参考答案和解析
正确答案:正确
更多“酒文化中“满杯酒,半杯茶”,给别人倒酒要倒满。”相关问题
  • 第1题:

    确定白酒空杯留香的方法是()

    • A、把杯中的酒倒掉,放置5—10min后嗅闻空杯
    • B、把杯中的酒倒掉,放置10—15min后嗅闻空杯
    • C、把杯中的酒倒掉,放置15—20min后嗅闻空杯
    • D、把杯中的酒倒掉,放置20—25min后嗅闻空杯

    正确答案:B

  • 第2题:

    倒葡萄酒时,合适的酒量应该是()。

    • A、倒满一杯
    • B、恰好一口
    • C、杯身最宽处
    • D、随便倒

    正确答案:C

  • 第3题:

    有2个杯子A和B,分别盛放酒和醋,要求将A杯中的酒倒入B杯,B杯中的酒倒入A杯,编程解决这个问题时,以下正确的算法是() ①将A杯中的酒倒入C杯②将B杯中的醋倒入A杯③将C杯中的酒倒入B杯中

    • A、①③②
    • B、①②③
    • C、②①③
    • D、③①②

    正确答案:B

  • 第4题:

    倒酒倒满,斟茶斟半。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    关于红葡萄酒服务说法正确的是()

    • A、将红葡萄酒放入冰桶中
    • B、用条状口布包裹瓶身,商标要外露
    • C、用酒钻垂直钻入木塞,开启瓶盖
    • D、给主人倒1/5杯,请其品评酒质

    正确答案:C,D

  • 第6题:

    白葡萄酒服务时,倒满()杯即可。

    • A、1/5
    • B、1/4
    • C、1/3
    • D、1/2

    正确答案:C

  • 第7题:

    蒙古族农民多保留了牧区的好客习俗,来了客人要先敬茶,无茶或不沏新茶皆为不恭,而且以()为敬。

    • A、“半杯酒、半杯茶”
    • B、“满杯酒、满杯茶”
    • C、“半杯酒、满杯茶”
    • D、“满杯酒、半杯茶”

    正确答案:B

  • 第8题:

    关于啤酒服务下列说法不正确的是()。

    • A、啤酒饮前需冰镇或放置冰箱中冷藏
    • B、啤酒中采用捧斟法
    • C、斟倒啤酒时酒液流速要缓慢沿杯壁而下
    • D、杯中啤酒还剩1/3时,要及时给客人添杯

    正确答案:D

  • 第9题:

    判断题
    倒酒倒满,斟茶斟半。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    白族人生活中的讲究有(    )。
    A

    倒茶忌满杯,倒酒忌半杯

    B

    门槛忌讳坐人

    C

    农历七月十五接送祖先亡灵时,不能出门

    D

    忌乱砍伐“神树”

    E

    进屋后不能靠神位就座


    正确答案: E,D
    解析:

  • 第11题:

    单选题
    《铁路旅客运输管理规则》规定,给旅客倒开水时,应()。
    A

    旅客拿稳杯,不倒满

    B

    接杯,倒满

    C

    旅客拿稳杯,倒满

    D

    接杯,不倒过满


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    西餐饮酒有餐前酒()。饭中酒()。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯,手要握住杯脚。拿高脚杯要兼握住杯身。拿啤酒杯则要握紧把手。喝白兰地要()。白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。

    正确答案: 香槟、威士忌、红白葡萄酒或调酒,红白葡萄酒或绍兴酒。红肉喝红葡萄酒,吃鱼选白葡萄酒,手握杯身
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    我国历来就有“客来敬茶”的民俗,给客人倒茶时,以()为宜。

    • A、倒满
    • B、半杯
    • C、八分满
    • D、视茶杯大小

    正确答案:C

  • 第14题:

    西餐饮酒有餐前酒()。饭中酒()。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯,手要握住杯脚。拿高脚杯要兼握住杯身。拿啤酒杯则要握紧把手。喝白兰地要()。白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。


    正确答案:香槟、威士忌、红白葡萄酒或调酒;红白葡萄酒或绍兴酒。红肉喝红葡萄酒,吃鱼选白葡萄酒;手握杯身

  • 第15题:

    下列选项中属于不规范的饮茶礼仪是()。

    • A、浅酒满茶
    • B、叩桌行礼
    • C、捂杯谢茶
    • D、以茶代酒

    正确答案:A

  • 第16题:

    中餐服务中酒不可斟得太满,烈性酒盛()、果酒盛2/3杯、啤酒盛2/3杯左右。

    • A、1/2杯
    • B、1/3杯
    • C、3/4杯
    • D、1杯

    正确答案:C

  • 第17题:

    《铁路旅客运输管理规则》规定,给旅客倒开水时,应()。

    • A、旅客拿稳杯,不倒满
    • B、接杯,倒满
    • C、旅客拿稳杯,倒满
    • D、接杯,不倒过满

    正确答案:D

  • 第18题:

    香槟酒服务时,倒满()杯即可。

    • A、1/3
    • B、1/2
    • C、2/3
    • D、3/4

    正确答案:C

  • 第19题:

    蒙古族人保留了牧区的好客习俗,来了客人以()为敬。

    • A、满杯酒满杯茶
    • B、满杯酒半杯茶
    • C、半杯酒满杯茶
    • D、半杯酒半杯茶

    正确答案:A

  • 第20题:

    给旅客倒酒时,只倒到瓶底凸起部位,以免将瓶底的渣子倒入客人杯中,加酒完毕后迅速抬起酒瓶。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    多选题
    关于红葡萄酒服务说法正确的是()
    A

    将红葡萄酒放入冰桶中

    B

    用条状口布包裹瓶身,商标要外露

    C

    用酒钻垂直钻入木塞,开启瓶盖

    D

    给主人倒1/5杯,请其品评酒质


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列选项中属于不规范的饮茶礼仪是()。
    A

    浅酒满茶

    B

    叩桌行礼

    C

    捂杯谢茶

    D

    以茶代酒


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    酒文化中“满杯酒,半杯茶”,给别人倒酒要倒满。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析