参考答案和解析
正确答案:①中国红葡萄酒,中甜型,北京东郊葡萄酒厂,16度
②王朝白葡萄酒,半干型,天津中法合营王朝葡萄酿酒有限公司,12度。
③特制五星啤酒,酒花、麦芽香型,北京双合盛啤酒厂,3.5度。
更多“请说出“中国红葡萄酒”,“王朝白葡萄酒”和特制五星啤酒的酒型,产”相关问题
  • 第1题:

    需要冰镇后饮用的酒水有()。

    • A、红葡萄酒
    • B、啤酒
    • C、白葡萄酒
    • D、香槟酒

    正确答案:B,C,D

  • 第2题:

    饮用时可加冰的是()。

    • A、啤酒
    • B、红葡萄酒
    • C、白葡萄酒

    正确答案:C

  • 第3题:

    下列酒中最宜在吃海鲜时饮用的是:()

    • A、啤酒 
    • B、干白葡萄酒 
    • C、白酒 
    • D、红葡萄酒

    正确答案:B

  • 第4题:

    十八大名酒中唯一为“干型”的是()。

    • A、沙城白葡萄酒
    • B、烟台红葡萄酒
    • C、民权白葡萄酒
    • D、中国红葡萄酒

    正确答案:A

  • 第5题:

    最佳饮用温度为4-8摄氏度的酒有()

    • A、红葡萄酒
    • B、啤酒
    • C、白葡萄酒
    • D、葡萄汽酒
    • E、中国黄酒

    正确答案:B,C,D

  • 第6题:

    啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒的饮用温度分别是多少?


    正确答案: 啤酒的最佳饮用温度7℃-11℃
    白葡萄酒的最佳饮用温度11℃
    红葡萄酒的最佳饮用温度18℃
    香槟酒的最佳饮用温度4℃

  • 第7题:

    在吃西餐时,海鲜、蔬菜和甜点应与()搭配。

    • A、红葡萄酒
    • B、白葡萄酒
    • C、白酒
    • D、啤酒

    正确答案:B

  • 第8题:

    酒吧中常见的冰镇饮料有()、果蔬类饮料等。

    • A、白葡萄酒、利口酒、啤酒
    • B、利口酒、啤酒、碳酸类饮料
    • C、白葡萄酒、红葡萄酒、啤酒
    • D、白葡萄酒、啤酒、碳酸类饮料

    正确答案:D

  • 第9题:

    单选题
    酒水服务中,哪种酒水斟酒量为2/3杯?()
    A

    中国白酒

    B

    啤酒

    C

    红葡萄酒

    D

    白葡萄酒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒的饮用温度分别是多少?

    正确答案: 啤酒的最佳饮用温度7℃-11℃
    白葡萄酒的最佳饮用温度11℃
    红葡萄酒的最佳饮用温度18℃
    香槟酒的最佳饮用温度4℃
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    如果在你的餐巾前有大、中、小、高脚杯四个杯子,应该分别装()
    A

    水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒

    B

    啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒

    C

    水、啤酒、白酒、红葡萄酒

    D

    水、红葡萄酒、白酒、香槟酒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    十八大名酒中唯一为“干型”的是()。
    A

    沙城白葡萄酒

    B

    烟台红葡萄酒

    C

    民权白葡萄酒

    D

    中国红葡萄酒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    ()在常温下饮用。

    • A、白葡萄酒
    • B、红葡萄酒
    • C、啤酒
    • D、香槟酒

    正确答案:B

  • 第14题:

    如果在你的餐巾前有大、中、小、高脚杯四个杯子,应该分别装()

    • A、水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒
    • B、啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒
    • C、水、啤酒、白酒、红葡萄酒
    • D、水、红葡萄酒、白酒、香槟酒

    正确答案:A

  • 第15题:

    雪莉酒最初的基酒最有可能是什么酒?()

    • A、中性干型红葡萄酒
    • B、中性甜型白葡萄酒
    • C、中性干型白葡萄酒
    • D、中性甜型红葡萄酒

    正确答案:C

  • 第16题:

    酒水服务中,哪种酒水斟酒量为2/3杯?()

    • A、中国白酒
    • B、啤酒
    • C、红葡萄酒
    • D、白葡萄酒

    正确答案:D

  • 第17题:

    ()在室温下饮用。

    • A、白葡萄酒
    • B、红葡萄酒
    • C、啤酒
    • D、香槟酒

    正确答案:B

  • 第18题:

    如果客人在一餐中同时选用白酒、红葡萄酒、啤酒,其顺序是第一斟()。

    • A、白酒
    • B、红葡萄酒
    • C、白葡萄酒
    • D、啤酒

    正确答案:B

  • 第19题:

    适于室温下饮用的酒水是()。

    • A、香槟
    • B、红葡萄酒
    • C、白葡萄酒
    • D、啤酒

    正确答案:B

  • 第20题:

    单选题
    ()在室温下饮用。
    A

    白葡萄酒

    B

    红葡萄酒

    C

    啤酒

    D

    香槟酒


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    根据酒的颜色分,葡萄酒可以分为()。
    A

    红葡萄酒、白葡萄酒、香槟

    B

    红葡萄酒、紫红葡萄酒、白葡萄酒

    C

    红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒

    D

    红葡萄酒、白葡萄酒


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    ()在常温下饮用。
    A

    白葡萄酒

    B

    红葡萄酒

    C

    啤酒

    D

    香槟酒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    以当地优质龙眼葡萄为酿酒原料的是(  )。
    A

    烟台红葡萄酒

    B

    王朝半干白葡萄酒

    C

    中国红葡萄酒

    D

    长城干白葡萄酒


    正确答案: D
    解析:
    长城干白葡萄酒用优质龙眼葡萄为主要原料。果实呈紫红色,果粒大,果皮中厚,有灰白粉霜,果肉柔软多汁,口味甜酸,清香,含糖高,其植株生长势强,耐旱晚熟,喜砂质土壤,产量高。