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  • 第1题:

    原材料综合利用对成本影响的分析分为以下那两个方面()。

    A、不受原材料利用影响的费用

    B、受到原材料综合利用影响的费用

    C、原材料的耗费

    D、原材料的售价


    参考答案:AB

  • 第2题:

    借:原材料,贷:在途物资,该笔会计分录反映的经济业务是()。

    A.购进原材料

    B.在途物资数量

    C.库存原材料数量

    D.原材料验收入库,结转原材料成本


    参考答案:D

  • 第3题:

    原材料成本价格差异=(原材料实际单价-原材料标准单价)×原材料实际消耗数量。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    原材料利用率和原材料单耗指标都是反映原材料使用水平的指标。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    餐饮成本管理包括()。

    • A、原材料的采购管理
    • B、原材料验收管理
    • C、原材料仓储管理
    • D、原材料发货管理
    • E、原材料生产加工管理

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第6题:

    直剁适用于()性原材料。

    • A、带骨原材料
    • B、无骨或脆性原料
    • C、圆形的韧性原材料
    • D、易滑的韧性原材料

    正确答案:B

  • 第7题:

    外购原材料=年外购原材料费用/外购原材料年周转次数。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    采用定额法时,实际耗用原材料应负担的材料成本差异的计算方法可以是()

    • A、原材料计划价格费用乘以原材料成本差异率
    • B、原材料定额费用与原材料脱离定额差异之和乘以原材料成本差异率
    • C、原材料实际消耗量乘以原材料计划单价再乘以原材料成本差异率
    • D、原材料定额消耗量是乘以原材料计划单价,再乘以原材料成本差异率

    正确答案:A,B,C

  • 第9题:

    借:原材料,贷:在途物资,该笔会计分录反映的经济业务是()。

    • A、购进原材料
    • B、在途物资数量
    • C、库存原材料数量
    • D、原材料验收入库,结转原材料成本

    正确答案:D

  • 第10题:

    判断题
    外购原材料=年外购原材料费用/外购原材料年周转次数。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    建设项目主要原材料供应的研究内容主要包括(  )。
    A

    原材料价格

    B

    原材料需求量

    C

    原材料运输的安全便捷性

    D

    原材料供应方案

    E

    原材料的品种


    正确答案: A,E
    解析:
    建设项目主要原材料供应要研究原材料的品种、质量和性能要求,原材料需求量、原材料供应方式以及价格等。

  • 第12题:

    多选题
    餐饮成本管理包括()
    A

    原材料的采购管理

    B

    原材料验收管理

    C

    原材料仓储管理

    D

    原材料发货管理

    E

    原材料生产加工管理


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    核定原材料资金定额的因素是( )

    A. 原材料每日平均耗用量

    B. 原材料计划价格

    C. 原材料采购、入库制度

    D. 原材料领用、出库制度

    E. 原材料资金定额日数


    参考答案:ABE

  • 第14题:

    原材料管理包括以下哪些内容()

    • A、原材料入库
    • B、入库单内容
    • C、储存
    • D、原材料出库管理

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题:

    在发出原材料环节中,可能存在的风险有()

    • A、发出用于生产的原材料可能不正确
    • B、原材料缺货可能导致生产延误
    • C、发出的原材料可能未分配或者未正确分配到生产任务中
    • D、原材料的发出可能未经授权或者原材料可能被盗

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题:

    反映原材料供应过程的原材料总量指标包括()。

    • A、原材料收入量
    • B、原材料消费量
    • C、原材料消耗量
    • D、原材料拨出量
    • E、原材料储备量

    正确答案:A,B,C,E

  • 第17题:

    下列不应记入“进项税额转出”的是()。

    • A、生产领用原材料
    • B、集体福利项目领用原材料
    • C、在建工程领用原材料
    • D、免税项目领用原材料

    正确答案:A

  • 第18题:

    平刀批可分为上片法和下片法,上片法一般适用由于()的原材料。

    • A、脆性的原材料
    • B、较硬的原材料
    • C、韧性较弱的原材料
    • D、韧性较强的原材料

    正确答案:C

  • 第19题:

    下列原材料相关损失项目中,应该计入原材料成本的是()。

    • A、计量差错引起的原材料盘亏
    • B、自然灾害造成的原材料损失
    • C、原材料运输途中发生的合理损耗
    • D、人为责任造成的原材料损失

    正确答案:B

  • 第20题:

    一个完整的供应链始于()

    • A、原材料的供应商
    • B、原材料的运输
    • C、原材料的制造
    • D、原材料的配送

    正确答案:A

  • 第21题:

    反映原材料利用情况的统计指标包括()。

    • A、原材料单耗
    • B、原材料消费量
    • C、原材料消耗量
    • D、原材料利用率
    • E、原材料储备量

    正确答案:A,D

  • 第22题:

    判断题
    原材料成本价格差异=(原材料实际单价-原材料标准单价)×原材料实际消耗数量。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列原材料相关损失项目中,应该计入原材料成本的是()。
    A

    计量差错引起的原材料盘亏

    B

    自然灾害造成的原材料损失

    C

    原材料运输途中发生的合理损耗

    D

    人为责任造成的原材料损失


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    一个完整的供应链始于()
    A

    原材料的供应商

    B

    原材料的运输

    C

    原材料的制造

    D

    原材料的配送


    正确答案: A
    解析: 暂无解析