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  • 第1题:

    硝酸盐细菌从营养类型上看属于( )。

    A.光能自养菌
    B.化能自养菌
    C.化能异养菌
    D.光能异养菌

    答案:B
    解析:
    硝酸盐细菌将亚硝酸氧化为硝酸的过程中获得能量,同时以二氧化碳为碳源,所以为化能自养菌。

  • 第2题:

    根据细菌对氧的需要不同,细菌的呼吸类型可分为专性需氧菌、专性厌氧菌兼性厌氧菌和()

    • A、自养菌
    • B、异养菌
    • C、微需氧菌
    • D、自养菌和异养菌

    正确答案:C

  • 第3题:

    长满菌丝的黑木耳菌袋从养菌室运到出菇场地后就可以直接打孔。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    为了预防虫害发生,平菇养菌期间可以在养菌室喷洒一些杀虫剂。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    平菇养菌期间外界温度高时,菌袋应排成大堆;外界温度低时,菌袋应排成小堆。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    金针菇工厂化生产过程中最洁净的三个环节是()

    • A、拌料
    • B、灭菌
    • C、冷却
    • D、接种
    • E、养菌

    正确答案:B,C,D

  • 第7题:

    红螺细菌属于()

    • A、光能自养菌
    • B、化能自养菌
    • C、光能异养菌
    • D、化能异养菌

    正确答案:C

  • 第8题:

    判断题
    金针菇养菌期间养菌室各个部位的温湿度等环境条件应尽量保持一致
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    黑木耳养菌期间,养菌室上下温差可达到10℃以上,因此,要统筹考虑和控制养菌室的温度。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    平菇在养菌期间需要微弱的散射光。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    长满菌丝的黑木耳菌袋从养菌室运到出菇场地后就可以直接打孔。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    金针菇工厂化生产过程中最洁净的三个环节是()
    A

    拌料

    B

    灭菌

    C

    冷却

    D

    接种

    E

    养菌


    正确答案: B,E
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    黑木耳养菌期间温度总体控制的趋势为“前期低后期高”。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    黑木耳养菌期间,养菌室上下温差可达到10℃以上,因此,要统筹考虑和控制养菌室的温度。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    黑木耳养菌期间通气条件的好坏对其后期出耳的产量和品质影响不大。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    平菇在养菌期间需要微弱的散射光。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    异养菌


    正确答案:没有完备的酶系统,合成能力较差,必须利用现成的有机碳化物合成自身所需要的复杂的有机碳化物供自身利用的细菌叫异养菌。

  • 第18题:

    类支原体和类立克氏体等不少寄生微生物或共生微生物至今还无法在人工配制的培养基上生长,故称它们为()

    • A、贪养菌
    • B、寡养菌
    • C、内寄生菌
    • D、难养菌

    正确答案:D

  • 第19题:

    判断题
    为了预防虫害发生,平菇养菌期间可以在养菌室喷洒一些杀虫剂。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    类支原体和类立克氏体等不少寄生微生物或共生微生物至今还无法在人工配制的培养基上生长,故称它们为()
    A

    贪养菌

    B

    寡养菌

    C

    内寄生菌

    D

    难养菌


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    平菇养菌期间外界温度高时,菌袋应排成大堆;外界温度低时,菌袋应排成小堆。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    反硝化细菌从营养类型上看属于(  )。
    A

    光能自养菌

    B

    化能自养菌

    C

    光能异养菌

    D

    化能异养菌


    正确答案: D
    解析:

  • 第23题:

    单选题
    红螺细菌属于()
    A

    光能自养菌

    B

    化能自养菌

    C

    光能异养菌

    D

    化能异养菌


    正确答案: B
    解析: 暂无解析