霉菌的生长繁殖依赖于适宜的水分和温度。

题目

霉菌的生长繁殖依赖于适宜的水分和温度。

相似考题

1.中药表面附着的霉菌生长繁殖适宜温度( )。A.8~10℃B.15~18℃C.20~35℃D.35~45℃

2.根据以下选项回答 81～82 题：{Page}第 81 题第 81 题 中药表面附着的霉菌生长繁殖的适宜温度是（ ）

3.药材和饮片表面附着霉菌生长繁殖的适宜温度是A.15～25℃B.20～35℃C.75%D.50%E.30%

4.细菌生长繁殖的条件包括满足()、适宜()、适宜温度和适宜的()等。

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  • 第1题：

    最适宜中药表面附着的霉菌生长繁殖的温度区是

    A.10℃～15℃
    B.15℃～25℃
    C.20℃～30℃
    D.25℃～35℃
    E.50℃～55℃

    答案：C
    解析：

  • 第2题：

    A.20℃～35℃
    B.15℃～25℃
    C.30％
    D.50％
    E.75％

    中药表面附着的霉菌生长繁殖的适宜温度是

    答案：A
    解析：

  • 第3题：

    中药表面附着的霉菌生长繁殖适宜温度是（）。

    • A、8～10℃
    • B、15～18℃
    • C、20～35℃
    • D、35～46℃

    正确答案:C

  • 第4题：

    温度在（）之间是霉菌和微生物生长繁殖最适宜的温度。

    • A、0度到20度
    • B、20度到35度
    • C、35度到50度

    正确答案:B

  • 第5题：

    影响产品发霉变质的因素是霉菌的生长繁殖，霉菌生长繁殖最适宜的温度是（）。

    • A、15~25℃
    • B、25~35℃
    • C、30~35℃
    • D、35~45℃

    正确答案:B

  • 第6题：

    久置空气中的烤面包片很难长霉菌。这主要因为（）

    • A、缺少霉菌生长所需的水分
    • B、缺少霉菌生长所需的光照
    • C、缺少霉菌生长所需的空气
    • D、缺少霉菌生长所需的温度

    正确答案:A

  • 第7题：

    下列何项可促进霉菌繁殖生长（）

    • A、水分高
    • B、水分低
    • C、蛋白质高
    • D、油脂含量高

    正确答案:A

  • 第8题：

    中药表面附着的霉菌生长繁殖的适宜温度是（）

    • A、20℃～35℃
    • B、15℃～25℃
    • C、30％
    • D、50％
    • E、75％

    正确答案:A

  • 第9题：

    填空题
    霉菌最适宜生长的温度（）。

    正确答案： 20~30℃
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    中药表面附着的霉菌生长繁殖适宜温度（）
    A

    8~10℃

    B

    15~18℃

    C

    20~35℃

    D

    35~45℃


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    中药表面附着的霉菌生长繁殖的适宜温度是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    温度在（）之间是霉菌和微生物生长繁殖最适宜的温度。
    A

    0度到20度

    B

    20度到35度

    C

    35度到50度


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    中药表面附着霉菌生长繁殖的适宜温度是

    A.15～25℃
    B.20～35℃
    C.75%
    D.50%
    E.30%


    答案：B
    解析：

  • 第14题：

    影响产品发霉变质的因素是霉菌的生长繁殖，霉菌生长繁殖最适宜的温度是（）。

    A15~25℃

    B25~35℃

    C30~35℃

    D35~45℃


    B
    略

  • 第15题：

    霉毒产毒的条件包括（）。

    • A、基质：一般而言，营养丰富的食品更有利于霉菌的生产，霉菌在天然食品上比在人工合成的培养基上更易繁殖。
    • B、水分：粮食水分为17%-18%是霉菌繁殖产毒的最佳条件。粮食的水分活度降至0.7以下，一般霉菌菌不能生长。
    • C、湿度：相对湿度在70%时粮食达到平衡水分的条件，霉菌即不能产毒。
    • D、温度：大多数霉菌繁殖最适宜的温度为25-30℃。在0℃以下或30℃以上时，不能产毒或产毒能力减弱。镰刀菌属的最适宜温度为0℃或-7到-2℃；而毛霉、根霉、黑曲霉、烟曲霉繁殖的最适宜温度为25-40℃。
    • E、通风条件：大部分霉菌的繁殖和产毒是有氧条件，但毛霉，庆绿曲霉是厌氧菌并可耐受高浓度的二氧化碳。

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第16题：

    霉菌最适宜生长的温度（）。


    正确答案:20~30℃

  • 第17题：

    中药表面附着的霉菌生长繁殖适宜温度（）

    • A、8~10℃
    • B、15~18℃
    • C、20~35℃
    • D、35~45℃

    正确答案:C

  • 第18题：

    霉菌生长繁殖和产生毒素需要一定的温度和湿度，因此中毒往往有明显的（）和（）。


    正确答案:季节性；地区性

  • 第19题：

    干净的衣物不易发霉，而脏衣物却易发霉，原因是（）

    • A、洗干净的衣物经过了消毒，不易发霉
    • B、脏衣物含有霉菌生长、繁殖的有机物
    • C、脏衣物比干净衣物有霉菌生长繁殖的更适宜温度
    • D、三者均对

    正确答案:B

  • 第20题：

    下列哪些条件影响霉菌的生长（）。

    • A、水分
    • B、水分活度
    • C、氧气
    • D、温度
    • E、酸度

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第21题：

    单选题
    中药表面附着的霉菌生长繁殖的适宜温度是（）
    A

    20℃～35℃

    B

    15℃～25℃

    C

    30％

    D

    50％

    E

    75％


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    影响产品发霉变质的因素是霉菌的生长繁殖，霉菌生长繁殖最适宜的温度是（）。
    A

    15~25℃

    B

    25~35℃

    C

    30~35℃

    D

    35~45℃


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    霉菌的生长繁殖依赖于适宜的水分和温度。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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