“在宴席上最让人开胃的就是主人的礼节”是（）提出来的。A、英格丽•张B、马克•吐温C、莎士比亚D、《礼记》

题目

“在宴席上最让人开胃的就是主人的礼节”是（）提出来的。

  • A、英格丽•张
  • B、马克•吐温
  • C、莎士比亚
  • D、《礼记》
相似考题

1.礼貌是礼节的基础,礼节是礼仪的基本组成部分,礼仪在层次上要高于礼貌、礼节其内涵更加深广。()此题为判断题(对，错)。

2.“知识就是美德”是由()提出来的

3.从进食的效果看甜菜应该是在()上桌。A、宴席开始时B、宴席过程中C、宴席最后阶段D、宴席结束后

4.到主人家拜访时,有违礼节的是( )A、在主人未让座老祖宗前，不能自己随便坐下B、主动参观主人的居室，以示关心C、未经主人同意，不能拿走主人的东西D、拜访时间不宜过长，应及时告辞

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  • 第1题：

    “口利礼”是哈萨克族独特的待客礼节，在宴请宾客时要先由主人品尝食物，然后再请客人吃喝。()


    正确答案：错

  • 第2题：

    在元好问所有的诗作中,最让人称道的就是反映家国悲剧和个人遭际的()。

    A、纪行诗

    B、丧乱诗

    C、怀古诗

    D、咏怀诗


    参考答案：B

  • 第3题：

    要进行食品雕刻，首先要（），以此来确定所要雕刻作品的题目。

    • A、了解宴席的主人性格
    • B、了解宴席的主题与对食品雕刻的要求
    • C、了解原料的情况
    • D、了解宴席席数与档次

    正确答案:B

  • 第4题：

    关于离席，以下说法正确的是（）

    • A、在中餐中，十分注重礼节，中途离席是不允许的
    • B、中途离开宴席时，应该和谈话圈里的每一个人一一告别
    • C、中途离开酒席现场，一定要向邀请你来的主人说明、致歉
    • D、酒席当中途准备离去时，应叫上认识的人一块走，而不应该独自离开

    正确答案:C

  • 第5题：

    茶艺师在工作中礼节具体体现在（）的礼节和行为举止上的礼节。

    • A、语言上
    • B、仪态上
    • C、姿势上
    • D、形式上

    正确答案:A

  • 第6题：

    要进行食品雕刻，首先要（），以此来确定所要雕刻作品的题目。

    • A、了解宴席的主人性格
    • B、了解宴席的主题与对食品雕刻的要求
    • C、了解原料的情况
    • D、了解宴席度数与档次

    正确答案:B

  • 第7题：

    关于畲族待客宴席的礼仪，说法正确的是（）

    • A、主任先入席
    • B、客人先干杯
    • C、客人先敬主人
    • D、同辈

    正确答案:D

  • 第8题：

    致意的礼节要求是，晚辈向长辈、下级向上级、主人向客人、（）。


    正确答案:男性向女性致意

  • 第9题：

    单选题
    “在宴席上最让人开胃的就是主人的礼节”是（）提出来的。
    A

    英格丽•张

    B

    马克•吐温

    C

    莎士比亚

    D

    《礼记》


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    下列关于西餐服务的描述正确的有（）
    A

    西餐宴席上菜的顺序是汤、开胃菜、鱼虾海鲜、副菜、主菜、甜点和水果

    B

    每上一道菜要把上道菜的餐具、用具撤下

    C

    上好咖啡后上糖缸和淡奶壶

    D

    在宾客用茶或咖啡时准备好帐单


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    关于畲族待客宴席的礼仪，说法正确的是（）
    A

    主任先入席

    B

    客人先干杯

    C

    客人先敬主人

    D

    同辈


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    青海的回族在喜庆宴席上形成了一种独特的民间歌唱艺术（）。
    A

    “花儿”

    B

    “撒拉曲”

    C

    “宴席曲”

    D

    口弦


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    在宴席上,祝酒不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时,其他人应暂停进食,停止交谈并注意倾听。()

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：正确

  • 第14题：

    “宴席曲”流传在甘肃、青海、宁夏、新疆等地区，是婚礼、喜庆宴席中以歌为主的表演形式。( )


    答案：对
    解析：

  • 第15题：

    与外国人交往时，不管是出席正式场合还是非正式场合，不管是主人身份还是客人身份，都应遵守（），不能失礼。

    • A、涉外礼节
    • B、中国礼节
    • C、外国礼节

    正确答案:A

  • 第16题：

    在各种的对外交往中，大到政治磋商、商务往来、文化交流，小到私人接触、社交应酬，均要注意主次尊卑的礼节。如果安排、引导外国客人乘坐专车，中方主人陪同，符合礼节的做法（）

    • A、主人先从左侧车门上车，坐后排左座
    • B、请客人从右侧车门上车，坐后排右座
    • C、请客人从右侧车门上车，坐后排左座
    • D、主人再从左侧车门上车，坐后排左座

    正确答案:B,D

  • 第17题：

    在宴席的组织过程中，需要落实哪些宴席服务内容？


    正确答案:落实菜单；落实服务人手；落实结帐方式；落实灯光、音响；落实停车位。

  • 第18题：

    下列关于西餐服务的描述正确的有（）

    • A、西餐宴席上菜的顺序是汤、开胃菜、鱼虾海鲜、副菜、主菜、甜点和水果
    • B、每上一道菜要把上道菜的餐具、用具撤下
    • C、上好咖啡后上糖缸和淡奶壶
    • D、在宾客用茶或咖啡时准备好帐单

    正确答案:B,D

  • 第19题：

    西式宴席上的水盂可以饮用。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    礼貌是礼仪的基础，礼节是礼仪的基本组成部分，礼仪在层次上要高于礼貌、礼节。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    单选题
    与外国人交往时，不管是出席正式场合还是非正式场合，不管是主人身份还是客人身份，都应遵守（），不能失礼。
    A

    涉外礼节

    B

    中国礼节

    C

    外国礼节


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    礼貌是礼仪的基础，礼节是礼仪的基本组成部分，礼仪在层次上要高于礼貌、礼节。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    致意的礼节要求是，晚辈向长辈、下级向上级、主人向客人、（）。

    正确答案： 男性向女性致意
    解析： 暂无解析

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