制备黄明胶所用的牛皮，一般认为质量较好的是（）A、北方黄牛B、南方水牛C、黑白花奶牛D、黄白花奶牛E、北方黑牛

题目

制备黄明胶所用的牛皮，一般认为质量较好的是（）

  • A、北方黄牛
  • B、南方水牛
  • C、黑白花奶牛
  • D、黄白花奶牛
  • E、北方黑牛
相似考题

1.在我国作为乳制品加工用的原料乳,主要来自下列哪种家畜生产的。()A.奶山羊B.黑白花奶牛C.水牛D.牦牛

2.符合生物学中的牛种分类选项是( )。A.黄牛、黑白花牛和红牛B.乳牛、肉牛和役牛C.牦牛、黄牛、水牛和瘤牛D.肉牛和野牛

3.我国北方分布最广的牛种是黄牛系列。( )此题为判断题(对，错)。

4.西门塔尔牛的产肉性能优于黑白花奶牛。()

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  • 第1题：

    ( )是我国北方分布最广的牛种,已经发展成为主导我国牛肉市场的主要商品肉牛。

    A.牦牛

    B.黄牛

    C.水牛

    D.瘤牛


    参考答案：B

  • 第2题：

    毛孔小，组织紧密，粒面非常细致，各项物理性能较好，抗张强度较大，且皮面厚度比较均匀的是（）

    • A、水牛皮
    • B、黄牛皮
    • C、羊皮
    • D、人造皮革

    正确答案:B

  • 第3题：

    下列哪个品种属于原始品种（）。

    • A、三河牛
    • B、黑白花奶牛
    • C、蒙古牛
    • D、荷斯坦奶牛

    正确答案:C

  • 第4题：

    下列品种中，属于北方黄牛的是（）。

    • A、草原红牛
    • B、温岭高峰牛
    • C、南阳牛
    • D、鲁西牛

    正确答案:A

  • 第5题：

    下列哪种牛肉的质量最好（）。

    • A、黄牛
    • B、牦牛
    • C、水牛
    • D、肉用牛

    正确答案:B

  • 第6题：

    黑白花奶牛原产于（）。

    • A、荷兰
    • B、英国
    • C、新西兰
    • D、法国

    正确答案:A

  • 第7题：

    牛皮按牛的种类分为（）

    • A、黄牛皮
    • B、牦牛皮
    • C、水牛皮
    • D、小牛皮

    正确答案:A,B,C

  • 第8题：

    牛皮可分为（）。

    • A、黄牛皮
    • B、水牛皮
    • C、牦牛皮
    • D、犏牛皮

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题：

    制备黄明胶所用的牛皮，一般认为质量较好的是（）

    • A、北方黄牛
    • B、南方水牛
    • C、黑白花奶牛
    • D、黄白花奶牛
    • E、北方黑牛

    正确答案:A

  • 第10题：

    填空题
    北方黑白花为（）用型，南方黑白花乳牛多属（）用型。

    正确答案： 兼,乳
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    下列黄牛品种属于北方牛类型的品种有（）。
    A

    南阳牛

    B

    宣汉黄牛

    C

    蒙古牛

    D

    延边牛

    E

    哈萨克牛


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    在我国作乳制品加工用的原料乳主要来自于下列那种家畜生产的（）
    A

    黑白花奶牛

    B

    水牛

    C

    奶山羊

    D

    牦牛


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    产奶量最大的黑白花奶牛又名欧士坦牛,原产于法国西北部的诺曼底省。 ( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：×

  • 第14题：

    中国黑白花奶牛属于（）体质类型。

    • A、细致紧凑型
    • B、细致疏松型
    • C、粗糙疏松型
    • D、粗糙紧凑型
    • E、结实型

    正确答案:A

  • 第15题：

    按地理位置分类秦川牛属于（）

    • A、北方牛
    • B、中原牛
    • C、南方牛
    • D、川南牛

    正确答案:B

  • 第16题：

    下列属于肉牛品种是（）。

    • A、海福特牛
    • B、利木赞牛
    • C、夏洛来牛
    • D、中国黑白花奶牛
    • E、娟姗牛

    正确答案:A,B,C

  • 第17题：

    我国供食用的牛中质量最好的是（）。

    • A、黄牛
    • B、牦牛
    • C、水牛
    • D、奶牛

    正确答案:B

  • 第18题：

    下列黄牛品种属于北方牛类型的品种有（）。

    • A、南阳牛
    • B、宣汉黄牛
    • C、蒙古牛
    • D、延边牛
    • E、哈萨克牛

    正确答案:C,D,E

  • 第19题：

    黄牛皮表面的毛孔比水牛皮粗大，毛孔数较水牛皮稀少，皮质较松弛。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    北方黑白花为（）用型，南方黑白花乳牛多属（）用型。


    正确答案:兼；乳

  • 第21题：

    单选题
    在下列交配类型中，属于种间杂交的组合有（）
    A

    中国猪X外国猪

    B

    黄鸡X白鸡

    C

    马X驴

    D

    中国黄牛X荷兰黑白花奶牛


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列哪个品种属于原始品种（）。
    A

    三河牛

    B

    黑白花奶牛

    C

    蒙古牛

    D

    荷斯坦奶牛


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    制备黄明胶所用的牛皮，一般认为质量较好的是（）
    A

    北方黄牛

    B

    南方水牛

    C

    黑白花奶牛

    D

    黄白花奶牛

    E

    北方黑牛


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    黑白花奶牛原产于（）。
    A

    荷兰

    B

    英国

    C

    新西兰

    D

    法国


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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