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  • 第1题:

    以下填入“□”处的名称与图中标志对应正确的:

    A.①绿色食品 ②保健食品 ③免检产品
    B.①免检产品 ②绿色食品 ③有机食品
    C.①保健食品 ②有机食品 ③免检产品
    D.①有机食品 ②绿色食品 ③保健食品

    答案:D
    解析:
    第一步,本题考查生活常识。
    第二步,(一)有机食品标志采用人手和叶片为创意元素。其一是一只手向上持着一片绿叶,寓意人类对自然和生命的渴望;其二是两只手一上一下握在一起,将绿叶拟人化为自然的手,寓意人与自然需要和谐美好的生存关系。①符合,为有机食品标志。(二)绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。它由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态,颜色为绿色,象征着生命、农业、环保,图形为正圆形,意为保护。②符合,为绿色食品标志。(三)蓝帽子标志,是保健食品必备的两个标志之一,由国家食药监局审批认证。标志为天蓝色,呈帽形,下方会标注出该保健食品的批准文号,或者是“国食健字G【年号】××××号”,或者是“卫食健字【年号】××××号”。在保健食品领域,蓝帽就是通行证,象征着质量过硬。③符合,为保健食品标志。综上,本题正确排序为①有机食品,②绿色食品,③保健食品。
    因此,选择D选项。

  • 第2题:

    某省保健食品生产企业于2013年取得某保健食品批准证书。

    保健食品的经营遵循
    A.普通食品经营的管理要求
    B.药品经营的管理要求
    C.医疗器械经营的管理要求
    D.化工产品经营的管理要求

    答案:A
    解析:
    D项错误,应该是对胃粘膜损伤的辅助保护功能。

  • 第3题:

    我国对保健食品实行注册与备案相结合的产品管理模式,对使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的除补充维生素、矿物质等营养物质以外的保健食品实行注册管理,对其他保健食品实行备案管理。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    保健食品与普通食品的共性和区别有哪些?


    正确答案: 共性:
    保健食品和普通食品都能提供人体生存必需的基本营养物质,都具有特定的色、香、味、形。
    区别:
    保健食品:
    ①调节人体的机能,具有特定的保健功能;
    ②特定人群食用;
    ③具有规定的每日服用量。
    普通食品:
    ①不强调特定功能;
    ②普遍人群食用;
    ③无规定的食用量。

  • 第5题:

    国产保健食品的批准文号格式是怎样的?


    正确答案:国食健字 G+ 4 位年代号+ 4 位顺序号

  • 第6题:

    怎样正确理解保健食品与普通食品的异同点?


    正确答案: 保健食品与普通食品相比,共同点在于:
    第一保健食品必须是食品,符合食品所应当具有的无毒无害、具有一定营养价值、感官性状良好的要求。保健食品的形态既可以是传统的食品属性,也可以是胶囊、片剂等。大部分的保健食品不能象普通食品那样用来满足多方面营养和饱腹效果,但以普通食品作载体的保健食品是可以满足日常食用和饱腹的需要的。
    第二对保健食品的要求与普通食品又有所不同,不同点在于:
    ①保健食品有特定的保健功能,而且功能的确定性和稳定性必须经功能实验加以证实;
    ②保健食品有特定的适用人群,这一特点是与其特定功能相对应的;
    ③保健食品有特定的功效成分或能产生功效的原料成分,功效成分也是与其保健功能相对应的,既可以是传统的营养素,也可以是通过科学研究新开发的符合新资源食品要求的其它原料。

  • 第7题:

    下列关于保健食品的理解中,正确的是()

    • A、保健食品适用于特定人群
    • B、保健食品具有治疗疾病的功效
    • C、保健食品能够调节人体功能
    • D、保健食品的审批文号与药品批号相同

    正确答案:A,C

  • 第8题:

    问答题
    怎样正确理解保健食品与药品的异同点?

    正确答案: 保健食品与药品相比较,异同点在于:
    第一,保健食品是针对亚健康人群设计的,因而不同特征的亚健康人群需要具有相应保健功能的保健食品来调整,这与药品有一定的一致性。
    第二,保健食品是以调节机体功能为主要目的,而不是以治疗为目的。所有保健食品均不能宣传具有代替药物的治疗作用。保健食品中禁止加入药物,这也是保健食品与药品的本质区别。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    怎样选择保健食品?

    正确答案: 挑选保健食品的关键是认准保健食品标识。 我国所有的正规保健食品,不论是进口还是国内生产的, 也不论是“卫食健字”,还是“国食健字”,都要求在包装上的醒目位置印上“蓝帽子”标识。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    国产保健食品的批准文号格式是怎样的?

    正确答案: 国食健字 G+ 4 位年代号+ 4 位顺序号
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    下列关于保健食品的理解中,正确的是()
    A

    保健食品适用于特定人群

    B

    保健食品具有治疗疾病的功效

    C

    保健食品能够调节人体功能

    D

    保健食品的审批文号与药品批号相同


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    请简述与普通食品相比,《食品生产许可管理办法》对保健食品生产企业的设备、设施还有哪些专门的要求?

    正确答案: 根据《食品生产许可管理办法》的规定,保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    以下填入“□”处的名称与图中标志对应正确的是:


    A.①绿色食品 ②保健食品 ③免检产品
    B.①免检产品 ②绿色食品 ③有机食品
    C.①保健食品 ②有机食品 ③免检产品
    D.①有机食品 ②绿色食品 ③保健食品

    答案:D
    解析:
    本题考查的是生活常识
    有机食品标志采用人手和叶片为创意元素。其一是一只手向上持着一片绿叶,寓意人类对自然和生命的渴望;其二是两只手一上一下握在一起,将绿叶拟人化为自然的手,寓意人与自然需要和谐美好的生存关系。该标志是加施于经农业部所属中绿华夏有机食品认证中心认证的产品及其包装上的证明性标识。①符合,为有机食品标志。
    绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。它由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命、农业、环保;图形为正圆形,意为保护。②符合,为绿色食品标志。
    蓝帽子标志,是保健食品必备的两个标志之一,由国家食药监局审批认证。标志为天蓝色,呈帽形,下方会标注出该保健食品的批准文号,或者是“国食健字G【年号】××××号”,或者是“卫食健字【年号】××××号”。在保健食品领域,蓝帽就是通行证,象征着质量过硬。③符合,为保健食品标志。
    综上,本题正确排序为①有机食品,②绿色食品,③保健食品。
    故本题正确答案为D选项。

  • 第14题:

    某省保健食品生产企业于2013年取得某保健食品批准证书。保健食品的经营遵循()

    A普通食品经营的管理要求

    B药品经营的管理要求

    C医疗器械经营的管理要求

    D化工产品经营的管理要求


    A
    D项错误,应该是对胃粘膜损伤的辅助保护功能。食品药品监督管理部门批准的保健食品:对注册的保健食品,国产保健食品注册号格式为:国食健注G+4位年代号+4位顺序号。保健食品的经营遵循普通食品经营的管理要求。

  • 第15题:

    新修订的《食品安全法》把保健食品列为特殊食品,实行比普通食品更加严格的监督管理。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    怎样选择保健食品?


    正确答案:挑选保健食品的关键是认准保健食品标识。 我国所有的正规保健食品,不论是进口还是国内生产的, 也不论是“卫食健字”,还是“国食健字”,都要求在包装上的醒目位置印上“蓝帽子”标识。

  • 第17题:

    怎样正确理解保健食品与药品的异同点?


    正确答案: 保健食品与药品相比较,异同点在于:
    第一,保健食品是针对亚健康人群设计的,因而不同特征的亚健康人群需要具有相应保健功能的保健食品来调整,这与药品有一定的一致性。
    第二,保健食品是以调节机体功能为主要目的,而不是以治疗为目的。所有保健食品均不能宣传具有代替药物的治疗作用。保健食品中禁止加入药物,这也是保健食品与药品的本质区别。

  • 第18题:

    由于保健食品有保健康的作用,因此每一个人只要有经济条件,就应多吃保健食品来代替普通饮食。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    保健食品与药品的区别主要体现在以下几个方面()

    • A、药品是治病的,而保健食品不以治疗为目的,不能取代药物对病人的治疗作用。保健食品重在调节机体内环境平衡与生理节奏,增强机体的防御功能,以达到保健康复作用
    • B、保健食品要达到现代毒理学上的基本无毒或无毒水平,而药品允许一定程度的毒副作用
    • C、保健食品无需医生的处方,没有剂量的限制,按机体正常需要摄取
    • D、保健食品可以在超市购买,而药品只能在药店购买
    • E、保健食品是普通人都能使用的,药品是病人使用的

    正确答案:A,B,C

  • 第20题:

    问答题
    怎样正确理解保健食品与普通食品的异同点?

    正确答案: 保健食品与普通食品相比,共同点在于:
    第一保健食品必须是食品,符合食品所应当具有的无毒无害、具有一定营养价值、感官性状良好的要求。保健食品的形态既可以是传统的食品属性,也可以是胶囊、片剂等。大部分的保健食品不能象普通食品那样用来满足多方面营养和饱腹效果,但以普通食品作载体的保健食品是可以满足日常食用和饱腹的需要的。
    第二对保健食品的要求与普通食品又有所不同,不同点在于:
    ①保健食品有特定的保健功能,而且功能的确定性和稳定性必须经功能实验加以证实;
    ②保健食品有特定的适用人群,这一特点是与其特定功能相对应的;
    ③保健食品有特定的功效成分或能产生功效的原料成分,功效成分也是与其保健功能相对应的,既可以是传统的营养素,也可以是通过科学研究新开发的符合新资源食品要求的其它原料。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    某省保健食品生产企业于2013年取得某保健食品批准证书。保健食品的经营遵循()
    A

    普通食品经营的管理要求

    B

    药品经营的管理要求

    C

    医疗器械经营的管理要求

    D

    化工产品经营的管理要求


    正确答案: C
    解析: D项错误,应该是对胃粘膜损伤的辅助保护功能。食品药品监督管理部门批准的保健食品:对注册的保健食品,国产保健食品注册号格式为:国食健注G+4位年代号+4位顺序号。保健食品的经营遵循普通食品经营的管理要求。

  • 第22题:

    判断题
    保健食品就是普通食品。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    简述保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品申请食品生产许可时与普通食品相比还应提交哪些材料?

    正确答案: 申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可,还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    问答题
    保健食品与普通食品的共性和区别有哪些?

    正确答案: 共性:
    保健食品和普通食品都能提供人体生存必需的基本营养物质,都具有特定的色、香、味、形。
    区别:
    保健食品:
    ①调节人体的机能,具有特定的保健功能;
    ②特定人群食用;
    ③具有规定的每日服用量。
    普通食品:
    ①不强调特定功能;
    ②普遍人群食用;
    ③无规定的食用量。
    解析: 暂无解析