更多“下列酒类,属于蒙古族的是()A、白干B、转转酒C、青稞酒D、马奶酒”相关问题
  • 第1题:

    青稞酒、酥油茶是()的传统食品。

    • A、回族
    • B、藏族
    • C、蒙古族

    正确答案:B

  • 第2题:

    蒙古族的饮食中最具特色的是()

    • A、马奶酒
    • B、手抓羊肉
    • C、烤全羊
    • D、烤奶酪

    正确答案:B

  • 第3题:

    彝族同胞遇有喜庆的节日或招待贵宾时有饮()的习俗。

    • A、咂酒
    • B、转转酒
    • C、杆杆酒
    • D、青稞酒

    正确答案:B,C

  • 第4题:

    下列属于“塞北三珍”的是()

    • A、羊肉
    • B、醍醐
    • C、酥油
    • D、马奶酒

    正确答案:B,C,D

  • 第5题:

    葡萄酒属于()酒类,椰岛鹿龟酒属于()酒类。


    正确答案:发酵;配制

  • 第6题:

    蒙古族人认为()是圣洁的饮料。

    • A、羊奶
    • B、牛奶
    • C、奶茶
    • D、马奶酒

    正确答案:D

  • 第7题:

    下列酒类中属于发酵酒的是()。

    • A、葡萄酒
    • B、威士忌酒
    • C、白兰地酒
    • D、伏特加酒

    正确答案:A

  • 第8题:

    单选题
    下列酒类,属于蒙古族的是()
    A

    白干

    B

    转转酒

    C

    青稞酒

    D

    马奶酒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    属于蒙古族传统饮料的有(  )。
    A

    奶茶

    B

    红茶

    C

    酸奶

    D

    马奶酒

    E

    青稞酒


    正确答案: C,D
    解析:
    蒙古族的传统饮料主要有三种,奶茶又称蒙古茶,是蒙古民族最喜好的饮料,一日三餐都要喝奶茶;酸奶,即发酵后的马奶“其格”以及发酵后的牛、羊奶“塔日嘎”,能散热止渴,且富有营养;奶酒,又称蒙古酒。把发酵的奶放入锅中慢火熬煮、蒸馏后即酿成透明醇香的奶酒。B项,全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。E项,青稞酒,是青藏人民最喜欢喝的酒是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。

  • 第10题:

    多选题
    (  )喜饮酥油茶、奶茶和甜茶,嗜饮青稞酒,并有弹酒的礼俗。
    A

    黎族

    B

    蒙古族

    C

    藏族

    D

    土家族


    正确答案: B,D
    解析:
    藏族喜饮酥油茶、奶茶和甜茶,嗜饮青稞酒,并有弹酒的礼俗;爱吃牛奶制成的酸奶、奶渣等。

  • 第11题:

    单选题
    藏族古代饮的酒种类较多,以下不属于的是()。
    A

    蜂蜜酒

    B

    青稞酒

    C

    米酒

    D

    二锅头


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列酒类中属于发酵酒的是()。
    A

    葡萄酒

    B

    威士忌酒

    C

    白兰地酒

    D

    伏特加酒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    藏族古代饮的酒种类较多,以下不属于的是()。

    • A、蜂蜜酒
    • B、青稞酒
    • C、米酒
    • D、二锅头

    正确答案:D

  • 第14题:

    以下酒中属于老白干香型白酒的是()

    • A、洋河酒
    • B、衡水老白干酒
    • C、西凤酒
    • D、茅台酒

    正确答案:B

  • 第15题:

    按()分类,鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。

    • A、餐饮搭配
    • B、饮用时间和场合
    • C、鸡尾酒的容量和酒精含量
    • D、基酒的种类

    正确答案:D

  • 第16题:

    爱吃坨坨肉、转转酒的民族是()。

    • A、朝鲜族
    • B、纳西族
    • C、彝族
    • D、蒙古族

    正确答案:C

  • 第17题:

    蒙古族牧区人夏天喜欢饮()。

    • A、青稞啤酒
    • B、酥油茶
    • C、马奶酒
    • D、咖啡

    正确答案:C

  • 第18题:

    下列酒类中,属于葡萄蒸馏酒的是()。

    • A、朗姆酒
    • B、威士忌酒
    • C、特基拉酒
    • D、白兰地酒

    正确答案:D

  • 第19题:

    单选题
    蒙古族牧区人夏天喜欢饮()。
    A

    青稞啤酒

    B

    酥油茶

    C

    马奶酒

    D

    咖啡


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    下列酒类中,属于谷物蒸馏酒的是()。
    A

    朗姆酒

    B

    威士忌酒

    C

    特基拉酒

    D

    白兰地酒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    爱吃坨坨肉、转转酒的民族是()。
    A

    朝鲜族

    B

    纳西族

    C

    彝族

    D

    蒙古族


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    彝族同胞遇有喜庆的节日或招待贵宾时有饮()的习俗。
    A

    咂酒

    B

    转转酒

    C

    杆杆酒

    D

    青稞酒


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    葡萄酒属于()酒类,椰岛鹿龟酒属于()酒类。

    正确答案: 发酵,配制
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    下列属于佤族自制酒的是()。
    A

    泡水酒

    B

    青稞酒

    C

    清酒

    D

    葡萄酒


    正确答案: D
    解析: 暂无解析