基本的采购形式主要有（）A、竞争价格采购B、分类采购C、成本加价采购D、集中采购

第1题：

关于网络采购，说法正确的是（）。

• A、网络采购降低了采购成本
• B、网络采购能够形成有效竞争
• C、网络采购可以减少人为干扰因素
• D、无订单采购和无票据自动结算是网络采购的最佳形式

第2题：

政府采购分为政府集中采购和自行采购，其分类标准是（）

• A、按采购的性质不同
• B、按采购形式和组织方式不同
• C、按采购的内容不同
• D、按采购的对象不同

第3题：

政府采购的基本制度包括（）。

• A、集中采购和分散采购相结合
• B、信息公开制度
• C、采购本国货物政策
• D、价格最低

第4题：

供应商为小规模纳税人且能提供税务机关代开的增值税专用发票，其采购成本是（）。

• A、采购成本=采购价格/（1+3%）
• B、采购成本=采购价格/（1+17%）
• C、采购成本=采购价格/（1+6%）
• D、采购成本=采购价格/（1+13%）

第5题：

只有大型餐饮企业经常便用的原料采购方式是（）

• A、联合协作采购
• B、成本加价采购
• C、市场招标采购
• D、公开市场采购

第6题：

采购次数频繁，常需要每天采购的食品原料适用（）。

• A、竞争价格采购
• B、分类采购
• C、成本加价采购
• D、集中采购

第7题：

连锁企业采用的集中型采购组织形式主要有（）。

• A、总部职能采购部门
• B、采购委员会
• C、联合采购
• D、分散型采购
• E、采购中心

第8题：

采购活动按客体分类主要有（）。

• A、制造采购
• B、转售采购
• C、工程采购
• D、商品采购
• E、服务采购

第9题：

按照采购的规模分类，可分为（）。

• A、小额采购
• B、单一采购
• C、大额采购
• D、批量采购
• E、无竞争采购

第10题：

采购原料方式的选择与控制有哪些（）

• A、公开市场采购
• B、分散采购
• C、无选择采购
• D、成本加价采购
• E、招标采购

第11题：

第12题：

第13题：

餐饮原料供货市场纷繁复杂，原料采购方法也多种多样，具体采购方法有（）、无选择采购、成本加价采购、归类采购、集中采购等。

第14题：

税务制服采购组织形式（）。

• A、政府集中采购
• B、部门集中采购
• C、分散采购

第15题：

按采购政策分类，可以将采购分为（）

• A、集中采购
• B、政府采购
• C、直接采购
• D、分散采购

第16题：

按采购主体分类，将采购分类正确的是（）

• A、国内采购和国外采购
• B、个人采购、企业采购和政府采购
• C、集中采购、分散采购和混合采购
• D、有形采购和无形采购

第17题：

基本的采购形式主要有（）。

• A、竞争价格采购
• B、分类采购
• C、成本加价采购
• D、集中采购

第18题：

餐饮企业现代采购中，可购买、可易货、可租赁等采购形式称为（）

• A、采购形式多样化
• B、采购万式集中化
• C、采购成本全面化
• D、采购形式单一化

第19题：

原料供应小于原料需求时，不得已而用的采购方式是（）

• A、招标采购
• B、无选择采购
• C、合作采购
• D、成本加价采购

第20题：

按采购品种价格分类的采购战略有不变价格采购、（）和区段价格采购。

• A、协议价格采购
• B、地域差别价格采购
• C、时间差别价格采购
• D、折扣价格采购

第21题：

适用于采购次数频繁、往往需要每天进货食品原料的采购方法是（）。

• A、公开市场采购
• B、无条件采购
• C、成本加价采购
• D、招标采购

第22题：

对于采购次数频繁、需每天进货的食品原料，应当选择（）。

• A、招标竞价采购
• B、成本加价采购
• C、加盟合作采购
• D、公开市场采购

第23题：

第24题：