菜品价格的构成要素都包括哪些？

题目

菜品价格的构成要素都包括哪些？

相似考题

1.菜肴是由一定的( )构成的。A、主料、配料B、冷、热菜品C、质和量D、整套宴席菜品

2.菜单所标示的首要内容是()。A.菜品的份额B.菜品的数量C.菜品的价格D.菜品的名称

3.税制要素都包括哪些？

4.先于味觉感知的对象是______。A.菜品的质感B.菜品的香味C.菜品的造型D.菜品的构成

参考答案和解析
正确答案:菜品的价格构成要素包括四部分，分别是：原材料成本、费用、税金、利润。
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  • 第1题：

    图书的构成要素包括哪些


    正确答案: 封面、正文、辅文等

  • 第2题：

    流量活动的建议以下对的是哪些？（）

    • A、菜品是本店主营菜品、热销菜品或者招牌菜
    • B、菜品需含有菜品图，且图片清晰
    • C、菜品描述清晰
    • D、请勿虚高餐盒费

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题：

    阐述城市物流的特征并说明城市物流系统的主要构成要素都包括哪些？


    正确答案: 城市物流与其他物流形式相比具有自己的特征，主要表现为：
    （1）城市物流的繁杂性；
    （2）从物流的密度和流量上观察，城市内要大于城市间；
    （3）城市物流节点多、分布广。
    城市物流系统的构成要素有：物流基础设施、物流机械装备、物流网络、物流管理。

  • 第4题：

    会所菜品价格构成主要有原料成本、营业费用、（）和经营利润目标


    正确答案:营业税金

  • 第5题：

    先于味觉感知的对象是（）。

    • A、菜品的质感
    • B、菜品的香味
    • C、菜品的造型
    • D、菜品的构成

    正确答案:B

  • 第6题：

    菜单的内容主要不包括（）

    • A、菜品名称和价格
    • B、餐厅的档次
    • C、餐厅声誉宣传
    • D、菜品介绍

    正确答案:B

  • 第7题：

    银行贷款价格由哪些要素构成？


    正确答案: 1）贷款利率
    2）到款承诺费
    3）补偿余额（借款人保持在银行的一定数量的活期存款和低利率定期存款。）
    4）隐含价格（违约及似同违约条款）

  • 第8题：

    水利工程供水价格由哪些要素构成？


    正确答案: 供水生产成本、费用、利润和税金

  • 第9题：

    判断题
    菜品最能吸引顾客的因素是价格，同时价格还是菜品的灵魂。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    需求的构成要素包括（  ）。
    A

    消费者有购买意愿

    B

    替代品的价格上升预期价格下降

    C

    预期价格下降

    D

    互补商品价格上升

    E

    消费者具有支付能力


    正确答案： C,D
    解析：

  • 第11题：

    多选题
    劳动力市场的构成要素包括（）
    A

    主体要素

    B

    价格要素

    C

    基础要素

    D

    保障要素

    E

    调控要素


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    下列关于税法构成要素的说法中，正确的有（　　）。
    A

    税法的构成要素既包括实体性的内容，也包括程序性的内容

    B

    税法的构成要素是所有完善的单行税法都共同具备的

    C

    征税对象、税率、纳税环节、减税免税都属于税法的构成要素

    D

    税法构成要素中，附则一般都规定与该法密切相关的内容，比如该法的纳税地点、生效时间等


    正确答案： B,C
    解析：
    D项，附则一般都规定与该法密切相关的内容，比如该法的解释权、生效时间等。税法的构成要素一般包括总则、纳税义务人、征税对象、税目、税率、纳税环节、纳税期限、纳税地点、减税免税、罚则、附则等项目。纳税地点是单独的税法构成要素的一项，不体现在附则中。

  • 第13题：

    菜品最能吸引顾客的因素是价格，同时价格还是菜品的灵魂。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    菜单所标示的首要内容是（）。

    • A、菜品的份额
    • B、菜品的数量
    • C、菜品的名称
    • D、菜品的价格

    正确答案:A

  • 第15题：

    劳动力市场的构成要素包括（）

    • A、主体要素
    • B、价格要素
    • C、基础要素
    • D、保障要素
    • E、调控要素

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第16题：

    菜单最基本的部分是（）。

    • A、菜品的价格
    • B、菜品的介绍
    • C、菜品的名称
    • D、告知性信息

    正确答案:C

  • 第17题：

    下面哪种菜系不属于中国菜品的构成（）

    • A、祭祀菜
    • B、宫廷菜
    • C、商贾菜
    • D、安徽菜

    正确答案:A

  • 第18题：

    如何理解菜品成本构成的复杂性？


    正确答案: （1）厨房生产所使用的原材料（主料、配料）、调味料，构成生产产品的主体成本。原料由毛料到净料，其出净率、涨发率的高低和生产达标情况变化多、难以控制。
    （2）生产每个菜点的物耗、能耗、人力消耗等等难以计算和统计。烹任用原材料采购、验收、贮存、领用及其加工制作环节众多，循环往复。
    （3）厨房生产成本随原料季节性、价格变化而波动。
    （4）厨房生产人员的技术力量、生人翁精神以及生产管理的力度，厨房生产出品的控制手段等，都可能导致厨房成本的频繁波动。

  • 第19题：

    物流系统的构成要素包括哪些？ 


    正确答案:从系统的角度，认为物流系统与一般系统一样，物流系统是由人、财、物、设备、信息和任务目标等要素组成的有机整体。由于物流系统的特点，物流系统的要素可具体分为一般要素、功能要素、支撑要素、物质基础要素等。

  • 第20题：

    菜单中的每一道菜品都标明价格，宾客可以自由选择所需菜点的菜单是（）菜单。

    • A、宴会
    • B、团体包餐
    • C、零餐
    • D、自助餐

    正确答案:C

  • 第21题：

    问答题
    菜品价格的构成要素都包括哪些？

    正确答案： 菜品的价格构成要素包括四部分，分别是：原材料成本、费用、税金、利润。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    菜单最基本的部分是（）。
    A

    菜品的价格

    B

    菜品的介绍

    C

    菜品的名称

    D

    告知性信息


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    阐述城市物流的特征并说明城市物流系统的主要构成要素都包括哪些？

    正确答案： 城市物流与其他物流形式相比具有自己的特征，主要表现为：
    （1）城市物流的繁杂性；
    （2）从物流的密度和流量上观察，城市内要大于城市间；
    （3）城市物流节点多、分布广。
    城市物流系统的构成要素有：物流基础设施、物流机械装备、物流网络、物流管理。
    解析： 暂无解析

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