下列关于客房计划卫生的制定和实施，不符合标准的是哪项（）？A、客房计划卫生指大清洁，包含单项清洁，即大清洁项目包含全部单项清洁的项目，比单项清洁做得更仔细；B、客房单项清洁，每天做一个区域或一个项目；客房大清洁，每天做一间，每月每间一次；C、单项清洁项目由客房经理或领班每日抽查，大清洁项目必查；D、客房服务员须在每日的《单项清洁计划实施记录表》或《大清洁计划实施记录表》上填写计划卫生完成情况。
题目
下列关于客房计划卫生的制定和实施，不符合标准的是哪项（）？
- A、客房计划卫生指大清洁，包含单项清洁，即大清洁项目包含全部单项清洁的项目，比单项清洁做得更仔细；
- B、客房单项清洁，每天做一个区域或一个项目；客房大清洁，每天做一间，每月每间一次；
- C、单项清洁项目由客房经理或领班每日抽查，大清洁项目必查；
- D、客房服务员须在每日的《单项清洁计划实施记录表》或《大清洁计划实施记录表》上填写计划卫生完成情况。
相似考题
更多“下列关于客房计划卫生的制定和实施，不符合标准的是哪项（）？”相关问题
-
第1题：
制定战略实施计划是保证战略成功实施的必要手段，下列关于制定战略实施计划的观点，正确的是（ ）。
正确答案：D
本题考查战略实施计划的制定。 -
第2题：
企业标准实施程序是（）。
- A、制定实施标准的计划；
- B、进行实施标准的准备；
- C、实施标准；
- D、标准实施监督检查；
- E、实施总结。
正确答案:A,B,C -
第3题：
标准化工作的任务是制定标准、组织实施标准和对标准的实施进行监督，（）是指编制计划、组织草拟、审批、编号、发布的活动。
- A、制定标准
- B、组织实施标准
- C、对标准的实施进行监督
- D、标准化过程
正确答案:A -
第4题：
下列哪些情况中，应满足客人调换房间的要求的是（ ）。
- A、客人对房间的摆设和色彩有意见
- B、客房标准低于合同标准
- C、客房内有蟑螂、老鼠
- D、客房潮湿
- E、卫生问不够宽敞
正确答案:B,C,D -
第5题：
为了更好的督导客房计划维修项目的实施，以下对客房维修计划项目理解正确的是哪项（）？
- A、客房的计划维修要根据房间的破损状况而确定
- B、客房计划保养原则半年维修保养一遍
- C、一些以感官为标准的区域，要以客人的角度来衡量
- D、以上选项皆对
正确答案:D -
第6题：
根据客房经理岗位职责要求，下列描述不正确的是哪项？（）
- A、督导员工做好客房和公共区域的清洁、维护和保养工作
- B、制定客房及公共区域设施设备维护保养计划，并督导工程维护员按计划实施
- C、负责安全服务员的排班及培训，完成员工质量考核评估，并做好相关记录
- D、负责楼层钥匙和对讲机收发及保管
正确答案:C -
第7题：
下列关于客房计划卫生项目管理，理解不正确的是哪项（）？
- A、客房经理应根据酒店出租率情况，做好每天的大清洁项目的安排，确保清洁项目的彻底执行
- B、计划卫生项目清洁完毕后应由服务员现行进行自查，大清洁由客房经理进行抽查。
- C、客房经理根据《客房项目保洁周期表》，合理制定计划卫生项目
- D、制定计划卫生项目时需注意大清洁项目的确定，剩余项目即为单项清洁，单项清洁项目需注意清洁周期
正确答案:B -
第8题：
客房的计划卫生
正确答案: 是指在做客房的日常清洁卫生的基础上，拟订一个周期性清洁计划，采取定期循环的方式，将客房中平时不易清扫或清扫不彻底的地方全部清扫一遍。 -
第9题：
清洁整理客房标准的内容包括客房清扫前的准备，（），西式铺床程序、晚间服务规范、客房卫生消毒规范和客房计划卫生制度。
- A、应变能力
- B、客房清扫基本方法
- C、外语水平
- D、专业知识
正确答案:B -
第10题：
清洁整理客房标准的内容包括（），客房清扫基本方法，西式铺床程序、晚间服务规范、客房卫生消毒规范和客房计划卫生制度等。
- A、客房清扫前的准备
- B、服务用语的使用
- C、操作中的“三轻”要求
- D、应变能力
正确答案:A -
第11题：
判断题客房清洁作业管理分成每天都要进行的客房日常清洁和客房的计划卫生。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题下列是关于绩效计划制定的认识，其正确的是（）A绩效计划仅仅需要主管人员和员工的参与就能完成
B绩效计划的制定应当与组织的战略目标紧密结合
C绩效计划的制定过程分为准备阶段和实施阶段两步
D绩效计划中设定的绩效指标或工作标准可以是概括的
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第13题：
下列选项中不属于客房清洁整理标准内容的是（）。
- A、客房卫生的消毒规范
- B、客房计划卫生制度
- C、晚间服务规范
- D、外语水平
正确答案:D -
第14题：
根据客房领班岗位职责要求，下列描述不正确的是哪项（）？
- A、含客房服务员的全部工作内容，满足客人的服务需求
- B、协助并指导工程维护员制定客房维护保养计划
- C、做好员工在岗培训与督导
- D、协助客房经理完成客房基础管理
正确答案:B -
第15题：
为配合卫生标准的制定和实施，我国制定卫生检验的标准方法必须满足哪项基本要求（）。
- A、实验室检测的要求
- B、检测样品的要求
- C、仪器设备的要求
- D、产品评价的要求
- E、卫生标准的要求
正确答案:E -
第16题：
客房清洁作业管理分成每天都要进行的客房日常清洁和客房的计划卫生。
正确答案:正确 -
第17题：
下列关于餐厅计划清洁卫生安排不正确的是哪项（）？
- A、以服务手册为依据，明确清洁标准，制定清洁计划
- B、清洁周期与清洁项目应根据餐厅实际情况进行调整
- C、尽量减少参与计划卫生人员数量，避免重复劳动和人力浪费
- D、进行计划清洁时以不影响正常经营为准，应安排在收市以后进行
正确答案:C -
第18题：
根据客房经理的岗位工作内容要求，下列描述不正确的是哪项（）？
- A、根据“黑匣子管理”要求，制定客房及公共区域设施设备维护保养计划，并督导工程维护员按计划实施
- B、客房经理需做好每月客房、工程物料的盘点及申购计划，并交运营经理审核
- C、客房经理负责客房员工与工程维护员的排班及培训，完成员工质量考核评估，并做好相关记录
- D、每日抽查工作间布草和工作车上易耗品，填写《客房经理每日工作日报告》递交店长审核
正确答案:D -
第19题：
下列关于计划卫生（大清洁与单项清洁）制定、实施标准的理解不正确的是哪项（）？
- A、客房计划卫生项目由酒店客房经理根据《客房项目保洁周期表》制定
- B、楼层服务员根据制定的单项清洁项目和安排的大清洁房间，完成每天的计划卫生清扫，单项清洁客房经理每日必查、大清洁项目抽查
- C、制定计划卫生项目时需注意大清洁项目的确定，剩余项目即为单项清洁，单项清洁项目需注意清洁周期
- D、做好计划卫生后，服务员须在《计划卫生实施记录表》上填写完成的清洁项目；“单项清洁”中如遇“请勿打扰”未能清洁的房间，暂不用填写，补清洁完成后再将清洁日期登记在表格中
正确答案:B -
第20题：
下列是关于绩效计划制定的认识，其正确的是（）
- A、绩效计划仅仅需要主管人员和员工的参与就能完成
- B、绩效计划的制定应当与组织的战略目标紧密结合
- C、绩效计划的制定过程分为准备阶段和实施阶段两步
- D、绩效计划中设定的绩效指标或工作标准可以是概括的
正确答案:B -
第21题：
下列不属于制定客房清洁保养工作定额的因素有（）。
- A、员工的工作职责
- B、客房的清洁卫生标准
- C、客房的分布
- D、员工身体状况
正确答案:D -
第22题：
多选题下列哪些情况中，应满足客人调换房间的要求的是（ ）。A客人对房间的摆设和色彩有意见
B客房标准低于合同标准
C客房内有蟑螂、老鼠
D客房潮湿
E卫生问不够宽敞
正确答案： A,E解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题标准化工作的任务是制定标准、组织实施标准和对标准的实施进行监督，（）是指编制计划、组织草拟、审批、编号、发布的活动。A制定标准
B组织实施标准
C对标准的实施进行监督
D标准化过程
正确答案： D解析： 标准化活动过程，一般包括标准产生（调查、研究、形成草案、批准发布）子过程；标准实施（宣传、普及、监督、咨询）子过程和标准更新（复审、废止或修订）子过程等。标准的产生（制定标准）一般包括：调查研究、制订计划（立项）、起草标准、征求意见、审查、批准发布等标准生成阶段。这个过程发生的问题，有程序性的问题，如征求意见、审查等；但更多的是实质性的问题，即标准的适用性、可行性、先进性方面的问题。