下列关于早餐菜单叙述不正确的是哪项?()A、餐厅须制定不少于三套早餐菜单以备轮换使用B、酒店至少每月更换一次早餐菜单C、早餐菜单中包括10类食品,至少满足27个品种D、餐厅服务员和厨师都应了解酒店当日供应早餐菜单

题目

下列关于早餐菜单叙述不正确的是哪项?()

  • A、餐厅须制定不少于三套早餐菜单以备轮换使用
  • B、酒店至少每月更换一次早餐菜单
  • C、早餐菜单中包括10类食品,至少满足27个品种
  • D、餐厅服务员和厨师都应了解酒店当日供应早餐菜单

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  • 第1题:

    关于肺结核的发病因素,下列哪项叙述不正确( )


    正确答案:E

  • 第2题:

    关于WindowsXP“开始”菜单的叙述,不正确的是( )。

    A:在“开始”菜单中可以直接显示Internet快捷方式

    B:通过“开始”菜单,可直接打开“我的电脑”窗口

    C:对于那些常用的程序也是通过“所有程序”组来选择执行

    D:在“开始”菜单的命令选项前显示有图标


    参考答案C

  • 第3题:

    Windows中,关于"开始"菜单叙述不正确的是()。

    A 单击"开始"按钮,可以启动开始菜单

    B 用户想做的任何事情都可以通过启动开始菜单实现

    C 可在"开始"菜单中增加菜单项,但不能删除菜单项

    D "开始"菜单包括关闭系统、帮助、程序、设置等菜单项


    C

  • 第4题:

    “门把菜单”是挂在客房门把上让顾客选择点菜的菜单。下列菜单中,用于“门把菜单的是()

    • A、早餐客房用餐菜单
    • B、午餐客房用餐菜单
    • C、晚餐客房用餐菜单
    • D、宵夜客房用餐菜单

    正确答案:A

  • 第5题:

    菜单依据服务对象划分为()

    • A、对外菜单
    • B、对内菜单
    • C、儿童餐菜单
    • D、节食菜单
    • E、早餐菜单

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题:

    下列关于早餐券的使用叙述错误的是哪一项()?

    • A、《早餐券登记本》上是只登记前台售卖的现金早餐券(包括挂账早餐券、赠送早餐券)
    • B、售卖的早餐券上需要填写售卖日期并盖“前台收讫章”
    • C、使用《杂项收入转账单》为客人挂账时,不领取早餐券
    • D、早餐结束后,整理统计售卖早餐券、赠券的数量和金额

    正确答案:A

  • 第7题:

    下列叙述中,对西餐零点菜单说法错误的是()。

    • A、早餐菜单比午、晚餐菜单简单
    • B、午、晚餐菜单比早餐菜单品种多
    • C、菜单中既有菜肴也有点心品种
    • D、菜单中有固定菜肴、无时令菜肴

    正确答案:D

  • 第8题:

    对Windows 2000,关于“开始”菜单的叙述不正确的是()。

    • A、单击开始按钮可以启动开始菜单
    • B、开始菜单包括关闭系统、帮助、程序、设置等菜单项
    • C、可在开始菜单增加菜单项,但不能删除菜单项
    • D、用户想做的大部分事情都可以利用“开始”菜单来完成

    正确答案:C

  • 第9题:

    小儿肥胖应限制饮食,但下列哪项是不正确的()

    • A、快速进食
    • B、克服偏食
    • C、睡前不进食
    • D、早餐合理
    • E、不吃零食

    正确答案:A

  • 第10题:

    单选题
    在WindowsXP中,关于“开始”菜单叙述不正确的是()。
    A

    单击“开始”按钮可以启动“开始”菜单

    B

    “开始”菜单包括关闭系统、帮助、程序、运行等菜单项

    C

    可在“开始”菜单增加菜单项,但不能删除菜单项

    D

    从“开始”菜单可以执行绝大多数应用程序


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    关于菜单相关类,下列哪一项是不正确的()
    A

    MenuBar对应一列菜单

    B

    MenuItem对应具体菜单

    C

    CheckboxMenuItem为带复选框的菜单项

    D

    PopupMenu对应弹出的具体菜单


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    Windows中,关于"开始"菜单叙述不正确的是()。
    A

     单击开始按钮,可以启动开始菜单

    B

     用户想做的任何事情都可以通过启动开始菜单实现

    C

     可在开始菜单中增加菜单项,但不能删除菜单项

    D

     开始菜单包括关闭系统、帮助、程序、设置等菜单项


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    以下关于菜单的叙述中,不正确的是______。

    A.在程序运行过程中能够增加或减少菜单项

    B.使菜单项的Enabled 属性为False,则可删除该菜单项

    C.弹出式菜单在菜单编辑器中设计

    D.利用控件数组可以实现菜单项的增加或减少


    正确答案:B

  • 第14题:

    关于病因概念叙述哪项不正确 ( )


    正确答案:D

  • 第15题:

    下列关于WindowsXP中"开始"菜单的叙述,不正确的是()。

    • A、在"开始"菜单最上方标明了当前登录计算机系统的用户,用户图片可以更改
    • B、"开始"菜单会列出用户最近使用过的应用程序
    • C、"开始"菜单下的"所有程序"菜单中会显示计算机所有磁盘中的应用程序
    • D、用户可以在"开始"菜单中进行注销用户和关闭计算机操作

    正确答案:A

  • 第16题:

    以下哪几种属于零点菜单?()

    • A、早餐菜单
    • B、正餐菜单
    • C、特殊菜单
    • D、客房用餐菜单

    正确答案:A,B,D

  • 第17题:

    以下关于菜单的操作描述正确的是哪一项()?

    • A、酒店餐厅至少每季度更换一次早餐菜单
    • B、早餐菜单至少需要包含7大种类,25个菜品
    • C、早餐更换菜单时应根据客人的喜好调整菜品
    • D、早餐菜单应公开张贴在客人用餐区

    正确答案:C

  • 第18题:

    下列关于自助早餐叙述不正确的是哪项?()

    • A、自助早餐的食品数量配置最低供应不少于35种
    • B、自助早餐食品摆放区域顺序为餐具区-冷菜区-热菜和主食区-点心区-酱菜和湿点区-甜品和水果区-饮料区。
    • C、自助早餐应提供的所有食品须在早上7:00之前摆放完毕。
    • D、自助早餐热菜的补充要求:当桌面份盆内供应的菜肴少于1/3时,通知厨房开始制作第二份菜肴,完成后置于备用的1/2份盆内,用新的份盆替换桌面的份盆。

    正确答案:A

  • 第19题:

    按照每天营业时间的不同,菜单分为()。

    • A、散点菜单
    • B、早餐菜单
    • C、正餐菜单
    • D、宵夜菜单

    正确答案:B,C,D

  • 第20题:

    在WindowsXP中,关于“开始”菜单叙述不正确的是()。

    • A、单击“开始”按钮可以启动“开始”菜单
    • B、“开始”菜单包括关闭系统、帮助、程序、运行等菜单项
    • C、可在“开始”菜单增加菜单项,但不能删除菜单项
    • D、从“开始”菜单可以执行绝大多数应用程序

    正确答案:B

  • 第21题:

    单选题
    下列各选项中,属特种菜单的是(  )。
    A

    家庭菜单

    B

    团体菜单

    C

    宵夜点心单

    D

    早餐菜单


    正确答案: B
    解析:
    饭店所使用的菜单一般包括:①早餐菜单;②午餐菜单;③晚餐菜单;④宴会菜单;⑤团体菜单;⑥冷餐会菜单;⑦自助餐菜单;⑧特种菜单(如儿童菜单、家庭菜单等);⑨国际菜单;⑩餐后甜品单;⑪客房餐饮菜单;⑫泳池茶座菜单;⑬宵夜点心单等。

  • 第22题:

    单选题
    下列叙述中,对西餐零点菜单说法错误的是()。
    A

    早餐菜单比午、晚餐菜单简单

    B

    午、晚餐菜单比早餐菜单品种多

    C

    菜单中既有菜肴也有点心品种

    D

    菜单中有固定菜肴、无时令菜肴


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    对Windows 2000,关于“开始”菜单的叙述不正确的是()。
    A

    单击开始按钮可以启动开始菜单

    B

    开始菜单包括关闭系统、帮助、程序、设置等菜单项

    C

    可在开始菜单增加菜单项,但不能删除菜单项

    D

    用户想做的大部分事情都可以利用“开始”菜单来完成


    正确答案: B
    解析: 暂无解析