如何检测培养细胞霉菌和细菌的污染？
题目
如何检测培养细胞霉菌和细菌的污染？
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第1题：
如何检测培养细胞霉菌和细菌的污染？
正确答案: 一般肉眼可见在培养液中形成白色或浅黄色飘浮物；倒置显微镜下可见于细胞之间悬浮飘荡在培养液中的纵横交错穿行的丝状、管状及树枝状菌丝或卵圆形单细胞真菌，为霉菌污染。培养液短期内颜色变黄并出现明显混浊现象；倒置显微镜下观察，可见培养液中有大量细小的圆球状颗粒飘浮，有时在细胞表面和周围有大量细菌存在，为细菌污染。 -
第2题：
我们怎样去抑制细菌和霉菌对织物的污染？
正确答案:我们可以使用含高效安全的抑菌除霉剂的家用清洁剂，使其可以方便地直接喷洒在所需位置上。当它作用在织物上时，真菌的生长就能被有效抑制，从而保护织物纤维免受损伤，并避免真菌引起的斑点和变色，赋予织物持久的清新气味，更好保护全家健康。 -
第3题：
接触被细菌和霉菌污染的织物会给我们健康造成哪些危害？
正确答案: 织物一旦受到细菌的污染，就很可能带来一系列的影响：
1）细菌会产生不愉快的气味，如球毛壳菌（一种真菌）会产生一种挥发性的有机化合物，该物质具有泥土的味道，也就是通常说的“霉味”。
2）真菌产生的酸类或其它物质会使织物的颜色发生变化。另外，大量的有色孢子会使发霉的地方形成绿色至棕黑色的斑点甚至色团。
3）真菌产生的酶也会导致织物的变化或腐烂，一些种类的真菌（如球毛壳菌）会以纤维素为食。
霉变不仅会破坏织物，更会危害我们的健康，使人易感染传染性疾病（如：汗斑、足癣），引发其它皮肤炎症。此外，织物中还时常隐藏着螨虫，它繁殖快、种类多，其中对人体最具危害的是蠕形螨、疥螨和尘螨等。居家环境的卧具如床垫、被褥、枕头、沙发及地毯中寄居的尘螨，它的分泌物是强烈的过敏源，过敏体质者若吸入过敏源后，可发作尘螨性哮喘、过敏性鼻炎和过敏性皮炎。 -
第4题：
微生物污染包括细菌及细菌毒素、霉菌及霉菌毒素以及病毒污染。
正确答案:正确 -
第5题：
细菌培养阳性后，如何鉴别是病原菌还是污染菌？
正确答案: 多次培养为同一细菌，细菌定量培养达到诊断标准，细菌毒力试验（如表皮葡萄球菌粘质试验）阳性，宿主血清凝集试验效价达1：40以上，特异性抗体或特异性抗原检测阳性均提示为病原菌。在流行病学调查中，可以对分离的病原体进行噬菌体、细菌素、DNA分析等方法进行鉴定。 -
第6题：
下列对粮豆类产生污染说法不正确的是（）。
- A、霉菌和霉菌毒素
- B、细菌和细菌毒素
- C、农药残留
- D、仓储害虫
正确答案:D -
第7题：
食品污染的防治是细菌和霉菌污染的防治。
正确答案:正确 -
第8题：
污染食物的主要微生物是（）
- A、细菌
- B、霉菌
- C、细菌与酵母
- D、霉菌与细菌
正确答案:D -
第9题：
培养细菌、放线菌和霉菌对照怎样控制温度和时间？
正确答案:细菌一般在30—37℃的温度下培养1—2d，放线菌一般在25—28℃的温度下培养5—7d，而霉菌一般在25—28℃的温度下培养3—4d。 -
第10题：
单选题污染食物的主要微生物是（）A细菌
B霉菌
C细菌与酵母
D霉菌与细菌
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题肉汤培养基用来培养（）。A酵母菌
B霉菌
C细菌
D酵母菌和霉菌
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题如何检测培养细胞霉菌和细菌的污染？正确答案： 一般肉眼可见在培养液中形成白色或浅黄色飘浮物；倒置显微镜下可见于细胞之间悬浮飘荡在培养液中的纵横交错穿行的丝状、管状及树枝状菌丝或卵圆形单细胞真菌，为霉菌污染。培养液短期内颜色变黄并出现明显混浊现象；倒置显微镜下观察，可见培养液中有大量细小的圆球状颗粒飘浮，有时在细胞表面和周围有大量细菌存在，为细菌污染。解析： 暂无解析 -
第13题：
肉汤培养基用来培养（）。
- A、酵母菌
- B、霉菌
- C、细菌
- D、酵母菌和霉菌
正确答案:C -
第14题：
织物为什么会有细菌和霉菌的污染？
正确答案:细菌的生长与环境条件以及我们的个人生活习惯有极大的关系。潮湿的环境（相对湿度75-95％）以及适宜的温度，给真菌和霉菌提供了合适的生活环境；而织物上的污垢、皮屑以及撒落的食物等更为细菌的生长提供了营养，加速细菌的繁殖。而天然纤维（如：棉、亚麻、羊毛和丝绸等）由于可被分解为糖类或蛋白质，直接为细菌供给养分，就更容易滋生霉菌或蛀虫了。家居织物（如：地毯、沙发、衣物等）常由于潮湿的天气、较高的温度而滋生细菌、尘螨，发生变色、霉变甚至腐烂等现象。这不仅会造成物品的破坏及耗损，同时由于细菌、螨虫的滋生，还会危及我们的健康。 -
第15题：
微生物污染包括细菌及细菌毒素、霉菌及霉菌毒素以及（）污染。
- A、病源
- B、病毒
- C、病体
- D、病人
正确答案:B -
第16题：
如何检测培养细胞的支原体污染？
正确答案: ①相差显微镜检测，将细胞接种于事先放置于培养瓶内的盖玻片上，24h后取出，用相差油镜观察，支原体呈暗色微小颗粒位于细胞表面和细胞之间；
②荧光染色法，用荧光染料使支原体DNA着色，置荧光显微镜下观察，可见散在于细胞周围或附于细胞膜表面的亮绿色小点为支原体污染；
③电镜检测，用扫描电镜或透射电镜观察支原体；
④DNA分子杂交检测或支原体培养等方法。 -
第17题：
下面是最早发现抗生素——青霉素的弗莱明先生所进仃的探索过程。观察及对问题的认识：培养细菌的培养基中，偶然生出青霉菌，在其周围的细菌没有生长。为什么出现这种现象？ 假设：青霉菌能抑制细菌生长 进行实验：把青霉菌放在培养液中培养后，观察这些培养液对细菌生长的影响。 结果：培养液阻止了细菌的生长和繁殖。 结论：青霉素可产生一种阻止细菌繁殖的物质。弗莱明在持续的研究中分离出了一种物质，分析出它的特征并将之命名为青霉素。根据上述探索过程，请回答下列问题： 作为这一实验的假设，下列最为恰当的是（）
- A、青霉菌能产生有利于人类的物质
- B、青霉菌污染了细菌生长的培养基
- C、青霉菌可能产生了有利于细菌繁殖的物质
- D、青霉菌可能产生了不利于细菌繁殖的物质
正确答案:D -
第18题：
微生物污染包括细菌及细菌毒素、霉菌及霉菌毒素以及病毒。
正确答案:正确 -
第19题：
植物离体培养中细菌污染的特点是污染部分长有不同颜色的霉菌。
正确答案:错误 -
第20题：
培养霉菌和细菌时培养基的pH是怎样的？应在何时调整培养基的pH？
正确答案:霉菌—酸性，细菌——中性或微碱性。应在灭菌前整培养基的pH。 -
第21题：
判断题植物离体培养中细菌污染的特点是污染部分长有不同颜色的霉菌。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第22题：
多选题微生物污染主要为（）的污染.A细菌
B细菌毒素
C霉菌
D霉菌毒素
E病毒
正确答案： D,B解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题如何检测培养细胞的支原体污染？正确答案： ①相差显微镜检测，将细胞接种于事先放置于培养瓶内的盖玻片上，24h后取出，用相差油镜观察，支原体呈暗色微小颗粒位于细胞表面和细胞之间；
②荧光染色法，用荧光染料使支原体DNA着色，置荧光显微镜下观察，可见散在于细胞周围或附于细胞膜表面的亮绿色小点为支原体污染；
③电镜检测，用扫描电镜或透射电镜观察支原体；
④DNA分子杂交检测或支原体培养等方法。解析： 暂无解析 -
第24题：
填空题食品的生物性污染包括微生物、（）和昆虫的污染，主要以微生物污染为主，危害较大，主要为细菌和细菌毒素、霉菌和霉菌毒素。正确答案： 寄生虫解析： 暂无解析