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  • 第1题:

    在菌丝体生长阶段有一定量的散射光对其菌丝生长有促进作用的食用菌为()。

    • A、平菇
    • B、香菇
    • C、黑木耳
    • D、金针菇

    正确答案:C

  • 第2题:

    平菇母种气生菌丝发达,故此在试管内()现象明显。


    正确答案:爬壁

  • 第3题:

    平菇在养菌期间需要微弱的散射光。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    平菇养菌期间外界温度高时,菌袋应排成大堆;外界温度低时,菌袋应排成小堆。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    平菇袋内或菌袋堆内温度一般比空气温度高出2-3℃。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    菌丝能够在40℃还能生长的食用菌是()。

    • A、银耳
    • B、草菇
    • C、木耳
    • D、平菇

    正确答案:B

  • 第7题:

    由泡囊状菌丝构成的子实体的食用菌是()。

    • A、香菇
    • B、滑菇
    • C、松乳菇
    • D、双孢蘑菇

    正确答案:C

  • 第8题:

    子实体有菌环的食用菌()。

    • A、香菇
    • B、金针菇
    • C、平菇
    • D、蘑菇

    正确答案:D

  • 第9题:

    判断题
    双孢蘑菇菌丝长满培养料后,不需要覆土即可直接出菇。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    菌丝长满覆土后,如果降温速度快、湿度变化幅度大、氧气浓度高则出菇多、菇形小;反之,如果降温速度慢、湿度变化幅度小、氧气浓度低则出菇少、菇形大。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    平菇养菌期间外界温度高时,菌袋应排成大堆;外界温度低时,菌袋应排成小堆。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    平菇菌丝长满菌袋大约需要()
    A

    10天

    B

    15天

    C

    50天

    D

    35天


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    平菇栽培发酵料栽培常采用的菌袋的规格为()。

    • A、25×50㎝的乙烯袋
    • B、17×33㎝的低压乙烯袋
    • C、14×28㎝的丙烯袋
    • D、15×55㎝的丙烯袋

    正确答案:C

  • 第14题:

    长满菌丝的黑木耳菌袋从养菌室运到出菇场地后就可以直接打孔。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    菌丝长满覆土后,如果降温速度快、湿度变化幅度大、氧气浓度高则出菇多、菇形小;反之,如果降温速度慢、湿度变化幅度小、氧气浓度低则出菇少、菇形大。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    平菇菌丝体生长过程中需要光照。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    双孢蘑菇菌丝长满培养料后,不需要覆土即可直接出菇。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    猴头的苦味来自()和菇脚。

    • A、菌肉
    • B、菌丝
    • C、孢子
    • D、菌柄

    正确答案:C

  • 第19题:

    若品种没问题,发好菌的袋栽平菇在适当的光、气、温差、湿度条件下也不出菇的主要原因是()。

    • A、品种的温型与气温不符
    • B、培养料不适宜
    • C、未脱袋

    正确答案:A

  • 第20题:

    下列食用菌在菌丝体生长阶段对CO2忍耐力最强的是()。

    • A、平菇
    • B、香菇
    • C、金针菇
    • D、黑木耳

    正确答案:A

  • 第21题:

    判断题
    平菇菌丝体生长过程中需要光照。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    平菇袋内或菌袋堆内温度一般比空气温度高出2-3℃。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    长满菌丝的黑木耳菌袋从养菌室运到出菇场地后就可以直接打孔。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析