饮食业分为旅游饭店，传统餐厅，自助餐和快餐业，冷饮业及摊贩五大类。

题目

饮食业分为旅游饭店，传统餐厅，自助餐和快餐业，冷饮业及摊贩五大类。

相似考题

1.旅行社业与( )并称旅游业的三大支柱。A.旅游景区景点、旅游交通业B.饭店业、旅游交通业C.旅游交通业、旅游购物业D.饭店业、旅游餐饮业

2.饭店业与【 】并称旅游业的三大支柱。A．旅游景区景点、旅游娱乐业B．旅行社业、旅游交通业C．旅游饮食业、旅游购物业D．旅行社业、旅游饮食

3.饭店业与( )并称为旅游业的三大支柱。A、旅游景区景点、旅游娱乐业B、旅行社业、旅游交通业C、旅游饮食业、旅游购物业D、旅行社业、旅游饮食业

4.饭店业与【 】并称为旅游业的三大支柱。A．旅游景区景点、旅游娱乐业B．旅行社业、旅游交通业C．旅游饮食业、旅游购物业D．旅行社业、旅游饮食业

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  • 第1题：

    按照人们对旅游业危机的传统认知与掌握程度,可以将旅游危机划分为()

    A.非预见性旅游危机

    B.非传统旅游业危机

    C.预见性旅游危机

    D.传统旅游业危机


    参考答案：BD

  • 第2题：

    我国将服务业分为流通部门和服务部门两大部门,下列不属于流通部门的是()。

    A、邮电通讯业

    B、仓储业

    C、旅游业

    D、饮食业


    正确答案：C

  • 第3题：

    根据香港的《工厂及工业经营（安全主任及安全督导员）规例》，下列哪些行业属该法例所规管？（）

    • A、饮食业、建造业和货柜处理作业
    • B、船舶建造及修理业、建造业和货柜处理作业
    • C、建造业、医护业和饮食业

    正确答案:B

  • 第4题：

    从广义上讲，饮食业还包括那些以后勤为保障为主要目得的饮食业服务部门，以下属于的是（）

    • A、学校
    • B、小吃店
    • C、快餐店
    • D、冷饮店

    正确答案:A

  • 第5题：

    我国旅游饭店的餐厅可分为以下几种：点菜餐厅、团队餐厅、（）、（）、（）、自助餐厅、客房送餐及（）。


    正确答案:咖啡厅；酒吧；特色餐厅；外卖服务

  • 第6题：

    饮食业可分为旅游饭店、传统餐厅、冷饮业及摊贩四大类


    正确答案:错误

  • 第7题：

    （）是饭店的主要餐厅，供应中西菜点。

    • A、点菜餐厅
    • B、团体餐厅
    • C、特色餐厅
    • D、自助餐厅

    正确答案:A

  • 第8题：

    中国快餐业呈现出（）快餐业竞争与并存的市场格局

    • A、传统与现代
    • B、中式与西式
    • C、高档与低档
    • D、AB

    正确答案:D

  • 第9题：

    以下哪个选项不是传统意义上所说的旅游业的三大支柱？（）

    • A、旅游商品业
    • B、旅行社业
    • C、旅游饭店业

    正确答案:A

  • 第10题：

    单选题
    旅游住宿业与(    )并称为旅游业的三大支柱。
    A

    旅游景区景点、旅游娱乐业

    B

    旅行社业、旅游交通业

    C

    旅游饮食业、旅游购物业

    D

    旅行社业、旅游饮食业


    正确答案： D
    解析：

  • 第11题：

    单选题
    （）是饭店的主要餐厅，供应中西菜点。
    A

    点菜餐厅

    B

    团体餐厅

    C

    特色餐厅

    D

    自助餐厅


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    饭店业与（　　）并称为旅游业的三大支柱。
    A

    旅游景区景点、旅游娱乐业

    B

    旅行社业、旅游交通业

    C

    旅游饮食业、旅游购物业

    D

    旅行社业、旅游饮食业


    正确答案： A
    解析：
    旅游业是由具有共同利益的众多产业（企业）组成的产业群体。基础是旅游企业，其中旅行社、旅游交通、旅游饭店被称为旅游业的三大支柱。

  • 第13题：

    ()和旅游快餐厅在布局上有明显的差别,因此,餐厅布局应考虑餐厅的经营性质。

    A、商务高档餐厅

    B、自助餐厅

    C、中餐厅

    D、咖啡厅


    参考答案：A

  • 第14题：

    旅游饭店按照传统分类法可以分为小型饭店、中型饭店、大型饭店。（）


    答案：错
    解析：
    旅游饭店按照其规模大小可以分为小型饭店、中型饭店、大型饭店。

  • 第15题：

    （）、旅游交通和旅游饭店业是旅游业的三大支柱。


    正确答案:旅行社

  • 第16题：

    旅行社业与（）并称旅游业的三大支柱。

    • A、旅游景区景点、旅游交通业
    • B、饭店业、旅游交通业
    • C、旅游交通业、旅游购物业
    • D、饭店业、旅游餐饮业

    正确答案:B

  • 第17题：

    国内饮食业的分类主要是为了便于进行餐厅评估、方便督导而形成的。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    旅游饭店可分为国际旅游饭店和一般旅游饭店


    正确答案:正确

  • 第19题：

    从广义上讲，饮食业还包括那些以后勤为保障为主要目的的饮食业服务部门，以下属于的是（）

    • A、学校
    • B、小吃店
    • C、饭店
    • D、冷饮店

    正确答案:A

  • 第20题：

    国内饮食业的分类主要为了便于进行餐厅评估，方便督导而形成的。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    旅游业、饮食业、旅店业、保龄球征收的税率为（）。

    • A、13﹪
    • B、17﹪
    • C、25﹪
    • D、5﹪

    正确答案:D

  • 第22题：

    填空题
    （）、旅游交通和旅游饭店业是旅游业的三大支柱。

    正确答案： 旅行社
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    我国旅游饭店的餐厅可分为以下几种：点菜餐厅、团队餐厅、（）、（）、（）、自助餐厅、客房送餐及（）。

    正确答案： 咖啡厅,酒吧,特色餐厅,外卖服务
    解析： 暂无解析

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