饭店联合体由独立的饭店经营商组成，饭店经营商在经营决策与实施、饭店设施、房价、餐饮经营等方面拥有完全自主权。

题目

饭店联合体由独立的饭店经营商组成，饭店经营商在经营决策与实施、饭店设施、房价、餐饮经营等方面拥有完全自主权。

相似考题

1.将饭店划分为独立经营饭店、饭店集团、饭店自联组织和饭店企业集团是依据()分类的。A.饭店企业形式B.饭店计价方式C.饭店等级D.饭店客源市场

2.饭店集团具有的特征是（）。A、拥有属于自身产权的饭店B、对本身产权饭店有其经营管理权C、采取统一的经营管理D、是饭店的联合经营体E、不一定拥有属于自己的产权饭店

3.简述饭店与旅游经营商合作时需要考虑的因素。

4.（　　）是指经营同类商品或服务的若干个企业，以一定形式组成一个联合体，在整体规划下进行专业分工，并实施集中化管理，从而实现规模效益的一种商业组织形式和经营制度。A.饭店规模 B.饭店集团 C.连锁经营 D.饭店联合

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  • 第1题：

    国际饭店业包括（）

    • A、拥有独立产权和经营权的企业
    • B、联号拥有产权并经营的企业
    • C、特许经营企业
    • D、饭店联合体成员饭店

    正确答案:A,B,C,D

  • 第2题：

    拥有或管理两家以上的饭店，这些饭店使用统一的店名、店标，统一的管理模式和服务标准，进行联合经营的企业，其企业形式是（）。

    • A、独立经营
    • B、饭店集团
    • C、饭店自联组织
    • D、饭店企业集团

    正确答案:B

  • 第3题：

    饭店集团具有的特征是（）。

    • A、一般拥有属于本身产权饭店
    • B、对本身产权饭店有其经营管理权
    • C、采取统一的经营管理
    • D、是饭店的联合经营体
    • E、不一定拥有属于自己的产权饭店

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    根据经营管理方式划分，饭店可大致划分为（）等类型。

    • A、中转饭店
    • B、三资饭店
    • C、独立饭店
    • D、会议饭店
    • E、连锁饭店

    正确答案:B,C,E

  • 第5题：

    原先各自独立经营的饭店用某种特定的方式整合到一起的经营方式称为（　）。

    • A、饭店连锁
    • B、饭店特许经营
    • C、饭店集团化
    • D、饭店委托管理

    正确答案:C

  • 第6题：

    多选题
    根据饭店企业形式分类，主要有（）。
    A

    独立经营饭店

    B

    饭店集团

    C

    饭店自联组织

    D

    饭店企业集团


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    多选题
    饭店集团具有的特征是（）。
    A

    拥有属于自身产权的饭店

    B

    对本身产权饭店有其经营管理权

    C

    采取统一的经营管理

    D

    是饭店的联合经营体

    E

    不一定拥有属于自己的产权饭店


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    判断题
    饭店联合体由独立的饭店经营商组成，饭店经营商在经营决策与实施、饭店设施、房价、餐饮经营等方面拥有完全自主权。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    拥有一个完善的、与饭店经营定位和客人消费要求相适应的餐饮部，是搞好饭店经营的基本要求。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    饭店集团具有的特征是（）。
    A

    一般拥有属于本身产权饭店

    B

    对本身产权饭店有其经营管理权

    C

    采取统一的经营管理

    D

    是饭店的联合经营体

    E

    不一定拥有属于自己的产权饭店


    正确答案： A,E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    国际饭店业包括（）
    A

    拥有独立产权和经营权的企业

    B

    联号拥有产权并经营的企业

    C

    特许经营企业

    D

    饭店联合体成员饭店


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    拥有或管理两家以上的饭店，这些饭店使用统一的店名、店标，统一的管理模式和服务标准，进行联合经营的企业，其企业形式是（）。
    A

    独立经营

    B

    饭店集团

    C

    饭店自联组织

    D

    饭店企业集团


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    S饭店为一家新开业的饭店，为了集中精力经营客房业务，该饭店将某知名餐饮品牌引入饭店，由其负责餐饮业务的运营，并每年向S饭店缴纳一定数额的租金，S饭店的经营方式（　）

    • A、合资经营 
    • B、合作经营 
    • C、特许经营 
    • D、外包经营 

    正确答案:D

  • 第14题：

    根据饭店企业形式分类，主要有（）。

    • A、独立经营饭店
    • B、饭店集团
    • C、饭店自联组织
    • D、饭店企业集团

    正确答案:A,B,C

  • 第15题：

    我国星级饭店的餐饮收入占饭店总收入的1/3，餐饮经营有特色的饭店，其餐饮收入超过客房收入。（）


    正确答案:正确

  • 第16题：

    （）是指拥有经营或管理两个以上饭店的公司或系统。

    • A、饭店规模
    • B、饭店联号
    • C、饭店联合
    • D、饭店联锁

    正确答案:B

  • 第17题：

    拥有一个完善的、与饭店经营定位和客人消费要求相适应的餐饮部，是搞好饭店经营的基本要求。（）


    正确答案:正确

  • 第18题：

    问答题
    简述饭店与旅游经营商合作时需要考虑的因素。

    正确答案： 与旅游经营商合作时，饭店需要考虑3个因素：
    1）多数批发商只会包装和销售那些他们认为零售商愿意销售且消费者愿意购买的旅游产品。
    2）饭店向旅游活动提供支持，有利于减少旅游批发商的风险，并促进新产品或未得到认可的产品进入市场。 
    3）旅游产品的发展需要长期努力、协调和持续的营销支持。
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    ()是指拥有或经营管理两个以上饭店的经济实体。
    A

    饭店规模

    B

    饭店集团

    C

    饭店联合

    D

    饭店连锁


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    原先各自独立经营的饭店用某种特定的方式整合到一起的经营方式称为（　）。
    A

    饭店连锁

    B

    饭店特许经营

    C

    饭店集团化

    D

    饭店委托管理


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    根据经营管理方式划分，饭店可大致划分为（）等类型。
    A

    中转饭店

    B

    三资饭店

    C

    独立饭店

    D

    会议饭店

    E

    连锁饭店


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    S饭店为一家新开业的饭店，为了集中精力经营客户业务，该饭店将某知名餐饮品牌引入饭店，由其负责餐饮业务的运营，并每年向S饭店缴纳一定数额的租金。S饭店的餐饮经营方式为（　　）。[2013年真题]
    A

    合资经营

    B

    合作经营

    C

    特许经营

    D

    外包经营


    正确答案： B
    解析：
    外包经营是指饭店通过签订租约，将餐饮实体、土地、建筑物及家居等租赁给其他独立经营者，使其作为法人直接经营。通过外包经营，饭店可整合利用其外部互补性的专业化资源并与其结成战略联盟，从而达到降低成本与风险，提高效率，充分发挥自身核心竞争力和增强饭店对环境的迅速应变能力。

  • 第23题：

    单选题
    S饭店为一家新开业的饭店，为了集中精力经营客房业务，该饭店将某知名餐饮品牌引入饭店，由其负责餐饮业务的运营，并每年向S饭店缴纳一定数额的租金，S饭店的经营方式（　）
    A

    合资经营 

    B

    合作经营 

    C

    特许经营 

    D

    外包经营 


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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