食用菌生产中常加入维生素作为生长辅助物质。
题目
食用菌生产中常加入维生素作为生长辅助物质。
相似考题
参考答案和解析
正确答案:错误
更多“食用菌生产中常加入维生素作为生长辅助物质。”相关问题
-
第1题：
食用菌需要的营养物质种类包括（）
- A、蛋白质
- B、脂肪
- C、生长辅助物质
- D、碳源
- E、氮源
- F、矿物质
正确答案:C,D,E,F -
第2题：
食用菌正常生长发育所需要的营养物质有哪些？
正确答案:食用菌正常生长发育所需要的营养物质有碳源、氮源、水、无机盐、矿物质。 -
第3题：
食用菌的营养物质（）
- A、碳源
- B、氮源
- C、无机盐
- D、生长因子
正确答案:A,B,C,D -
第4题：
对食用菌营养生长和生殖生长又有显著的影响的有机化合物。这些物质称为（）。
正确答案:生长素 -
第5题：
简述食用菌生产中常用的设备和用具有哪些？
正确答案:①接种设备：如⑴接种室；⑵接种箱；⑶超净工作台
②灭菌设备：如⑴高压蒸气灭菌锅；⑵常压菌锅
③培养设备：如⑴培养室；⑵恒温箱
④培养菌种的容器：
如：母种：试管；原种、栽培种：菌种瓶，菌种袋等。
⑤接种工具：如接种针、环、刀、钩、铲、锄、枪等；
⑥消毒药品
常用的有：
①70%酒精：一般用于手、种菇表面消毒；
②0.1%升汞：常用于玻璃器皿、非金属器械及种菇表面消毒；
③0.1%KMnO4：一般用于用具、器皿消毒；
④5%石炭酸：喷洒墙壁、地面及擦洗桌面等，也可用来苏尔代替；
⑤2%来苏尔：（用法同上）
⑥甲醛（福尔马林）：用于菇房和接种箱空间消毒；
方法：关闭门窗消毒，自行气化；用量：10ml甲醛＋5gKMnO4／m3。 -
第6题：
热压注成型生产过程中常将石蜡作为表面活性物质和粉料的联系媒介。
正确答案:错误 -
第7题：
玻璃生产使用芒硝作为澄清剂，在其配方中常加入煤粉的理由是什么。
正确答案:作为还原剂，来降低芒硝的分解温度度，以防止产生芒硝而侵蚀耐火材料度 -
第8题：
多选题食用菌需要的营养物质种类包括（）A蛋白质
B脂肪
C生长辅助物质
D碳源
E氮源
F矿物质
正确答案： F,D解析： 暂无解析 -
第9题：
判断题食用菌可以利用普通的碳源、氮源来制造生长辅助物质。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第10题：
判断题食用菌生产中常加入维生素作为生长辅助物质。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题食用菌正常生长发育所需要的营养物质有哪些？正确答案： 食用菌正常生长发育所需要的营养物质有碳源、氮源、水、无机盐、矿物质。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述食用菌生产中常用的设备和用具有哪些？正确答案： ①接种设备：如⑴接种室；⑵接种箱；⑶超净工作台
②灭菌设备：如⑴高压蒸气灭菌锅；⑵常压菌锅
③培养设备：如⑴培养室；⑵恒温箱
④培养菌种的容器：
如：母种：试管；原种、栽培种：菌种瓶，菌种袋等。
⑤接种工具：如接种针、环、刀、钩、铲、锄、枪等；
⑥消毒药品
常用的有：
①70%酒精：一般用于手、种菇表面消毒；
②0.1%升汞：常用于玻璃器皿、非金属器械及种菇表面消毒；
③0.1%KMnO4：一般用于用具、器皿消毒；
④5%石炭酸：喷洒墙壁、地面及擦洗桌面等，也可用来苏尔代替；
⑤2%来苏尔：（用法同上）
⑥甲醛（福尔马林）：用于菇房和接种箱空间消毒；
方法：关闭门窗消毒，自行气化；用量：10ml甲醛＋5gKMnO4／m3。解析： 暂无解析 -
第13题：
维生素（），是所有食用菌必需的生长因子，也是对子实体发生唯一有利的维生素。
正确答案:B1 -
第14题：
食用菌生产中常见的虫害有哪些？
正确答案: 线虫、菌螨、菌蛆、跳虫、拉弓虫、蜗牛、蝓。 -
第15题：
在食用菌生长发育过程中（）是需要量最大的营养物质。
正确答案:碳源 -
第16题：
食用菌对营养物质要求可分为碳源，氮源，（），生长因子。
正确答案:无机盐类 -
第17题：
食用菌生长所需要的营养物质有哪些？
正确答案: （1）碳源：利用高等植物的糖类作为自己制造含碳物质的碳素来源以及细胞生命活动的能源。
（2）氮源：氮源主要来自树木、秸杆等腐殖质中的蛋白质和氨基酸，以及土壤和堆肥中存在的铵态氮。
（3）无机盐：钾、钙、磷等是食用菌生长不可缺少的营养物质，主要作用是构成细胞的成分、作为酶的组分、调节细胞的渗透压等。
（4）生长必需因子：也称生长素，是维持食用菌不可缺少但需要又很微量的营养物质。
（5）水：是食用菌的重要组成成分，是其进行新陈代谢必不可少的基本物质。 -
第18题：
调味品饮料中常加入（）作为防腐剂。
正确答案:苯甲酸钠 -
第19题：
问答题玻璃生产使用芒硝作为澄清剂，在其配方中常加入煤粉的理由是什么。正确答案： 作为还原剂，来降低芒硝的分解温度度，以防止产生芒硝而侵蚀耐火材料度解析： 暂无解析 -
第20题：
多选题食用菌生产中常用碳源包括（）A木屑
B玉米芯
C豆饼粉
D棉籽壳
正确答案： D,C解析： 暂无解析 -
第21题：
填空题维生素（），是所有食用菌必需的生长因子，也是对子实体发生唯一有利的维生素。正确答案： B1解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题食用菌生长所需要的营养物质有哪些？正确答案： （1）碳源：利用高等植物的糖类作为自己制造含碳物质的碳素来源以及细胞生命活动的能源。
（2）氮源：氮源主要来自树木、秸杆等腐殖质中的蛋白质和氨基酸，以及土壤和堆肥中存在的铵态氮。
（3）无机盐：钾、钙、磷等是食用菌生长不可缺少的营养物质，主要作用是构成细胞的成分、作为酶的组分、调节细胞的渗透压等。
（4）生长必需因子：也称生长素，是维持食用菌不可缺少但需要又很微量的营养物质。
（5）水：是食用菌的重要组成成分，是其进行新陈代谢必不可少的基本物质。解析： 暂无解析 -
第23题：
填空题对食用菌营养生长和生殖生长又有显著的影响的有机化合物。这些物质称为（）。正确答案： 生长素解析： 暂无解析