泡沫多，持久（）是高档优质黄啤酒质量标准之一。A、沫白细腻B、微黄细腻C、泡沫粗大D、不挂杯

题目

泡沫多，持久（）是高档优质黄啤酒质量标准之一。

  • A、沫白细腻
  • B、微黄细腻
  • C、泡沫粗大
  • D、不挂杯
相似考题

1.泡沫多，持久()是高档优质黄啤酒质量标准之一。A.沫白细腻B.微黄细腻C.泡沫粗大D.不挂杯

2.痰浊阻肺见:A.咳嗽痰多，色白粘腻或呈泡沫B.痰粘稠色黄C.痰白如沫，咳吐无力D.咳痰清稀E.脓痰

3.阳虚水泛见:A.咳嗽痰多，色白粘腻或呈泡沫B.痰粘稠色黄C.痰白如沫，咳吐无力D.咳痰清稀E.脓痰

4.清香醇正 优雅细腻，空杯留香持久是高档优质酱香型白酒“香”的质量标准。此题为判断题(对，错)。

更多“泡沫多，持久（）是高档优质黄啤酒质量标准之一。A、沫白细腻B、微黄细腻C、泡沫粗大D、不挂杯”相关问题

  • 第1题：

    风痰的特征是A.色黄黏稠B.白而清稀C.清稀多泡沫D.白滑而量多SXB

    风痰的特征是

    A．色黄黏稠

    B．白而清稀

    C．清稀多泡沫

    D．白滑而量多

    E．少而黏稠


    正确答案：C
    色黄黏稠为热痰，因热邪内盛，煎熬、浓缩津液成痰。白而清稀为寒痰，因寒邪客肺，津凝成痰，或脾虚失运，聚湿为痰。清稀多泡沫为风痰。白滑而量多多为湿痰，因脾失健运，水湿内停，聚而成痰。少而黏稠为燥痰，因燥邪犯肺，耗伤肺津，或肺阴虚，肺失润养所致。

  • 第2题：

    通常，啤酒倒入干净的杯中即有泡沫升起，泡沫持久的程度即为（）。


    正确答案:泡持性

  • 第3题：

    肺胀阳虚水泛型咳痰特点为（）。

    • A、咯痰黏白泡沫
    • B、痰黄或白，黏腻难咯
    • C、咳痰清稀
    • D、痰白黏腻或呈泡沫
    • E、痰白如沫，咳吐不利

    正确答案:C

  • 第4题：

    下列不符合优质奶沫要求的是（）

    • A、奶沫表面有大泡泡
    • B、奶沫细腻
    • C、表面有光泽
    • D、牛奶奶沫融合性好，流动性强

    正确答案:A

  • 第5题：

    肺胀痰浊壅肺型咳痰特点为（）。

    • A、咯痰黏白泡沫
    • B、痰黄或白，黏腻难咯
    • C、咳痰清稀
    • D、痰白黏腻或呈泡沫
    • E、痰白如沫，咳吐不利

    正确答案:D

  • 第6题：

    啤酒的表面张力大、表面粘度低，有利于泡沫形成，并持久挂杯。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    下面哪一种不属于良质啤酒的标准（）。

    • A、酒色透明
    • B、麦香味浓
    • C、无泡沫
    • D、苦味细腻

    正确答案:C

  • 第8题：

    高档优质酱香型白酒“香”的质量标准之一是（）。

    • A、空杯留香持久
    • B、新鲜清爽
    • C、清香稳定
    • D、果香浓郁持久

    正确答案:A

  • 第9题：

    啤酒注入杯中时形成泡沫，应洁白、细腻、持久、（）

    • A、不破
    • B、不淌
    • C、挂杯
    • D、不灭

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    下面有关酒的哪一句话是正确的：（）。
    A

    白酒的酒度一般在30度以上。

    B

    啤酒是压榨酒。

    C

    啤酒以泡沫洁白细腻持久挂杯为好。

    D

    决定白酒的好坏是以酒度的高低为标准的


    正确答案： D
    解析： 啤酒色泽淡黄，外观清亮、透明，泡沫洁白细腻、持久挂杯，酒花和麦芽香气明显，口味纯正、爽口——这些特性使其成为大众首选饮料，喝啤酒不仅给人带来生理上的舒畅，还有精神上的愉悦。

  • 第11题：

    多选题
    啤酒容易起沫，下列是解决办法的是（）？
    A

    将沫改变味道主打啤酒沫

    B

    杯壁慢慢流

    C

    在杯口吹走泡沫

    D

    从下往上倒啤酒


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    通常，啤酒倒入干净的杯中即有泡沫升起，泡沫持久的程度即为（）。

    正确答案： 泡持性
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    A.咳痰黏腻难出或白色泡沫痰
    B.痰涎清稀或质黏起沫
    C.痰少色白而多泡沫，咯吐不爽
    D.咳痰不爽，痰花色黄，或黄白相兼
    E.痰色黄，黏浊稠厚，并排吐不利

    虚哮证咳痰的特点是

    答案：B
    解析：
    考点：1．治疗原则："发时治标，平时治本"。2．辨证论治①冷哮证：宣肺散寒，化痰平喘。射干麻黄汤（用于哮鸣喘咳，表证不著者）、小青龙汤（用于表寒里饮，寒象较重者）加减。痰涌气逆不得平卧，加葶苈子、苏子泻肺降逆，并酌加杏仁、苏子、白前、橘皮等化痰利气；咳逆上气、汗多加白芍以敛肺。②热哮证：清热宣肺，化痰定喘。定喘汤（用于痰热郁肺，表证不著者）、越婢加半夏汤（用于肺热内郁，外有表证者）加减。肺气壅实，痰鸣息涌，加葶苈子、广地龙；病久热盛伤阴，加沙参、知母、天花粉。③寒包热哮证：解表散寒，清化痰热。小青龙加石膏汤（以表寒为主者）、厚朴麻黄汤加减（表寒不显者）。表寒重者加桂枝、细辛；喘哮痰鸣气逆加射干、葶苈子、苏子；痰吐稠黄胶黏加黄芩、前胡、瓜蒌皮等清化痰热。④风痰哮证：祛风涤痰，降气平喘。三子养亲汤加减。痰壅喘急，不能平卧，加用葶苈子、猪牙皂泻肺涤痰，可暂予控涎丹泻肺祛痰；感受风邪发，加苏叶、防风、苍耳草、蝉衣、地龙等祛风化痰。⑤虚哮证：补肺纳肾，降气化痰。平喘固本汤加减。肾阳虚加附子、鹿角片、补骨脂、钟乳石；肺肾阴虚配沙参、麦冬、生地、当归；痰气瘀阻，口唇青紫加桃仁、苏木；气逆于上，动则气喘加紫石英、磁石镇纳肾气。⑥肺脾气虚证：健脾益气，补土生金。六君子汤加减。表虚自汗加炙黄芪、浮小麦、大枣；怕冷、畏风、易感冒，可加桂枝、白芍、附片；痰多者加前胡、杏仁。⑦肺肾两虚证：补肺益肾。生脉地黄汤（适用于肺肾气阴两伤）合金水六君煎（适用于肾虚阴伤痰多）加减。肺气阴两虚为主者加黄芪、沙参、百合；肾阳虚为主者，加补骨脂、仙灵脾、鹿角片、制附片、肉桂；肾阴虚为主者加生地、冬虫夏草。可常服紫河车粉补益肾精。

  • 第14题：

    细腻而丰富的泡沫是香波的主要性质之一，较标准的测定方法是采用（）。


    正确答案:罗氏泡沫测定仪

  • 第15题：

    按工艺规定，压盖前激沫排氧后（）的泡沫刚好溢出瓶口。

    • A、粗大
    • B、细腻
    • C、适中
    • D、黄色

    正确答案:B

  • 第16题：

    啤酒容易起沫，下列是解决办法的是（）？

    • A、将沫改变味道主打啤酒沫
    • B、杯壁慢慢流
    • C、在杯口吹走泡沫
    • D、从下往上倒啤酒

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    啤酒的泡沫性能有多方面的表现，主要包括：（）、泡沫洁白细腻、（）、泡沫边缘挂杯。


    正确答案:起泡性能；泡沫持久性

  • 第18题：

    啤酒含有（）和（），使啤酒具有洁白、细腻而持久的泡沫。


    正确答案:二氧化碳；发泡蛋白

  • 第19题：

    下面有关酒的哪一句话是正确的：（）。

    • A、白酒的酒度一般在30度以上。
    • B、啤酒是压榨酒。
    • C、啤酒以泡沫洁白细腻持久挂杯为好。
    • D、决定白酒的好坏是以酒度的高低为标准的

    正确答案:C

  • 第20题：

    清香醇正、优雅细腻，空杯留香持久是高档优质酱香型白酒“香”的质量标准。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    酒液泡沫多，持久，洁白细腻是高档优质黄啤酒的质量标准。


    正确答案:正确

  • 第22题：

    单选题
    泡沫多，持久（）是高档优质黄啤酒质量标准之一。
    A

    沫白细腻

    B

    微黄细腻

    C

    泡沫粗大

    D

    不挂杯


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    肺胀阳虚水泛型咳痰特点为（）。
    A

    咯痰黏白泡沫

    B

    痰黄或白，黏腻难咯

    C

    咳痰清稀

    D

    痰白黏腻或呈泡沫

    E

    痰白如沫，咳吐不利


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

相关内容