按成本与产品的形成关系划分，餐饮产品成本（）A、可控成本核算和不可控成本B、固定成本和变动成本C、直接成本和间接成本D、边际成本和机会成本

题目

按成本与产品的形成关系划分，餐饮产品成本（）

  • A、可控成本核算和不可控成本
  • B、固定成本和变动成本
  • C、直接成本和间接成本
  • D、边际成本和机会成本
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1.为了正确计算产品成本，必须正确划分的企业各项正常生产经营成本的界限包括（ ）。A．产品成本与期间成本的界限B．各会计期间成本的界限C．不同产品成本的界限D．完工产品与在产品成本的界限

2.成本按其与特定对象之间的关系进行分类，可以分为产品成本和期间成本。()

3.在产品按定额成本计价法是指按照预先制定的定额成本计算月末(),然后从某种产品全部生产费用中减去月末在产品的定额成本,就是完工产品成本。A、完工产品成本B、在产品成本C、完工产品成本与在产品成本D、完工产品与在产品的数量

4.企业目标成本分解的最基本方法是：()A、按产品结构进行分解B、按产品主要功能进行分解C、按产品成本的形成过程进行分解D、按产品成本项目的结构进行分解

参考答案和解析
正确答案:C
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  • 第1题：

    为了正确计算产品成本，需要分清的费用界限有（　　）。

    A、正确划分应计入产品成本和不应计入产品成本的费用界限
    B、正确划分各会计期成本的费用界限
    C、正确划分不同成本对象的费用界限
    D、正确划分完工产品和在产品成本的界限

    答案：A,B,C,D
    解析：
    选项ABCD都属于需要分清的费用界限。

  • 第2题：

    成本按经济内容分类，能够反映出费用与产品的关系，揭示产品成本的构成内容。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    餐饮产品售价是（）与产品成本的乘积。

    • A、定价系数
    • B、成本系数
    • C、成本毛利率
    • D、销售毛利率

    正确答案:A

  • 第4题：

    在分批法下，产品成本计算是按生产周期进行的，所以一定没有完工产品与月末在产品成本的划分问题。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    按成本费用与产品产量相互依存关系，将产品成本划分为（）

    • A、可比成本
    • B、不可比成本
    • C、制造成本
    • D、固定成本
    • E、变动成本

    正确答案:D,E

  • 第6题：

    多选题
    为了正确计算产品成本，必须正确划分的企业各项正常生产经营成本的界限包括（）。
    A

    产品成本与期间费用的界限

    B

    各会计期间成本的界限

    C

    不同产品成本费用的界限

    D

    完工产品与在产品成本的界限


    正确答案： A,B
    解析： 为了正确计算产品成本，要分清以下费用界限：①收益性支出和资本性支出的界限；②成本费用、期间费用和营业外支出的界限；③本期费用与以后期间费用的界限；④各种产品成本费用的界限；⑤本期完工产品与期末在产品成本的界限。

  • 第7题：

    多选题
    下列划分完工产品成本与在产品成本的方法中，其本月发生的生产费用就是本月完工产品成本的有（）。
    A

    不计算在产品成本法

    B

    在产品成本按固定成本计算的方法

    C

    在产品成本按其所耗用的直接材料成本计算

    D

    约当产量比例法


    正确答案： A,C
    解析： 在不计算在产品成本下，虽然月末有在产品，但不计算其成本，每月发生的成本，全部由完工产品负担；在产品按固定成本计算的方法下，月初在产品成本等于月末在产品成本，所以能使某种产品本月发生的生产费用就是本月完工产品的成本。

  • 第8题：

    多选题
    下列划分完工产品成本与在产品成本的方法中，能使某种产品本月发生的生产费用就是本月完工产品成本的有（　　）。
    A

    不计算在产品成本的方法

    B

    在产品成本按年初数固定计算的方法

    C

    在产品成本按其所耗用的原材料费用计算的方法

    D

    约当产量法


    正确答案： D,C
    解析：
    AB两项，在不计算在产品成本的方法和在产品成本按年初数固定计算的方法下，月初在产品成本等于月末在产品成本，所以能使某种产品本月发生的生产费用就是本月完工产品的成本；C项，产品成本按其所耗用的原材料费用，是在产品成本按所耗用的原材料费用计算，其他费用全部由完工产品成本负担；D项，约当产量，是指在产品按其完工程度折合成完工产品的产量。

  • 第9题：

    单选题
    产品批量与产品成本的正确关系是（）
    A

    产品批量越大，产品成本越低

    B

    产品批量中等时，产品成本最低

    C

    产品批量越小，产品成本越低

    D

    产品批量越大，产品成本越高


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    在分批法下，产品成本计算是按生产周期进行的，所以一定没有完工产品与月末在产品成本的划分问题。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    按建筑产品成本与产量的关系可将成本划分为固定成本和变动成本
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    正确划分各种成本耗费的界限包括（　　）。
    A

    正确划分各种产品成本费用的界限

    B

    正确划分产品成本费用与期间费用的界限

    C

    正确划分本期完工产品与期末在产品成本的界限

    D

    正确划分本期费用与以后期间费用的界限


    正确答案： A,D
    解析：

  • 第13题：

    餐饮产品的价格是由产品成本、利润、税金和费用四个部分组成的，其中后三个部分之和为毛利，即餐饮价格=产品成本+毛利。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    餐饮成本是由餐饮销售与产品成本的差构成的。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    下列各项中，属于各种产品成本计算方法都必须提供的是（）

    • A、按品种反映的产品成本
    • B、按比例反映的产品成本
    • C、按生产步骤反映的产品成本
    • D、按类别放映产品成本

    正确答案:A

  • 第16题：

    分步法的特点是（）。

    • A、不按产品的批别计算产品成本
    • B、按产品的批别计算产品成本
    • C、按产品的生产步骤计算产品成本
    • D、不按产品的生产步骤计算产品成本
    • E、按产品的批别和步骤计算产品成本

    正确答案:B,E

  • 第17题：

    下列划分完工产品成本与在产品成本的方法中，能使某种产品本月发生的生产费用就是本月完工产品的成本的有（）。

    • A、在产品成本按其所耗用的直接材料成本计算
    • B、在产品不计算成本法
    • C、在产品成本按固定成本计算的方法
    • D、约当产量比例法

    正确答案:B,C

  • 第18题：

    多选题
    下列分配完工产品成本与在产品成本的方法中，能使某种产品本月发生的生产费用就是本月完工产品成本的有（）。
    A

    不计算在产品成本的方法

    B

    在产品成本按年初数固定计算的方法

    C

    在产品成本按其所耗用的原材料费用计算的方法

    D

    在产品成本按定额成本计算法


    正确答案： C,B
    解析： 在不计算在产品成本的方法和在产品成本按年初数固定计算的方法下，月初在产品成本等于月末在产品成本，所以能使某种产品本月发生的生产费用就是本月完工产品的成本。

  • 第19题：

    多选题
    为了正确计算产品成本，需要分清的费用界限有()。
    A

    正确划分完工产品和在产品成本的界限

    B

    正确划分不同成本对象的费用界限

    C

    正确划分各会计期成本的费用界限

    D

    正确划分应计入产品成本和不应计入产品成本的费用界限


    正确答案： B,C
    解析： 计算产品成本时，需要正确划分应计入产品成本和不应计入产品成本的费用界限、各会计期成本的费用界限、正确划分不同成本对象的费用界限、正确划分完工产品和在产品成本的界限，本题答案应为选项ABCD。

  • 第20题：

    多选题
    为了正确计算产品成本，必须正确划分的费用界限包括（　　）。
    A

    产品成本与期间费用的界限

    B

    各会计期间成本的界限

    C

    不同产品成本的界限

    D

    完工产品与在产品成本的界限


    正确答案： B,D
    解析：
    为正确计算产品成本，必须正确划分以下五个方面的费用的界限：①正确划分收益性支出和资本性支出的界限；②正确划分成本费用、期间费用和营业外支出的界限；③正确划分本期费用与以后期间费用的界限；④正确划分各种产品成本费用的界限；⑤正确划分本期完工产品与期末在产品成本的界限。

  • 第21题：

    多选题
    下列哪些划分完工产品成本与在产品成本的方法，能使某种产品本月发生的生产费用就是本月完工产品的成本(    )。
    A

    不计算在产品成本的方法

    B

    在产品成本按年初数同定计算的方法

    C

    在产品成本按其所耗用的原材料费用计算

    D

    约当产量法


    正确答案： A,D
    解析：

  • 第22题：

    多选题
    下列划分完工产品成本与在产品成本的方法中，能使某种产品本月发生的生产费用就是本月完工产品的成本的有（）。
    A

    在产品成本按其所耗用的直接材料成本计算

    B

    在产品不计算成本法

    C

    在产品成本按固定成本计算的方法

    D

    约当产量比例法


    正确答案： B,A
    解析： 本题考核生产费用在完工产品和在产品之间的分配。由于在产品不计算成本和在产品成本按固定成本计算的方法下，月初在产品成本等于月末在产品成本，所以能使某种产品本月发生的生产费用就是本月完工产品的成本。

  • 第23题：

    多选题
    下列划分完工产品成本与在产品成本的方法中，能使某种产品本月发生的生产费用就是本月完工产品成本的有（　　）。
    A

    不计算在产品成本的方法

    B

    在产品成本按年初数固定计算的方法

    C

    在产品成本按其所耗用的原材料费用计算的方法

    D

    约当产量法

    E

    在产品按定额成本计算法


    正确答案： C,D
    解析：
    在不计算在产品成本的方法和在产品成本按年初数固定计算的方法下，月初在产品成本等于月末在产品成本，所以能使某种产品本月发生的生产费用就是本月完工产品的成本。产品成本按其所耗用的原材料费用，是在产品成本按所耗用的原材料费用计算，其他费用全部由完工产品成本负担；约当产量，是指在产品按其完工程度折合成完工产品的产量；在产品成本按定额成本，是事先确定一个定额单位成本，月终根据在产品数量，分别乘以各项定额单位成本，即可计算出月末在产品的定额成本；上述三种方法均不能确保月初在产品成本等于月末在产品成本。

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