 第21题:

    多选题
    协管员、信息员在日常巡查中要重点把好“证、人、物、票、洁”五个方面,其中“人”是指()
    A

    食品生产经营单位从业人员的健康证

    B

    食品生产经营单位的证照

    C

    食品生产经营单位从业人员的身份证

    D

    食品安全知识培训合格证


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列制度中,不属于“国家工局食品安全监管八项制度”的是().
    A

    食品市场主体准入登记管理制度;

    B

    食品市场质量监管制度;

    C

    食品市场巡查监管制度;

    D

    餐饮业食品安全监管制度。.


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    关于食品安全的说法正确的是()
    A

    食品污染指食品被外来的但对人体健康无害的物质所污染

    B

    为了食品安全,需要定期监测食品污染

    C

    食品污染是不可避免的

    D

    常见的农药中毒是通过食物链和生物富集的作用污染食物所引起


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    巡查人员在日常巡查中,对食品经营者进行宣传教育,要求提高食品质量经营意识,鼓励和引导经营者建立()等食品经营管理自律制度。
    A

    进货查验记录制度

    B

    销货台帐记录制度

    C

    食品安全管理制度

    D

    从业人员健康检查制度和健康档案制度

    E

    市场开办者食品安全管理责任制度

    F

    食品退市制度


    正确答案: E,F
    解析: 暂无解析