老年人的饮食应注意哪些问题？
题目
老年人的饮食应注意哪些问题？
相似考题
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第1题：
老年人体育健身应注意的体育卫生要求有哪些？
正确答案: ①认真遵循体育健身锻炼原则；
②注意调节好呼吸；
③结群、结伴锻炼；
④体育健身与卫生保健、防病和治病相结合。 -
第2题：
生活中应注意哪些不良饮食习惯？
正确答案: ①膳食不要太油腻；
②不要太咸，限制每天食盐的使用；
③不要摄食过多的动物性食物，选用多种植物油；
④不要摄食过多油炸、烟熏、腌制食物。 -
第3题：
老年人的饮食原则：（）
- A、保证足够的营养；所供食物应易于消化吸收
- B、多吃各种滋补药品
- C、食物温度要适宜；良好的饮食习惯
- D、食物量合理分配；注意饮食卫生
- E、注意食物与用药禁忌
正确答案:A,C,D,E -
第4题：
男性，64岁，因“胃小弯溃疡恶变”入院，择期做全胃肠切除术，术后早期营养饮食治疗应注意哪些问题，如采用管喂营养，优选治疗饮食配方为（）
- A、要素营养
- B、流质饮食
- C、混合奶
- D、厚流质饮食
- E、低蛋白匀浆饮食
正确答案:A -
第5题：
日常饮食与保存食品应注意什么问题？
正确答案:一、食物不宜存放过久。做好的食物最好尽快吃掉，在室温下存放时间长会滋生细菌，冰箱也不是保险箱，直接入口的食物也不宜过久的存放在冰箱内。
二、加工食物要烧熟煮透。制作食物时要烧熟煮透，加温至少要到70摄氏度以上，以杀灭病菌。
三、贮存过的食物要加热后再食用。存放过一定时间的食物，即使是存在冰箱内的食物如熟肉及其制品，一定要彻底回锅加热后再食用。
四、生熟食品要分开。生熟食品在一起容易发生交叉污染，接触生食品后再接触熟食必须要彻底洗手，做食品的刀具、案板、容器等也要注意生熟分开。
五、餐具要保持清洁卫生。餐具要保持清洁，定期消毒，就餐时可根据情况进行分餐或用公筷公勺。
六、密封保存食物。最好用密封容器保存食物，以免动物、昆虫及其它东西污染食物。
七、生吃瓜果、蔬菜要彻底洗净。蔬菜和水果由于用化肥和人粪做肥料，肠道致病菌和虫卵污染较严重，所以生吃的蔬菜和水果，在食用前要彻底用流动水洗净，如方便用清毒液浸泡效果也较好。 -
第6题：
野外作业饮食方面注意哪些问题？
正确答案:野外作业饮食方面注意不食用变质食物（饮水），防止中毒。 -
第7题：
树脂保管中应注意哪些问题？答：树脂保管中应注意：
正确答案: ①树脂应湿法保管，防干燥而破损。对于浸泡树脂的水，要经常更换，以避免繁殖细菌污染树脂。
无论是新树脂还是旧树脂，在保管过程中，一旦发现树脂已失水，应将树脂先放到浓的食盐溶液中浸泡，然后再逐渐地稀释溶液，使树脂慢慢膨胀。严防将干燥的树脂直接放入自来水中浸泡、膨胀。
②树脂保管的最佳温度范围为5～20℃，以保持不冻，不滋生有机物。
在0℃以下时，因树脂中的水分冻结后树脂体积膨胀，致使树脂球体崩裂；在20℃以上时，一则容易繁殖细菌或其他微生物而污染树脂，二则树脂易结块，导致交换基团的分解，影响树脂的交换容量和使用寿命。
③防重压破损和接触污染物质而变质。通常容易接触的污染物质有铁锈、油污、强氧化剂和有机物等。
④盐型封存最稳定。已使用过的树脂，如较长时间不用时，需将树脂转变成出厂的盐型，并经过清水洗涤后封存。 -
第8题：
老年人进食应注意观察饮食量、进食的速度以及（）。
- A、主食种类
- B、进食时间
- C、食物温度
- D、进食后表现
正确答案:B -
第9题：
问答题养目护目，平时饮食应注意哪些？正确答案： 平时应注意膳食均衡，做到粗细搭配、荤素搭配，保证微量元素和维生素的补充，多吃新鲜蔬菜和水果以及海产品等，少吃糖果及甜食。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题老年人饮食应注意哪些事项？正确答案： （1）不要吃得太饱（2）不要吃得太咸（3）不要吃糖和脂肪过多（4）要多吃新鲜蔬菜和水果（5）要合理调整膳食（6）要少食多餐解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题填空题：老年人心理保健方面应注意的问题是（ ）、（ ）和（ ）。正确答案：解析： -
第12题：
问答题简述饮食防癌应注意的问题。正确答案： 1、不吃霉变食物；
2、少吃高脂肪饮食；
3、少吃烟熏、烧烤、油炸食物；
4、少吃腌菜和不新鲜的果蔬；
5、多吃新鲜蔬菜、水果和粗杂粮。解析： 暂无解析 -
第13题：
操纵自动变速器应注意哪些问题？途中损坏后拖车应注意哪些问题？
正确答案: ①手柄应先选档，后踩油门。
②接通前进档（或倒档）后，不应立即猛将油门踩到底。
③在高速行驶时，不允许把手柄从D位移到“I”位或“L”位。
④发动机不工作时，油泵不泵油，自动变速器不工作，故不允许发动机熄火。
⑤汽车因故不能行驶，需要长距离牵引时，牵引距离不得超出80кm，牵引速度不得大于30кm/h。因为齿轮机构无润滑油，增加磨损。 -
第14题：
简述饮食防癌应注意的问题。
正确答案: 1、不吃霉变食物；
2、少吃高脂肪饮食；
3、少吃烟熏、烧烤、油炸食物；
4、少吃腌菜和不新鲜的果蔬；
5、多吃新鲜蔬菜、水果和粗杂粮。 -
第15题：
良好的饮食营养教育应注意哪些策略？
正确答案:良好的饮食营养教育应注意的策略有：
（1）了解幼儿的认知特点是饮食营养教育的前提；
（2）分析幼儿生长问题的具体原因；
（3）兼顾食物和进餐的生理意义和文化意义；
（4）掌握坚持和妥协的分寸；
（5）掌握个体心态与群体的平衡。 -
第16题：
停车放空时应注意哪些问题？倒放空时应注意哪些？
正确答案: （1）停车开放空时，首先要注意到应该保温保压的槽是否已切除系统。
（2）不要卸压太快，开放空阀时应缓慢，并且保持放空阀以前的系统压力正常，以便保证没停部分的工艺条件稳定。
（3）放空阀开以后应检查是否气体通过了。如没气体通过要立即检查流程及阀门是否正确。如流程对，则应检查阀门是否有问题。
倒放空时，一定要注意检查流程是否正确，确认是应开的阀以后，应先稍开该阀，然后缓慢关原来的放空阀，直到压力和系统平衡时再开应开的阀，关原放空阀，不要憋压和卸压太快，造成工艺条件波动。 -
第17题：
老年人饮食应注意哪些事项？
正确答案: （1）不要吃得太饱（2）不要吃得太咸（3）不要吃糖和脂肪过多（4）要多吃新鲜蔬菜和水果（5）要合理调整膳食（6）要少食多餐 -
第18题：
观察应注意哪些问题？
正确答案: 1、要有明确的观察目的。也就是要弄清楚观察什么，达到什么目的，避免遗漏重要部分，过多记录无关现象。
2、要有正确的指导思想。观察要客观，观察者应该实事求是地根据所观察到的事实进行记录及分析整理所搜集的材料，不应带有任何预期的主观倾向或偏见。否则，尽管占有了第一手资料，也不能从中获得正确的认识、科学的结论。
3、要善于记录，便于整理。
（1）正确无误，如实记录，不凭主观臆断，做到没有水分。
（2）周密完整，全盘记录，不能有随意性。
（3）详细有序，有条不紊，不要随便颠倒。
（4）可以辅以小录音机、录像机等观察设备。
4、要有确定的范围，明确的指标。对主要观察的行为或事件要有确定的范围、明确的指标。不然观察时就不能准确记录出现的行为和事件，这将会影响获得数据的科学价值。因此，观察者在进行观察前要对所有的观察行为，通过查阅有关资料，掌握必要的知识，弄清观察的行为指标。
5、选择适合的观察方法。学前教育观察研究有许多种，观察者应根据观察任务和对象，选择能最有效、最准确提供所要搜集的信息又最可行的方法，并在此基础上，拟出观察方案。这就要求观察者必须熟悉各种观察方法，了解每种观察方法有什么优缺点，以便相辅相成 -
第19题：
为老年人发放治疗饮食应首先注意认真核对饮食单及转抄的发饭单。
正确答案:正确 -
第20题：
问答题生活中应注意哪些不良饮食习惯？正确答案： ①膳食不要太油腻；
②不要太咸，限制每天食盐的使用；
③不要摄食过多的动物性食物，选用多种植物油；
④不要摄食过多油炸、烟熏、腌制食物。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题良好的饮食营养教育应注意哪些策略？正确答案： 良好的饮食营养教育应注意的策略有：
（1）了解幼儿的认知特点是饮食营养教育的前提；
（2）分析幼儿生长问题的具体原因；
（3）兼顾食物和进餐的生理意义和文化意义；
（4）掌握坚持和妥协的分寸；
（5）掌握个体心态与群体的平衡。解析： 暂无解析 -
第22题：
判断题为老年人发放治疗饮食应首先注意认真核对饮食单及转抄的发饭单。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第23题：
多选题关于老年人躯体评估的描述，下列哪些正确 （）A区分正常生理功能和疾病所致健康问题是关键
B做体格检查时，注意保暖
C老年人常患有多种疾病，病史询问应详细
D注意老年人疾病的非典型性表现
E评估时选择适宜的体位，防止老年人受伤
正确答案： D,C解析： 暂无解析