脍不厌细的“脍”的基本含义是()A、舂碎的稻米B、切碎的鱼或肉C、磨碎的小麦粉D、切碎的蔬菜

题目

脍不厌细的“脍”的基本含义是()

  • A、舂碎的稻米
  • B、切碎的鱼或肉
  • C、磨碎的小麦粉
  • D、切碎的蔬菜

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  • 第1题:

    “食不厌精,脍不厌细”(《论语》)这句话中“脍”的正确读音是()。

    • A、huì
    • B、kuài
    • C、guì

    正确答案:B

  • 第2题:

    怎样理解“食不厌精,脍不厌细”这句话?


    正确答案:“食不厌精,脍不厌细。食殪而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶不食,臭恶不食。失饪不食,不时不食。割不正,不食。不得其酱,不食。肉虽多,不使胜食气。唯酒无量,不及乱”
    这句话,如果独立来理解,确实是讲究吃喝的。然而放在整句里面,应该理解为:不因为饭做得精致就吃得太饱,不因为菜烧得细致美味就吃得很多。饭放久了变味了,鱼烂了,肉腐败了,都不要吃。颜色变坏了不吃,味道变臭了不吃。煮的不熟太生,或过熟太烂了都不要吃。不是吃饭的正餐时间不吃,不照正规方法割肉不吃。放的调味品不适合不吃。肉不要吃太多,不要比吃青菜米饭还要多。只有饮酒没有限制,以不喝醉、不捣乱、不闹事为原则。这不是俭朴观念,也不是教人奢侈,而是说简单的生活中吃饭的态度。而现在的成语把"食不厌精脍不厌细"理解为:粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。这和原文意思是不搭配的。

  • 第3题:

    “休说鲈鱼堪脍,尽西风,季鹰归未”三句的含义是什么?”


    正确答案: 一是表明自己不愿学张翰(季鹰)于国事不顾,弃官归隐(2分);二是表明家乡已被金兵侵占,有家难归。

  • 第4题:

    最脍灸人口的报纸漫画代表是长谷川町子的《()》。


    正确答案:海螺嫂

  • 第5题:

    “食不厌精,脍不厌细”一语,见于()一书的“乡党”篇中。


    正确答案:《论语》

  • 第6题:

    “食不厌精,脍不厌细”是《论语》一书中记录的()所说的话。


    正确答案:孔子

  • 第7题:

    阅读辛弃疾《水龙呤·登建康赏心亭》的下片:休说鲈鱼堪脍,尽西风,季鹰归未?求田问舍,怕应羞见,刘郎才气。可惜流年,忧愁风雨,树犹如此!倩何人、唤取红巾翠袖,揾英雄泪。“休说鲈鱼堪脍,尽西风,季鹰归未”三句的含义是什么?”


    正确答案: 一是表明自己不愿学张翰(季鹰)于国事不顾,弃官归隐;二是表明家乡已被金兵侵占,有家难归。

  • 第8题:

    食不厌精,脍不厌细


    正确答案: 孔子语,典出《论语·乡党》。本意为祭祀用的饭要尽可能做到每一粒米都完整,作脍的肉料要切的尽可能均匀适度。

  • 第9题:

    问答题
    休说鲈鱼堪脍,尽西风,季鹰归未?求田问舍,怕应羞见,刘郎才气。可惜流年,忧愁风雨,树犹如此!倩何人、唤取红巾翠袖,揾英雄泪!三个典故各自的含义是什么?

    正确答案: 表示不愿做官只想回乡;批评只知积蓄家产而胸无大志的人;表示时光流逝,岁月虚度,壮志未酬(三个典故的叠用,表达了丰富复杂的情感内涵:词人不想效法张翰急流勇退,更羞于与庸俗自私的许汜为伍,只有桓温时光流逝的感叹激发起他的强烈的共鸣)
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    “休说鲈鱼堪脍,尽西风,季鹰归未”三句的含义是什么?”

    正确答案: 一是表明自己不愿学张翰(季鹰)于国事不顾,弃官归隐(2分);二是表明家乡已被金兵侵占,有家难归。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    “食不厌精,脍不厌细”(《论语》)这句话中“脍”的正确读音是()。
    A

    huì

    B

    kuài

    C

    guì


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    “脍不厌细”是指鱼肉不嫌切得细。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    “食不厌精,脍不厌细”是()提出的观点。

    • A、欧阳修
    • B、范仲淹
    • C、孔子
    • D、孙中山

    正确答案:C

  • 第14题:

    近因原则的基本含义是


    正确答案: 若引起保险事故发生,造成保险标的损失的近因属于保险责任,则保险人承担损失赔偿责任;若近因属于除外责任,则保险人不负赔偿责任。也就是说,只有当承保危险是损失发生的近因时,保险人才负赔偿责任。

  • 第15题:

    教学做合一的基本含义是?


    正确答案:教学做三者是不可分割的。做是教与学的中心。教学做三者是密切相关的,但是都要统一在做上。做是教的中心,也是学的中心,教者学者都要在"做"的实践中发挥其主观能动性。

  • 第16题:

    “金齑玉脍”是()地区的名菜。

    • A、长安
    • B、江苏
    • C、四川
    • D、河北

    正确答案:B

  • 第17题:

    “食不厌精,脍不厌细”是()的高度概括。 

    • A、孔子食道
    • B、孟子思想
    • C、本味主张
    • D、烹调工艺

    正确答案:A

  • 第18题:

    随着人们生活水平的提高,饮食观念的转变,“食不厌精、脍不厌细”的饮食已成为现代人的一种()。

    • A、基本要求
    • B、生活时尚
    • C、生活标准
    • D、最低生活标准

    正确答案:B

  • 第19题:

    休说鲈鱼堪脍,尽西风,季鹰归未?求田问舍,怕应羞见,刘郎才气。可惜流年,忧愁风雨,树犹如此!倩何人、唤取红巾翠袖,揾英雄泪!三个典故各自的含义是什么?


    正确答案: 表示不愿做官只想回乡;批评只知积蓄家产而胸无大志的人;表示时光流逝,岁月虚度,壮志未酬(三个典故的叠用,表达了丰富复杂的情感内涵:词人不想效法张翰急流勇退,更羞于与庸俗自私的许汜为伍,只有桓温时光流逝的感叹激发起他的强烈的共鸣)

  • 第20题:

    鲫鱼熟脍功效与作用


    正确答案:脾胃冷气,不能下食,虚弱无力。

  • 第21题:

    填空题
    最脍灸人口的报纸漫画代表是长谷川町子的《()》。

    正确答案: 海螺嫂
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    鲫鱼熟脍功效与作用

    正确答案: 脾胃冷气,不能下食,虚弱无力。
    解析: 鲫鱼熟脍
    【来源】《太平圣惠方》卷九十七。
    【组成】鲫鱼500克(鲜者,治如食法)
    【用法】上细切作脍,以羊肉汁,入椒、干姜、莳萝、荜茇、橘皮、酱、醋等,煮令熟。空腹食。
    【主治】脾胃冷气,不能下食,虚弱无力。

  • 第23题:

    问答题
    阅读辛弃疾《水龙呤·登建康赏心亭》的下片:休说鲈鱼堪脍,尽西风,季鹰归未?求田问舍,怕应羞见,刘郎才气。可惜流年,忧愁风雨,树犹如此!倩何人、唤取红巾翠袖,揾英雄泪。“休说鲈鱼堪脍,尽西风,季鹰归未”三句的含义是什么?”

    正确答案: 一是表明自己不愿学张翰(季鹰)于国事不顾,弃官归隐;二是表明家乡已被金兵侵占,有家难归。
    解析: 暂无解析