饭店销售档案包括哪几类？其用途是什么？

第1题：

建立宾客档案不是饭店提高客房销售能力的信息来源。

正确答案:错误

第2题：

影响饭店销售渠道选择的因素是什么？

正确答案: （1）产品因素；
（2）市场因素；
（3）饭店本身因素；
（4）经济收益。

第3题：

饭店销售促进的作用是什么？饭店销售促进主要有哪些方法？

正确答案: 主要有以下作用。
1.饭店可以利用销售促进手段来吸引客人。这些客人包括新宾客以及竞争对手的宾客。
2.销售促进是饭店推广新产品，如新菜单、特别活动、主题晚会等的最有效方法。
3.通过销售促进，饭店可以扩大淡季或非营业高峰时的销售。
饭店销售促进的方法：
1.价格优惠。当价格是激发宾客购买行为的主要因素时，使用价格优惠往往能收到很好的效果。
2.奖券和抽奖。发放奖券和抽奖都是刺激宾客消费行为的工具。
3.提供饭店产品样品。如先让客人试住或品尝，再下榻饭店或旅行，也是一些饭店竞争高招。
4.退款和折让。给予未得到满意服务的宾客以全部或部分退款的折让，是使客人对饭店服务质量充满信心的一种保证，同时也是吸引客人的一种方法。
5.优先照顾。饭店对特殊客人，如重要贵宾、饭店俱乐部成员、长期客户等实行特殊服务，如优先订房权、特别礼品盒支票兑换现金的特权等。
6.红利。饭店为了刺激中间商经销积极性，有时采取销售分红的形式，使之共享一定比例的红利。
7.鼓励重复购买。这是对经常下榻本饭店的和与饭店有长期业务关系的客户给予的各种优惠和激励形式，以提高宾客对本饭店的忠诚度。
8.饭店俱乐部。饭店举办俱乐部是稳住客源的一种有效手段。
9.特殊活动。举办各式饭店活动，形成饭店“活动中心”的形象，是饭店进行促销的又一形式，也是饭店促销的一大优势。
10.赠送礼品。向客人和中间商赠送特别礼品也是加强与宾客感情交流和联系的有效途径。

第4题：

阀门按用途可分哪几类？各类的作用是什么？

正确答案: （1）关断类，这类阀门只用来截断或接通流体；
（2）调节类，这类阀门用来调节流体的流量或压力；
（3）保护类，这类阀门用来起某种保护作用。

第5题：

阀门按用途分类可分为哪几类？其作用分别是什么？分别举例。

正确答案: 关断阀。这类阀门只用来截断或接通流体。如截止阀、闸阀等。
调节阀。这类阀门用来调节流体的流量或压力。如调节阀、减压阀、节流阀等。
保护门类。这类阀门用来起某种保护作用。如安全阀、止回阀、快速关断阀等。

第6题：

小区种植鉴定时，需要在鉴定的各个阶段将被检样品与标准样品进行比较。品种的标准样品可以分为几类？其用途分别是什么？

正确答案: 可分为两类：标准核准样品，是品种审定（登记）或品种保护管理机构掌握的官方标准样品，主要用于品种特异性、一致性和稳定性的对照材料；标准样品，是种子认证机构作为前控和后控对照的官方标准，来判断种子样品的品种真实性

第7题：

电阻应变片有哪几类？其特点是什么？请指出各自的用途。

正确答案: 有金属丝栅式、金属箔式和半导体应变片三种。
金属丝栅式价廉，精度低，横向效应大；金属箔式精度高，横向效应小，承受电流大，但价格较贵；半导体应变片灵敏系数高，温度效应大，价格也较贵。
丝栅式应变片的精度低一般用于演示实验和不太重要的测量，金属箔式应变片精度高一般用于制造传感器或重要测量用；半导体应变片灵敏系数特别大，一般用于简化仪器的测量或冲击应变测量。

第8题：

样板按其用途可分为哪几类？

正确答案: 可分为号料样板，成型样板，定位样板和样杆。

第9题：

索引的用途是什么？索引可以分为几类？

正确答案:建立索引的作用在于：
（1）提高数据查询的速度；
（2）保证数据的唯一性；
（3）加快表连接的速度。
索引的类型有：
（1）单列索引（对基本表的一单独列进行索引）；
（2）唯一索引（不允许在表中插入任何相同的取值）；
（3）复合索引（对基本表中两个或两个以上的列建立索引）。

第10题：

控制电器的主要用途是什么？控制电器按其结构与电源性质分别分为几类？

正确答案: （1）控制电器的主要用途是控制电动机的启动、停止、制动与调速。
（2）按结构分为平面控制器与凸轮控制器。
（3）按电源性质分为直流控制器与交流控制器。

第11题：

问答题

炸药按用途分为哪几类？每类主要用途和反应形式是什么？

正确答案：炸药按用途可分为三类：
①起爆药主要用于制造起爆器材，反应形式为燃烧和爆轰；
②猛炸药用来做起爆器材的加强药和主药包，反应形式为爆轰；
③发射药用来制作枪炮或火箭的推进剂，反应形式为燃烧。