金酒又叫（）。最先由（）生产，在（）生产后闻名于世，是世界第一大类的（）。

第1题：

纯生线生产，装酒机运行过程中出现酒阀异常，停车更换酒阀后，可立即开车继续生产。

第2题：

葡萄酒产量世界第一：（）

第3题：

欧洲葡萄酒生产国依照葡萄酒质量，把葡萄酒分为（）大类。

• A、二
• B、三
• C、四
• D、五

第4题：

拥有九千多座酒庄，以生产葡萄酒闻名于世的法国港口城市叫什么？

第5题：

金酒是英文“Cin”的译音，即荷兰著名的杜松子酒。金酒无色透明、晶亮，酒度在（）左右。

• A、20°
• B、30°
• C、40°
• D、50°

第6题：

产后腹痛宜选用（）

• A、生白芍
• B、炒白芍
• C、酒白芍
• D、焦白芍
• E、醋白芍

第7题：

金酒又叫（）。

• A、杜松子酒
• B、龙舌兰酒
• C、朗姆酒
• D、榛酒

第8题：

陈化是蒸馏酒生产的重要环节，但（）是惟一不需要陈化而装瓶销售的蒸馏酒。

• A、白兰地
• B、金酒
• C、伏特加
• D、朗姆酒

第9题：

Beaujolais是法国（）的一个教区，该区盛产新酒而闻名于世。

第10题：

古巴以生产（）著称。

• A、金酒
• B、特基拉酒
• C、朗姆酒
• D、啤酒

第11题：

第12题：

第13题：

所谓烈酒是指（），它有很多种类，根据所使用的原料和各国生产、饮用的习惯来分，可分为（）、（）和（）。但在餐厅酒巴和销售部门则习惯于把烈酒分为六大类：金酒、白兰地、威士忌（）、（）和（）。

第14题：

以下哪种酒是世界上工艺最复杂、发酵周期最长、生产成本最高的蒸馏酒。（）

• A、白酒
• B、威士忌
• C、金酒
• D、朗姆酒

第15题：

米酒，又叫酒酿，甜酒。用糯米酿制，是（）族传统的特产酒。

第16题：

佐餐酒，又叫餐酒，西餐里的佐餐酒均为（）

• A、白酒
• B、葡萄酒
• C、啤酒

第17题：

陈化是蒸馏酒生产的重要环节，但是（）不需要陈化而装瓶销售的蒸馏酒。

• A、白兰地
• B、金酒
• C、威士忌
• D、朗姆酒

第18题：

金酒又叫杜松子酒，是以谷物为原料，经（），加入杜松子蒸馏而成，色泽透明，香味突出，适宜单饮或加软饮料饮用。

• A、压榨、发酵后
• B、提炼、发酵后
• C、过滤、发酵后
• D、糖化、发酵后

第19题：

金酒又叫杜松子酒，最先由（）生产。

• A、美国
• B、英国
• C、荷兰
• D、意大利

第20题：

根据生产方法，习惯上将酒分成三大类即（）、（）、（）。在调制鸡尾酒时一般常以（）作基酒，（）作调香调甜的辅料。

第21题：

1909年，福特汽车公司生产的（）是世界第一生产线上装配而成的汽车。

第22题：

第23题：