比较中西方在饮食氛围方面的差异。
题目
比较中西方在饮食氛围方面的差异。
相似考题
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第1题：
比较美国和日本在证券市场国际化方面的差异。
参考答案：美国证券市场是开放最早、国际化程度最高的市场，其特点如下：①历史悠久的国际化证券市场;②限制最少的证券市场;③发行和上市方式最多的证券市场。
日本证券市场是尚未充分国际化的市场，其特点如下：①大藏省国际金融局在国际化中起着重要作用;②来自国外的压力加速了日本国内证券市场的改革;③新的《外汇法》为日本证券市场国际化扫清障碍;④尚未充分国际化的证券市场。
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第2题：
简述中西方在食品原料选择上的差异
正确答案: （1）中国人看待原料，从来都是奉行物以稀为贵的价值观；西方人对原料的价值取向是营养第一位。
（2）中国人食物原料的广泛性和原料的利用率超过西方，如西方人不喜欢动物下水，而中国人却当宝。
（3）中国人非常相信“天人相应”的思想，并结合阴阳五行学说，创造出一套饮食四时宜忌的信条其中有些是积极的，有些是没有经过科学验证的，近几年国外食物品种的不断引进，那些信条显得支离破碎。 -
第3题：
中西方古代科学特点之比较。
正确答案: 1.古希腊自然哲学与中国传统哲学的比较：古希腊自然哲学包容哲学和早期各门自然科学，那时哲学和自然科学还没有“分家”，没有单独分立的学科，后人为了研究方便把有关世界本原论以及对于运动一般规律的认识提列出来归到哲学里，形成自然哲学独特的认知领域。中国古代哲学是带有浓郁思辨性质的自然观。
2.数学方面的比较：在古代中国，数学基本上是一门实用性科学，学科的发展随生产实际的需要而变化，多为条块分割型的，而且集中在代数领域；而在古希腊，数学不但着重于向理论方向发展，遵循严密的逻辑形式，而且创建了一些研究数学理论的基本方法。
3.逻辑方法的比较：史实是在中国古代的数学等自然科学中，找不到用逻辑推理形成公理化体系的著作。把逻辑推理上升到理论层面上进行系统总结，这只有在古希腊科学中才能看到 -
第4题：
试比较霍布斯与洛克在社会契约论方面的差异性与连续性。
正确答案: （1）在“自然状态”下，霍布斯认为人们处于“一切人对一切人的战争”状态，使得“人对人就像狼一样”；洛克认为人们处于一种“完备无缺”的自由和平状态，人与人之间充满了善意和友爱。
（2）在“自然权利”方面，霍布斯认为，人们根据自然法而享有天赋的自然权利；洛克认为，每个人都天然享有各种“自然权利”。
（3）在订立契约方面，霍布斯认为，为了使人们免于相互残杀，人们通过订立契约而把自己的全部权利转让给一个“第三者”的个人或议会，这个“第三者”体现着全体订约者的人格，并对他们进行治理，这样就产生了国家；洛克认为，为了进一步保证“舒适、安全和平的生活”，人们处于理性的考虑而放弃自然状态下由自己执行裁决的权利，通过契约的方式共同将裁决权交给一个委托人，以此结成政治社会，组成了国家和政府。
（4）在约束力方面，霍布斯认为，由于这个“第三者”并没有参与契约的订立，因此他不受契约的约束，他做任何事都不存在违法的问题，并且，第三者的权力是订约者自愿地赋予他的，人们不能违背诺言从他那里收回权力，所以他的权力是不受限制的、绝对的；洛克认为，当政府违背了人们订立契约的目的，对人民的人身和财产形成威胁时，人民就有权利起来推翻政府，重建能够保障人民基本权利的政府，并且，政府首脑不过是人民自然权利的托管人，人民订立契约的时候并没有放弃自己的自然权利，这些权利、特别是私有财产权是不可剥夺和不可侵犯的。
（5）在表达的政治思想方面，霍布斯的社会契约论表达了君主专制的思想；洛克的社会契约论则表达了社会革命和君主立宪的政治主张。 -
第5题：
中西方是怎样认识文学文本层面的？
正确答案: 中西方是从不同角度探讨文学文本的层面问题的。中国古代文论文学文本层面观认为文学文本由言（粗）意（精）两个层面构成。这两种层面观从可见（外在）与不可见（内在）的分别上去立论。这种文本层面理论传统对于当今认识文学文本的层面构造是有启发意义的。
西方也存在两类文学文本层面观，
A.两层面说，主张文学文本包含外在语言层面和内在意蕴层面，
B.四层面说，认为文学文本由更复杂的四层面组成。 -
第6题：
比较中西方园林的主要特点。
正确答案: （一）西方园林（几何图案式园林）
1、它讲究整齐一律，均衡对称的几何图案式空间布局。通过人工美追求几何形美，总体布局有强烈的对称轴线，这种园林往往表现人对自然的控制与改造，显示人文的力量。
2、西方园林以法国古典主义的花园为代表。如法国的凡尔赛宫、南京中山公园。这种格局的形成反映了当时上层社会的意识，适应其追求排场和举行盛大仪式、庆典等活动的需要
（二）东方园林亦称自然山水式园林。我国的古典园林基本属于这一类型。以中国的苏式园林和北方的皇家园林为代表。
苏式园林顺应自然方式，有曲折的水、错落的山，并以迂回盘绕的曲径把点缀在园林中的淡雅朴素的建筑和景点联系起来，没有中轴线，园林构景要素互相穿插，不呈几何规则式排列。 -
第7题：
从文化的三个层面，分析中西方体育文化的差异。
正确答案:（一）体育精神文化的比较：中国古代文化追求静态美的文化，西方传统文化是动态文化，这决定了中、西方体育形态和体育价值观的实质性差异。在中国传统的历史文化中，不论是儒家、道家还是佛家，对人的存在注重的是人的内在气质、品格、精神修养，而把人的身体视为“寓精神、气质之舍”，是表现人的内在品格的，这就使中国传统的体育价值观透射出十分明显的重人格倾向，其显著特点之一是通过身体锻炼以外达内、由表及里、由形而下的身体有形活动来促进形而上的无形精神的升华。体育的作用往往是以养护生祛病、防病、和延年益寿为主，注重保健和健康长寿。西方体育文化的典型代表，古希腊的体育精神与中国传统体育文化精神大相径庭。古希腊人的哲学观是天人相对、天人有别，人生观是求价值、谋进取、趋极端，强调身体美和精神美的和谐与统一，更注重把体育的价值直接指向对人体的塑造和培养上。
（二）体育行为制度文化的比较：由于体育文化精神层面中的体育思想、价值观等占主导的作用，中西体育行为制度文化也是大不相同的，主要体现在人们对体育运动手段和方法的认识上，体现在体育行为和体育生活中。中国传统体育以养生为主，尤其重“养”，人是自然的一部分，人体通过与自然的交换，就能排除浊气、汲取真气，五脏通达、六腑协调，决定人健康和寿命的根本原因在内不在外。所以，中国传统体育文化的目标是修身、养性。西方的竞技体育是以城市为中心发展起来的，并逐渐形成以竞技运动项目的竞赛为特征的一种体育文化，即大力提倡竞争，提倡超越、包括超越对手、自然障碍和自我。
（三）体育物质文化的比较：中国传统体育精神文化中占主导地位的是重人格的体育价值观，相应的体育行为是以个体活动为主，活动形式以徒手为多，而对抗激烈的、竞争性强的、集体性的和活动中身体接触较多的项目较少，这就使得体育专用的的场地、设施和器材等体育物质文化建设，在数千年的历史进程中，发展极为缓慢。西方的体育物质文化建设在公元前776年第一届古代奥运会就初见端倪。奥运会场地、设施的规范和发展是西方体育物质文化高度发展的标志，也是西方现代体育得以在世界广泛传播，并成为世界体育的主流的重要原因之一。 -
第8题：
问答题从“教育”词源的角度分析中西方对教育理解的差异。正确答案： L.中文“教育”的词源。在我国，“教育”一词最早见于《孟子》中的“得天下英才而教育之，三乐也”一句。《说文解字》中解释为“教，上所施也，下所效也；育，养子使作善也。”但这两个字在当时不是一个有着确定含义的词，在后来的两千年时间里，没有成为思想家们论述教育问题的专门词汇。从大量的历史文献来看，在20世纪之前，思想家论述教育问题时，大都使用的是“教”与“学”这两个词。20世纪初，从口文转译过来的“教育”一词取代传统的“教”与“学”成为我国教育学的一个基本概念。
（2）西文“教育”的词源。从西文本身去分析，它的意思就是采用一定的手段，把某种本来就潜藏于人身上的东西引导出来，从一种“潜质”转变为“现实”。古希腊哲学家柏拉图在《理想国》中，应用“洞穴中的囚徒”隐喻进一步将其阐释为“促使心灵的转向”，一种在人的精神领域发生的巨大变革。
从中西方“教育”的词源可以看出，中国更强调从外部来促使儿童获得知识，更强调教师的主导作用，学生是知识的“吸收器”或“存储器”，记诵式的教学由此而来，这是教育中的“外际论”；而西方更强调促使学生独立思考，培养学生探索的精神和主体意识，教师的作用贵在启发，而不是把结果直接告知给学生，这是教育中的“内发论”。解析： 暂无解析 -
第9题：
单选题针对某一方面的心理发展通过在同一时段内对不同年龄的儿童进行比较，迅速找到差异所在的方法，称为（）A横向比较研究
B纵向跟踪研究
C连续发生研究
D跨文化研究
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题试述中西方体育文化的差异性。正确答案： （一）中西方体育文化精神内涵的差异
中国传统体育文化受中国文化的影响而专注于人内心的道德良知的发掘，说到底也就是专注于人的道德修养。这些带有朴素唯物主义色彩的观念和精神对传统体育的形成和发展起着至关重要的作用，是中国传统体育文化的理论支柱。而西方体育受西方文化的影响，其发展是一个超越的过程，这种文化映射到西方体育文化之中，就突出地表现为一种浪漫的、自由的、不断征服的超越精神。
（二）中西方体育文化理念选择的差异中国文化自古以来对个人价值取向的标准经历了一个从重肉体之美到重精神尤其是道德之美的过程。正是在此基础上，中国文化形成了重视精神建设，忽视身体建设的原则，对体育的看法也相应地形成了“重文轻武”，重精神轻身体的选择意趣。而在希腊人眼里，理想的人物不仅是善于思索的头脑或一个感觉敏锐的心灵。而是血统优良，发育健全，肢体匀称，身手矫捷，擅长各种运动的竞技家。古希腊人认为，匀称、强健的形体是一切善与美的本源。古希腊对力的崇拜与对肉体的赞美构成了西方对健康人格的基本审美倾向，这种倾向影响着古希腊体育活动中的主体思想。
（三）中西方体育文化价值取向的差异受中国传统文化的影响，中国传统体育在价值上表现出“中庸”、“中和”的价值原则。而西方体育价值取向上则趋向另一纬度，对人体外形的称颂，肌肉的健美，体格的健壮是其追求的目标。崇尚力量，力求通过体育达到肌肉与力量、速度的完美结合。在整个体育过程中，强调通过剧烈的大负荷肌肉训练，来塑造完美的人体形象。
（四）中西方体育文化表现形式的差异“祛病健体”是中国民族体育的根本出发点，中国民族传统体育项目一般没有严格规则的限止，而是过多讲求套路、功法、注重休闲、养生，和其他社会文化缺乏必要的、内在的联系，没有形成具有中国特色的民族体育理论体系。竞争是西方体育运动的灵魂，他们追求更高、更快、更强，强调超越自然、极限。因此，西方体育动作多讲究自然性，尽量要求动作的舒展、自然，并强调要用大肌肉群参与动作的完成。西方大多数体育项目都对规则、场地、器材做出严格的规定，注重对人体解剖结构和生理机能结构的研究，并逐渐形成了一套较为独立的、科学的、规范的体育理论体系。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题比较中西方在饮食氛围方面的差异。正确答案： 中国人认为饮食上体现应当是不拘小节，讲究热闹。在餐桌上常见到人们大声地聊天，劝酒吃菜，大声地开玩笑，甚至还要猜拳碰杯，表现出的是一种热闹非凡的场面。
而西方人则认为饮食上的乐事应当是优雅温馨、富有情趣和礼仪。人们通常耳语交流、小口品酒、小口吃面包，表现出一种典雅、庄重的饮食气氛和规范的饮食风格。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题比较光子探测器和光热探测器在作用机理、性能及应用特点等方面的差异。正确答案： 光子效应是指单个光子的性质对产生的光电子起直接作用的一类光电效应。探测器吸收光子后，直接引起原子或分子的内部电子状态的改变。光子能量的大小，直接影响内部电子状态改变的大小。因为，光子能量是hv，h是普朗克常数，v是光波频率，所以，光子效应就对光波频率表现出选择性，在光子直接与电子相互作用的情况下，其响应速度一般比较快。
光热效应和光子效应完全不同。探测元件吸收光辐射能量后，并不直接引起内部电子状态的改变，而是把吸收的光能变为晶格的热运动能量，引起探测元件温度上升，温度上升的结果又使探测元件的电学性质或其他物理性质发生变化。所以，光热效应与单光子能量hv的大小没有直接关系。原则上，光热效应对光波频率没有选择性。只是在红外波段上，材料吸收率高，光热效应也就更强烈，所以广泛用于对红外线辐射的探测。因为温度升高是热积累的作用，所以光热效应的响应速度一般比较慢，而且容易受环境温度变化的影响。解析： 暂无解析 -
第13题：
比较中西方在饮食氛围方面的差异。
中国人认为饮食上体现应当是不拘小节，讲究热闹。在餐桌上常见到人们大声地聊天，劝酒吃菜，大声地开玩笑，甚至还要猜拳碰杯，表现出的是一种热闹非凡的场面。
而西方人则认为饮食上的乐事应当是优雅温馨、富有情趣和礼仪。人们通常耳语交流、小口品酒、小口吃面包，表现出一种典雅、庄重的饮食气氛和规范的饮食风格。
略 -
第14题：
比较长石砂岩和石英砂岩在成分和结构方面的差异.
正确答案: 石英是这类砂岩中最主要的成分，其含量限定为大于50%，长石和岩屑的含量皆小于25％。纯净的石英砂岩具有高成分成熟度和结构成熟度。
长石砂岩主要自石英和长石组成，石英含量小于75%，长石含量大于25%，岩屑含量小于25％。石英颗粒一般不规则，并且磨圆度差。因为颗粒较粗，所以有较多的多晶石英存在，同时还有石英和长石并连在一起的颗粒。 -
第15题：
中西方教育理念的差异主要是因为（）
正确答案:文化传统不同 -
第16题：
中西方戏剧文类比较有何异同？
正确答案: 首先，西方自亚里士多德起就将戏剧作为最主要的文体受到重视、得到推崇，并涌现出一大批优秀的剧作家和评论家。而中国传统文学、文论一直是以“有韵之文”和“无韵之笔”来划分文体，所以诗与文一直被视为文学正宗，而戏剧与小说均被视为“小道”，受到压抑。直到清末民初，戏剧才在王国维等人的倡导下成为正宗。
其次，从历史上看，西方有着很强大的叙事传统，而中国有着很强的抒情诗歌传统，因此，中西传统戏剧在形式上最大的区别在于中国传统戏曲以歌诗为主，而西方传统戏剧则以对白为主。在结构上，西方逐渐形成戏剧的“三一律”理论，而中国传统戏曲的时空结构是开放的，在艺术表现形式上，它的地点是可以流动的，而时间的长短也是依照故事的需要，是没有限度的。
第三，中国与西方的戏剧发展轨迹不同。大略来说，西方戏剧从文艺复兴到十九世纪末，越来越向写实的对话戏剧发展。同时，歌剧、芭蕾剧、哑剧等都成为独立的形式，而不被认为是戏剧正统了。相反，在中国，传统的戏剧形式自宋元、经明清以来，一直保存着它的特色，依然以歌舞、象征、风格化的演出艺术为主。到了二十世纪，中西方戏剧都发生巨大的转向，开始朝相反的方向发展，出现了文化交汇的局面。 -
第17题：
针对某一方面的心理发展通过在同一时段内对不同年龄的儿童进行比较，迅速找到差异所在的方法，称为（）。
- A、横向比较研究
- B、纵向跟踪研究
- C、连续发生研究
- D、跨文化研究
正确答案:A -
第18题：
在宪政设计上中西方思维差异不大。
正确答案:错误 -
第19题：
中西方的文化差异除了表现在价值观，习俗差异等外，还与生存环境，宗教信仰，历史典故的不同有关。而文化的差异是导致一切差异的基础，如果中西方能够在文化方面做到认知与宽容，以至于在政治、经济、贸易等方面的交流才更容易顺畅。这启示我们（） ①文化交流要求同存异，充分尊重民族文化的个性 ②东西方文化间要相互交流、借鉴、趋同 ③面向世界，博采众长，大力提升文化软实力 ④加强文化交流，消除东西方文化差异
- A、①②
- B、②③
- C、①③
- D、③④
正确答案:C -
第20题：
填空题中西方教育理念的差异主要是因为（）正确答案： 文化传统不同解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题试比较霍布斯与洛克在社会契约论方面的差异性与连续性。正确答案： （1）在“自然状态”下，霍布斯认为人们处于“一切人对一切人的战争”状态，使得“人对人就像狼一样”；洛克认为人们处于一种“完备无缺”的自由和平状态，人与人之间充满了善意和友爱。
（2）在“自然权利”方面，霍布斯认为，人们根据自然法而享有天赋的自然权利；洛克认为，每个人都天然享有各种“自然权利”。
（3）在订立契约方面，霍布斯认为，为了使人们免于相互残杀，人们通过订立契约而把自己的全部权利转让给一个“第三者”的个人或议会，这个“第三者”体现着全体订约者的人格，并对他们进行治理，这样就产生了国家；洛克认为，为了进一步保证“舒适、安全和平的生活”，人们处于理性的考虑而放弃自然状态下由自己执行裁决的权利，通过契约的方式共同将裁决权交给一个委托人，以此结成政治社会，组成了国家和政府。
（4）在约束力方面，霍布斯认为，由于这个“第三者”并没有参与契约的订立，因此他不受契约的约束，他做任何事都不存在违法的问题，并且，第三者的权力是订约者自愿地赋予他的，人们不能违背诺言从他那里收回权力，所以他的权力是不受限制的、绝对的；洛克认为，当政府违背了人们订立契约的目的，对人民的人身和财产形成威胁时，人民就有权利起来推翻政府，重建能够保障人民基本权利的政府，并且，政府首脑不过是人民自然权利的托管人，人民订立契约的时候并没有放弃自己的自然权利，这些权利、特别是私有财产权是不可剥夺和不可侵犯的。
（5）在表达的政治思想方面，霍布斯的社会契约论表达了君主专制的思想；洛克的社会契约论则表达了社会革命和君主立宪的政治主张。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题比较中西方园林的主要特点。正确答案： （一）西方园林（几何图案式园林）
1、它讲究整齐一律，均衡对称的几何图案式空间布局。通过人工美追求几何形美，总体布局有强烈的对称轴线，这种园林往往表现人对自然的控制与改造，显示人文的力量。
2、西方园林以法国古典主义的花园为代表。如法国的凡尔赛宫、南京中山公园。这种格局的形成反映了当时上层社会的意识，适应其追求排场和举行盛大仪式、庆典等活动的需要
（二）东方园林亦称自然山水式园林。我国的古典园林基本属于这一类型。以中国的苏式园林和北方的皇家园林为代表。
苏式园林顺应自然方式，有曲折的水、错落的山，并以迂回盘绕的曲径把点缀在园林中的淡雅朴素的建筑和景点联系起来，没有中轴线，园林构景要素互相穿插，不呈几何规则式排列。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题中西方饮食文化的区别。正确答案：
中西方不同的思维方式和处世哲学造就了中西文化的差异,从而造就了中西方饮食文化的差异。中华饮食以食表意、以物传情,其博大精深不可言喻;西方饮食精巧专维、自成体系。中西方饮食文化的碰撞、交流促进了人类的进步和发展,为人类文明做出了重大贡献。
(1)饮食观念的差异
西方烹饪讲究营养而忽视味道,是一种理性饮食观念;中国菜一切以味道的美好、协调为度,中国菜具有丰富而富于变化的特点。
(2)饮食结构的差异
西方以荤食为主,偏爱细粮,烹调用料有选择性;中国以素食为主,偏爱粗粮,烹饪用料比较随意。
(3)饮食方式的差异
西式宴会讲究的是与邻座朋友的交谊,客人可以随意走动,强调个性和自我的尊重;中式宴会讲究的是全席的交谊,符合民族“大团圆”的普遍心态。
(4)用餐礼仪差异
西式宴会强调女士优先,尊重妇女的精神;中式宴会更强调的是长幼有序、尊重长者的孝道精神。
(5)用餐器具的差异
西方人多用金属刀叉及各种杯、盘、盅、碟;中国人主要以筷子为主,勺子为辅及各种杯、盘、碗、碟。
总之,中西方的饮食文化各有长短。随着中西饮食文化不断在碰撞中融合,在融合中互补,中餐开始注重食物的营养性、健康性和烹饪的科学性;西餐也开始向中餐的色、香、味、形等境界发展。对此,中国应当根据自身的情况有所取舍,切不可一味追求味觉上的享受。解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题论述中西方古典建筑风格的比较。正确答案： （1）建筑空间的布局不同，反映了中西方制度文化、性格特征的区别。从建筑的空间布局来看，中国建筑是封闭的群体的空间格局，在地面平面铺开。中国无论何种建筑，从住宅到宫殿，几乎都是一个格局，类似于“四合院”模式。中国建筑的美又是一种“集体”的美，前后左右有主有宾合乎规律地排列着，体现了中国古代社会结构形态的内向性特征，宗法思想和礼教制度。与中国相反，西方建筑是开放的单体的空间格局向高空发展。以相近年代建造、扩建的北京故宫和巴黎卢浮宫比较，前者是由数以千计的单个房屋组成的波澜壮阔，气势恢宏的建筑群体，围绕轴线形成一系列院落，平面铺展异常庞大；后者则采用“体量”的向上扩展和垂直叠加，由巨大而富于变化的形体，形成巍然耸立、雄伟壮观的整体。而且，从古希腊古罗马的城邦开始，就广泛地使用柱廊、门窗，增加信息交流及透明度，以外部空间来包围建筑，以突出建筑的实体形象。这与西方人很早就经常通过海上往来互相交往及社会内部实行奴隶民主制有关。古希腊的外向型性格和科学民主的精神不仅影响了古罗马，还影响了整个西方世界。同时，如果说中国建筑占据着地面，那么西方建筑就占领着空间。严雄的建筑物固然反映西方人崇拜神灵的狂热，更多是利用了先进的科学技术成就给人一种奋发向上的精神力量。
（2）文化价值的不同，显现中西方审美观念的异殊。从建筑的价值来看，中国的建筑着眼于信息，西方的建筑着眼于实物体。中国古代建筑的结构，不靠计算，不靠定量分析，不用形式逻辑的方法构思，而是靠师傅带徒弟方式，言传手教，靠实践，靠经验。我们对于古代建筑，尤其是唐以前的建筑的认识，多从文献资料上得到信息。古代希腊的毕达哥拉斯、欧几里得首创的几何美学和数学逻辑，亚里士多德奠基的“整一”和“秩序”的理性主义“和谐美论”，对整个西方文明的结构带来了决定性的影响，一切科学和艺术，它们的道路都被这种理念确定了命运。甚至于象园林绿化、花草树木之类的自然物，经过人工剪修，刻意雕饰，也都呈献出整齐有序的几何图案，它以其超脱自然，驾驭自然的“人工美”，同中国园林那种“虽由人作，宛自天开”的自然情调，形成鲜明的对照。西方优秀建筑物必须具备三个条件；“坚固、实用和欢愉。”西方人把“坚固”和“实用”作为评价优秀建筑物的第一和第二原则。因而当中国古老的建筑物随着时间的流逝而被毁坏或“烟消云散”的时候，西方古希腊、古罗马、古埃及的建筑依然完好地保存着，用实物体形象演绎着自己的文化。通过对中西方建筑的比较可见出中西方在观念文化上，制度文化，物质文化上的不同。解析： 暂无解析