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  • 第1题:

    托盘操作分为()两种。

    • A、重托/轻托
    • B、高托/低托
    • C、前托/后托
    • D、大托/小托

    正确答案:A

  • 第2题:

    托盘端法按其所托重量分为轻托和重托两种,其中()操作要做到“平、稳、松”三个字。

    • A、重托
    • B、轻托
    • C、木板托法
    • D、徒手托法

    正确答案:A

  • 第3题:

    轻托一般重量在()以下。

    • A、3kg
    • B、5kg
    • C、10kg
    • D、20kg

    正确答案:B

  • 第4题:

    轻托所托的力量一般在(),重托重量一般在()。

    • A、5kg;10kg
    • B、10kg;20kg
    • C、5kg;15kg
    • D、10kg;15kg

    正确答案:A

  • 第5题:

    重托是托载较重的菜点、酒和盘碟的方法,所托重量一般在10斤左右。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    轻托操作服务时可以将()。

    • A、托盘置于胸下
    • B、托盘置于鼻口部位
    • C、托盘置于客人头顶之上
    • D、托盘至于胸前

    正确答案:D

  • 第7题:

    轻托是指用中、小圆盘或小方盘盛送点心,()的方法,因其重量较轻,故称轻托。

    • A、啤酒
    • B、啤酒、饮料
    • C、啤酒、水果
    • D、茶水、咖啡

    正确答案:D

  • 第8题:

    轻托所托重量一般在5千克左右;重托则10千克左右。()


    正确答案:正确

  • 第9题:

    托盘方法按承载物重量可分为轻托和重托。轻托和重托的重量分别是()。

    • A、5kg10kg
    • B、5kg15kg
    • C、其他kg15kg
    • D、其他kg20kg

    正确答案:A

  • 第10题:

    判断题
    轻托(胸前托)因为盘中运送的物品重量较轻,一般在5斤以内。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    托盘轻托的使用要领是()。
    A

    所托物品一般在10公斤左右

    B

    用右手的五个手指指腹和掌根接触托盘底部,掌心一般为空

    C

    一般装盘时重物、高物放在托盘外挡,轻物、低物放在托盘里档

    D

    用轻托的方式给客人斟酒时,要随时调节托盘重心,使之落在手指控制范围之内


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    轻托所托重量一般在5千克左右;重托则10千克左右。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    轻托(胸前托)因为盘中运送的物品重量较轻,一般在5斤以内。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    下列选项中,关于"轻托"操作错误的是()

    • A、重物放在托盘里侧
    • B、左手手掌形成凹形
    • C、盘内垫洁净湿垫布
    • D、平托位置高于胸前

    正确答案:D

  • 第15题:

    “轻托”托盘所承载的重量一般在()。

    • A、5千克以下
    • B、5-8千克
    • C、8-10千克
    • D、10千克以上

    正确答案:A

  • 第16题:

    作为一名快递员,在称重计费时首要的工作是()。

    • A、称重货物的实际重量
    • B、判断托寄物是否属于轻泡物
    • C、收费
    • D、计算体积重量

    正确答案:B

  • 第17题:

    轻托时,下列哪些个做法是不正确的?()

    • A、手掌自然形成凹形,掌心不与盘底接触。
    • B、将托盘稳托于肩上
    • C、平托于胸前
    • D、托盘不可靠在身体上。

    正确答案:B

  • 第18题:

    轻托是指用中、小圆盘或小方盘盛送点心,()的方法,因其重量较轻,故称轻托。


    正确答案:茶水、咖啡

  • 第19题:

    轻托又叫胸前托,所托重量一般在()以下。

    • A、1千克
    • B、3千克
    • C、5千克
    • D、10千克

    正确答案:C

  • 第20题:

    轻托又叫胸前托,一般重量在5公斤左右。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    轻托指托送较轻的物品或上菜、斟酒操作,一般重量是()

    • A、2公斤
    • B、3公斤
    • C、4公斤
    • D、5公斤

    正确答案:D

  • 第22题:

    单选题
    托盘方法按承载物重量可分为轻托和重托。轻托和重托的重量分别是()。
    A

    5kg10kg

    B

    5kg15kg

    C

    其他kg15kg

    D

    其他kg20kg


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    轻托所托重量是()千克左右。
    A

    2

    B

    3

    C

    5

    D

    10


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    轻托指托送较轻的物品或上菜、斟酒操作,一般重量是()
    A

    2公斤

    B

    3公斤

    C

    4公斤

    D

    5公斤


    正确答案: B
    解析: 暂无解析