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  • 第1题:

    与高血压发病密切相关的饮食因素是

    A、素食过多

    B、低盐低脂饮食

    C、高钠摄入

    D、高钙摄入

    E、不饱和脂肪酸饮食增多


    参考答案:C

  • 第2题:

    目前我国居民饮食结构中存在的主要问题是

    A.豆类摄入多
    B.蔬菜摄入多
    C.能量摄入多
    D.盐多
    E.脂肪摄入多

    答案:C,D,E
    解析:
    由于经济的迅速发展、物质的极大丰富,人们追求没事的欲望超过了传统的健康饮食理念,不少人的饮食结构出现了不均衡的问题:摄入能量多、脂肪(烹调油)多、盐多、微量营养素缺乏,但身体活动却在减少。

  • 第3题:

    肾性多尿的特点是

    A.夜尿量减少
    B.夜尿量增多
    C.昼夜尿量比

    答案:B
    解析:
    肾性多尿常具有昼夜尿量的比例失常、夜尿量增多的特点,即昼夜尿量比

  • 第4题:

    老年人摄入盐多,会使尿量增多。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    动物发生应激时,抗利尿激素(ADH)会显著增多,会使应激动物的排尿量()

    • A、增多
    • B、减少
    • C、不变
    • D、无明显影响
    • E、先增多后转变为减少

    正确答案:B

  • 第6题:

    以下可引起老年人便秘的常见原因是()。

    • A、受凉
    • B、活动增多
    • C、摄入膳食纤维少
    • D、食入产气食物多

    正确答案:A

  • 第7题:

    多选题
    “三少一多”饮食原则指的是(  )。
    A

    摄入总量多

    B

    摄食种类多

    C

    少盐

    D

    少油

    E

    少量


    正确答案: C,A
    解析:
    “三少一多”饮食原则指的是少盐、少油、少量和摄食种类多。摄食种类多是营养平衡的最大原则,建议粗、细粮搭配,主、副食搭配,肉奶蛋、海产品和蔬菜水果平衡。A项,食物的摄入总量要控制,不可过多。

  • 第8题:

    单选题
    婴幼儿摄入蛋白质、无机盐的量与婴幼儿对水的需要量的关系是()。
    A

    无关

    B

    婴幼儿摄入蛋白质、无机盐的量大,则对水的需要量少

    C

    婴幼儿摄入蛋白质、无机盐的量大,则对水的需要量多

    D

    婴幼儿摄入蛋白质、无机盐的量少,则对水的需要量多


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    动物发生应激时,抗利尿激素(ADH)会显著增多,会使应激动物的排尿量()
    A

    增多

    B

    减少

    C

    不变

    D

    无明显影响

    E

    先增多后转变为减少


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    以下可引起老年人便秘的常见原因是()。
    A

    受凉

    B

    活动增多

    C

    摄入膳食纤维少

    D

    食入产气食物多


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    目前我国居民膳食不合理的方面有(  )。
    A

    盐多

    B

    蔬菜摄入多

    C

    能量摄入多

    D

    脂肪摄入多

    E

    优质蛋白质摄入多


    正确答案: E,D
    解析:
    目前我国居民膳食不合理的方面有摄入盐多,能量摄入多、脂肪摄入多。相比之下,蔬菜、水果、优质蛋白摄入太少。

  • 第12题:

    单选题
    摄入蛋白质、无机盐多,婴幼儿对水的需要量()。
    A

    与摄入蛋白质、无机盐少一样

    B

    C

    D

    与摄入蛋白质、无机盐适中一样


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    不健康饮食包括过多摄入饱和脂肪、()、水果蔬菜摄入不足。

    A.少盐、少糖

    B.少糖、多盐

    C.多糖、多盐

    D.多糖、少盐


    参考答案:C

  • 第14题:

    下列哪项是高血压发病的饮食因素

    A.素食过多
    B.优质蛋白饮食
    C.高钠饮食
    D.钙盐摄入增多
    E.钾盐摄入增多

    答案:C
    解析:

  • 第15题:

    肾性多尿的特点是

    A.夜尿量减少
    B.夜尿量增多
    C.昼夜尿量比<1:2
    D.昼夜尿量比<1:4
    E.昼夜尿量比<4:1

    答案:B
    解析:
    肾性多尿常具有昼夜尿量的比例失常、夜尿量增多的特点,即昼夜尿量比<2:1。

  • 第16题:

    以下对于老年人的营养指导错误的是()

    • A、每日摄入的盐不超过6克
    • B、每日饮水3000ML左右

    正确答案:B

  • 第17题:

    摄入蛋白质、无机盐多,婴幼儿对水的需要量()。

    • A、与摄入蛋白质、无机盐少一样
    • B、少
    • C、多
    • D、与摄入蛋白质、无机盐适中一样

    正确答案:C

  • 第18题:

    液体摄入量影响尿量,摄入液体多,尿量就多。摄入含()液体种类会增加排尿。

    • A、咖啡、盐、茶
    • B、茶、酒、盐
    • C、咖啡、茶、酒
    • D、糖、茶、盐

    正确答案:C

  • 第19题:

    多选题
    我国的饮食结构的主要问题包括(  )。
    A

    脂肪摄入多

    B

    能量摄入多

    C

    盐多

    D

    豆类摄入多

    E

    蔬菜摄入多


    正确答案: A,B,C
    解析:
    由于经济的迅速发展、物质的极大丰富,人们追求美食的欲望超过了传统的健康饮食理念,不少人的饮食结构出现了不均衡的问题,如摄入能量多、脂肪(烹调油)多、盐多、微量营养素缺乏,但身体活动却在减少。DE两项,豆类摄入多和蔬菜摄入多不属于我国的饮食结构问题。

  • 第20题:

    单选题
    液体摄入量影响尿量,摄入液体多,尿量就多。摄入含()液体种类会增加排尿。
    A

    咖啡、盐、茶

    B

    茶、酒、盐

    C

    咖啡、茶、酒

    D

    糖、茶、盐


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    老年人应多摄入热能、脂肪,减少蛋白质。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    老年人膳食应注意多摄入(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    老年人摄入盐多,会使尿量增多。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    以下对于老年人的营养指导错误的是()
    A

    每日摄入的盐不超过6克

    B

    每日饮水3000ML左右


    正确答案: B
    解析: 吃清淡少盐的膳食有利于健康,流行病学调查表明,钠的摄入量与高血压发病呈正相关,因而食盐不宜过多。世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过6克为宜。