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  • 第1题:

    食用菌菌种按来源和生产目的分为:(),(),()。


    正确答案:母种;原种;栽培种

  • 第2题:

    食用菌保藏菌种一般大多以()进行的,菌种保藏的基本原理是()、()、()。


    正确答案:试管母种;不衰退;不污染;不死亡(达到长期保存)

  • 第3题:

    食用菌生产中常加入维生素作为生长辅助物质。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    食用菌菌种的概念及三级菌种的关系是什么?


    正确答案: 概念:菌种是指人工培养,并可供进一步繁殖或栽培使用的食用菌纯双核菌丝体。
    栽培种是由原种转接、扩大到相同或相似培养基上培养而成的菌丝体纯培养物,直接应用于生产,常似玻璃瓶、塑料瓶或塑料袋为容器,也称三级菌种。

  • 第5题:

    食用菌的有性繁殖产生的孢子为()

    • A、卵孢子
    • B、子囊孢子
    • C、担孢子
    • D、接合孢子

    正确答案:C

  • 第6题:

    菌种生产中,由孢子或菌丝组织分离得到的中称为()种,又叫()种。


    正确答案:母种;一级种

  • 第7题:

    食用菌菌种的分离有哪些方法?生产中最常用的是哪一种?


    正确答案: 菌种分离可以分为孢子分离、组织分离和基内菌丝分离三种。
    组织分离。

  • 第8题:

    什么是食用菌菌种?


    正确答案:是指人工培养的,保存在一定基质内,供进一步繁殖用的纯菌丝体。

  • 第9题:

    填空题
    人工培育的食用菌菌种有()、()和()之分。

    正确答案: 母种,原种,栽培种
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    食用菌生产中常加入维生素作为生长辅助物质。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    什么是食用菌菌种?

    正确答案: 是指人工培养的,保存在一定基质内,供进一步繁殖用的纯菌丝体。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    食用菌菌种的概念及三级菌种的关系是什么?

    正确答案: 概念:菌种是指人工培养,并可供进一步繁殖或栽培使用的食用菌纯双核菌丝体。
    栽培种是由原种转接、扩大到相同或相似培养基上培养而成的菌丝体纯培养物,直接应用于生产,常似玻璃瓶、塑料瓶或塑料袋为容器,也称三级菌种。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食用菌菌种分离的方法有()、()、()。


    正确答案:孢子分离法;组织分离法;基内菌丝分离法

  • 第14题:

    石柱县食用菌标准化示范区建设内容()

    • A、开发新产品
    • B、高档食用菌
    • C、食用菌基地
    • D、菌种生产

    正确答案:B,C,D

  • 第15题:

    生产中利用食用菌的孢子作为菌种。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    食用菌的无性孢子(),原垣孢子,酵母状分生孢子,单核或双核。


    正确答案:有粉孢子

  • 第17题:

    全国食用菌菌种暂行管理办法》中食用菌菌种包括哪些?


    正确答案: 包括双孢蘑菇、香菇、侧耳、猴头菌、金针菇、草菇、黑木耳、银耳等人工栽培的食用菌的菌丝体(包括孢子)及其生长基质组成的繁殖材料。

  • 第18题:

    简述食用菌菌种保藏的原理和方法?


    正确答案: 就是尽可能地降低菌丝的生理代谢活动,是生命活动处于休眠状态。方法有:斜面低温保藏法,、液体石蜡保藏法、滤纸保藏法、蒸馏水保藏法。

  • 第19题:

    食用菌菌种保藏原理和方法?


    正确答案: 菌种保藏的原理是通过干燥、低温、缺氧、避光及缺乏营养等方法,使菌种的代谢水平降低,乃至完全停止,达到半休眠或完全休眠的状态,而在一定时间内得到保存。在需要时再通过提供适宜的生长条件使保藏物恢复活力,使菌种在较长期保藏之后仍然保持原有的生命力、典型的形态特征、优良生产性能。目前常用的菌种保藏方法有:斜面低温保藏法、液体石蜡保藏法(或矿油保藏法)、滤纸保藏法、菌丝球保藏法、真空冷冻干燥保藏法、液氮超低温保藏法、固体培养物保藏法。

  • 第20题:

    食用菌的菌种都是()菌丝组成的。


    正确答案:次生

  • 第21题:

    问答题
    全国食用菌菌种暂行管理办法》中食用菌菌种包括哪些?

    正确答案: 包括双孢蘑菇、香菇、侧耳、猴头菌、金针菇、草菇、黑木耳、银耳等人工栽培的食用菌的菌丝体(包括孢子)及其生长基质组成的繁殖材料。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    食用菌菌种分离有多种方法,其中,组织分离法属于有性繁殖,而孢子分离法属于无性繁殖。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    生产中利用食用菌的孢子作为菌种。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    填空题
    食用菌的菌种都是()菌丝组成的。

    正确答案: 次生
    解析: 暂无解析