吃（）是蒙古族人宴请宾客的最佳食品。A、全鸭B、全羊C、牛肉D、狗肉

题目

吃（）是蒙古族人宴请宾客的最佳食品。

  • A、全鸭
  • B、全羊
  • C、牛肉
  • D、狗肉
相似考题

1.()是蒙古族人宴请远方宾客的最佳食品。A、吃全羊B、酸竹煮鸡C、乌鱼籽D、烤乳猪

2.蒙古族人忌讳吃（ ）等食物。 A．羊肉 B．牛肉 C．虾 D．蟹

3.蒙古族人待客一般用（ ）。 A．酸汤鱼 B．手抓羊肉 C．火腿粑粑 D．全羊宴

4.按宴会享用的主要菜品划分有全羊席、全鸭席、燕翅席和()。A、满朝全席B、满藏全席C、满汉全席D、满回全席

参考答案和解析
正确答案:B
更多“吃（）是蒙古族人宴请宾客的最佳食品。A、全鸭B、全羊C、牛肉D、狗肉”相关问题

  • 第1题：

    ( )不是蒙古族人的饮食习俗。

    A.喜欢吃咸饭

    B.牧民外出放牧极喜欢吃炒米

    C.吃全羊是宴请远方宾客的最佳食品

    D.牧民夏天喜欢饮马奶酒


    答案：A    

  • 第2题：

    朝鲜族人常以（）招待客人，食法极有特色。

    • A、狗肉
    • B、鸡肉
    • C、猪肉
    • D、牛肉

    正确答案:A

  • 第3题：

    藏族人最喜欢吃狗肉了。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    蒙古族人忌讳吃（）等食物。

    • A、羊肉
    • B、牛肉
    • C、虾
    • D、蟹

    正确答案:C,D

  • 第5题：

    下列选项中，属于清远的特色菜有（）。

    • A、开煲狗肉
    • B、白切清远鸡
    • C、全羊宴
    • D、全鹿宴

    正确答案:B,C,D

  • 第6题：

    蒙古族吃全羊有两种做法：一种是烤，一种是（）。

    • A、炒食
    • B、煮食
    • C、蒸食
    • D、炖食

    正确答案:B

  • 第7题：

    （）不是蒙古族人的饮食习俗。

    • A、喜欢吃咸饭
    • B、牧民外出放牧极喜欢吃炒米
    • C、吃全羊是宴请远方宾客的最佳食品
    • D、牧民人夏天喜欢饮马奶酒

    正确答案:A

  • 第8题：

    多选题
    在肉食中，喜吃牛肉和狗肉的民族是（　　）。
    A

    满族

    B

    蒙古族

    C

    维吾尔族

    D

    朝鲜族


    正确答案： B,C
    解析：
    在肉食中，朝鲜族最喜欢吃牛肉和狗肉。除婚丧及节日不吃狗肉外，其他季节都可吃狗肉。

  • 第9题：

    多选题
    蒙古族的特色食品有（）。
    A

    手抓羊肉

    B

    清水煮全羊

    C

    炒米

    D

    馕

    E

    抓饭


    正确答案： B,E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列关于少数民族的描述，正确的是(  )。
    A

    壮族人喜吃糯米饭，吃腌制酸食、牛肉、生鱼片

    B

    回族人忌食猪肉，信伊斯兰教的人不能动手取水井水塘里的水

    C

    维吾尔族人禁吃猪狗肉，睡觉忌头西脚东

    D

    傣族的泼水节是傣族最富民族特色的节日，又称佛诞节、浴佛节


    正确答案： C
    解析：

  • 第11题：

    单选题
    蒙古族最普通、最爱吃的肉食是（）
    A

    猪肉

    B

    牛肉

    C

    羊肉

    D

    狗肉


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    蒙古族人待客一般用（）。
    A

    酸汤鱼

    B

    手抓羊肉

    C

    火腿粑粑

    D

    全羊宴


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    蒙古族最普通、最爱吃的肉食是（）

    A猪肉

    B牛肉

    C羊肉

    D狗肉


    C
    略

  • 第14题：

    菱角和哪种肉不能一起吃（）

    • A、猪肉
    • B、牛肉
    • C、羊肉
    • D、狗肉

    正确答案:A

  • 第15题：

    韩国游客不喜欢吃的菜肴是（）

    • A、羊肉
    • B、牛肉
    • C、肥猪肉
    • D、狗肉

    正确答案:A,C

  • 第16题：

    蒙古族人待客一般用（）。

    • A、酸汤鱼
    • B、手抓羊肉
    • C、火腿粑粑
    • D、全羊宴

    正确答案:B,D

  • 第17题：

    蒙古族的特色食品有（）。

    • A、手抓羊肉
    • B、清水煮全羊
    • C、炒米
    • D、馕
    • E、抓饭

    正确答案:A,B,C

  • 第18题：

    按宴会享用的主要菜品划分有满汉全席、燕翅席、全鸭席和（）。

    • A、全羊席
    • B、全猪席
    • C、全鸡席
    • D、全牛席

    正确答案:A

  • 第19题：

    吃（）是蒙古族人宴请宾客的最佳食品。

    • A、全鸭
    • B、全羊
    • C、牛肉
    • D、狗肉

    正确答案:B

  • 第20题：

    多选题
    蒙古族人忌讳吃（）等食物。
    A

    羊肉

    B

    牛肉

    C

    虾

    D

    蟹


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    下列关于鸿宾楼全羊席的表述，正确的是（　　）。
    A

    鸿宾楼的全羊席又称全羊大菜

    B

    全羊席是由羊的头、肉、蹄和下水为主料，经扒、爆、炸、烧、熘、蒸等不同烹制手法，做出的上百种菜肴

    C

    全羊大菜原为宫廷宴请伊斯兰教贵宾而创制，后传入民间

    D

    全羊席在清乾隆年间即已有，距今至少也有200多年的历史了


    正确答案： A,B
    解析：
    鸿宾楼，清真风味饭庄，始建于清咸丰三年（1853），已有150多年的历史。鸿宾楼以“全羊大菜”闻名。全羊大菜又称全羊席，是由羊的头、肉、蹄和下水（内脏）为主料，经扒、爆、炸、烧、熘、蒸等不同烹制手法，做出上百种菜肴全羊大菜原为宫廷宴请伊斯兰教贵宾而创制，后传入民间。全羊席在清乾隆年间即已有之，距今至少也有200多年的历史了。

  • 第22题：

    单选题
    吃（）是蒙古族人宴请宾客的最佳食品。
    A

    全鸭

    B

    全羊

    C

    牛肉

    D

    狗肉


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    下列选项中，属于清远的特色菜有（）。
    A

    开煲狗肉

    B

    白切清远鸡

    C

    全羊宴

    D

    全鹿宴


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    余庆最出名的特色小吃是？（）
    A

    樊家狗肉

    B

    剔骨鸭

    C

    烂牛肉

    D

    羊肉粉


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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