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00201饭店餐饮管理
()较法式服务节省人力,服务速度也较快餐厅的空间利用率高,又能显示其讲究优雅的特点。A、美式服务B、英式服务C、俄式服务D、意大利式
()较法式服务节省人力,服务速度也较快餐厅的空间利用率高,又能显示其讲究优雅的特点。A、美式服务B、英式服务C、俄式服务D、意大利式
题目
()较法式服务节省人力,服务速度也较快餐厅的空间利用率高,又能显示其讲究优雅的特点。
A、美式服务
B、英式服务
C、俄式服务
D、意大利式
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正确答案:
C
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