请说出管事部的职责。
题目
请说出管事部的职责。
相似考题
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第1题：
负责菜肴、点心等烹饪加工任务的是饭店的（）。
- A、管事部
- B、厨务部
- C、宴会服务部
- D、后勤部
正确答案:B -
第2题：
请说出医保医师职责？（至少说出3条）
正确答案: A、熟悉医疗保险政策及管理规定，自觉遵守医疗保险相关法律、法规和政策规定，熟练掌握医疗保险用药范围、诊疗项目、医疗服务设施范围和标准，自觉履行定点医疗机构服务协议；
B、接诊参保患者时，要认真核对参保人员相关证件，做到人、证相符，防止冒名就医、住院等现象；
C、坚持首诊负责制，执行逐级转诊制度，合理把握入出院指征，不得夸大病情或放宽诊断标准，不得推诿拒收危重病人，不得以各种借口使参保人员提前或延迟出院；
D、认真书写处方、病历等医疗记录，做到真实、规范、清晰、完整；
E、准确落实参保人员医疗保险待遇，坚持因病施治的原则，合理检查、合理治疗、合理用药。
F、严格遵守药品目录、诊疗项目等政策规定，尊重参保人员权益，执行特殊诊疗用药告知、签字同意制度。 -
第3题：
请说出四部高尔基的代表作品。
正确答案:《童年》、《在人间》、《我的大学》、《母亲》 -
第4题：
按功能看，酒店餐饮部可划分为以下三部分，即（）。
- A、餐厅部、各营业点、管事部
- B、厨务部、各营业点、管事部
- C、厨务部、各营业点、宴会部
- D、宴会部、各营业点、管事部
正确答案:B -
第5题：
请说出管事部的职责。
正确答案: 负责餐饮部后台的清洁卫生工作；负责所有餐具、器皿的洗涤、消毒及储藏；负责餐饮部物资财产的管理工作；必要时支援各餐饮部门的临时需求。 -
第6题：
下列哪个为餐饮部的生产部（）
- A、采购部
- B、厨房部
- C、餐厅部
- D、管事部
正确答案:B -
第7题：
请说出8条以上的收费员岗位职责？
正确答案: 1、收费员应经过培训、持证上岗。负责值班期间的通行卡发放、回收及通行费收缴工作。
2、认真执行收费办法和有关规定，发卡时认真核实车辆的车型（吨位、座位）车号，出口收费时应认真核实车型（吨位、座位）车号正确无误后，将通行费票据交司乘人员放行。
3、对司乘人员遗留的废票，收费员要认真整理和保管，按规定交票据员存放、备查。
4、收费员在每次领卡和交款时，要与票据员结清票款、账目，因自己工作失误或保管不当造成的经济损失由收费员个人负责。
5、严格执行收费政策和收费标准，秉公执法，不徇私情，做到“应收不漏、应免不收”。
6、严禁贪污、挪用或转借票款，严禁将票据私自带出，杜绝各种营私舞弊行为。
7、收费人员严禁携带私款进入收费岗亭，否则视为通行费款，一律归公，并按违纪处理。收费人员的票据、密码箱个人专用，严禁混用、借用。
8、收费人员必须听从指挥，服从调动与分配，积极主动地完成本职工作。
9、收费人员要严守工作岗位，严禁脱岗、串岗，严禁请其他人顶班工作，如有特殊情况，由中队长或处长指派临时顶替人。值班期间严禁私人会客，无关人员禁止进入收费亭。
10、上班期间要精力集中，不准吃零食、吸烟、聊天、睡觉，不准酒后上班或上班喝酒，不准做任何与工作无关的事情。
11、上班期间，必须按规定着标志服，证件佩戴齐全，着装整齐，精神饱满。不准将服装、证件转借他人。
12、收费人员必须自觉维护济菏高速公路的声誉，微笑服务，使用文明用语，耐心解答司乘人员的询问，不准乱扣车、乱罚款，不准对司乘人员耍威使横，更不准打人骂人。
13、要保证收费亭的窗户明亮，不得遮挡玻璃门窗，不准在夜间擅自熄灯。在收费亭内工作不准故意遮挡或转动摄像机镜头或拔掉摄像机电源。
14、收费员在上班期间应按收费稽查的要求，主动与稽查人员配合，如实回答稽查人员的询问，出示被检查的票证及物品。
15、收费人员不准私自拦车、搭车，不得利用职权卡、拿、要或谋私利。
16、履行安全责任，保证财产、人身安全。如因严重失职，或因违反劳动纪律、违反管理处规定，违反操作规程而发生的责任事故和人身伤亡事故，责任和损失自负，为单位造成经济损失要赔偿。
17、积极参加上级组织的各项活动，努力钻研业务，提高工作效率和水平，自觉参与创建和维护管理处良好的工作生活秩序。 -
第8题：
请说出8条以上的收费中队长岗位职责？
正确答案: 1、在处长领导下，负责本中队的全面工作，中队长要处处以身作则、身体力行，以实际行动带领和团结全中队人员共同完成上级交给的各项任务。
2、负责组织本中队的政治、业务学习及军事训练。
3、负责组织票据的领取缴销和保卫工作，检查、监督收费人员认真执行收费规定和方法。
4、正确使用中队长卡及时处理上班期间发生的各种特殊业务，认真处理工作中发现的问题，遇有重大问题及时向值班处长请示汇报。
5、督促全中队人员遵守规章制度和收费纪律，刻苦钻研收费业务，及时纠正违章违纪现象，并按有关规定进行处理。
6、经常巡视过往车辆的行驶情况，及时进行疏导，避免堵车。对违章车辆的批评教育要讲文明礼貌，不刁难、不耍态度、不乱扣滥罚。
7、经常巡查收费亭内外的秩序和卫生，搞好亭内外公共用品和宣传牌、临时标志等设施的维护管理。
8、组织领导本中队人员交接班，认真填写交接班记录。
9、协助收费员办理车辆补票，负责调度补票车辆。
10、负责填写好当班的考勤表和工作日志。监督当班收费员的现金、票据上交情况及其他情况。
11、做好安全保卫工作，提高警惕，制止无关人员靠近和进入收费亭。经常检查本中队人员存放现金、票据的柜橱锁闭情况，严防被盗、被劫。
12、负责接洽联系事宜的过往人员，遇有重要事情汇报值班处长处理。 -
第9题：
单选题（）是饭店餐饮部的物质供应部门。A厨房部
B采购部
C管事部
D宴会部
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第10题：
名词解释题管事部正确答案： 是餐饮部的附属部门，也被称做餐务部或餐务组。解析： 暂无解析 -
第11题：
判断题餐饮部管事部领班管辖的岗位有各点厨师长。（）A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题负责菜肴、点心等烹饪加工任务的是饭店的（）。A管事部
B厨务部
C宴会服务部
D后勤部
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第13题：
请说出托尔斯泰自传体小说三部曲（）
正确答案:《幼年》《少年》《青年》 -
第14题：
（）根据事先确定的库存量，负责为指定的餐厅、厨房请领、供给、储存、搜集、洗涤和补充各种餐具。
- A、厨房部
- B、宴会部
- C、管事部
- D、餐厅部
正确答案:C -
第15题：
酒店餐饮部的（）是餐饮直接对客房部服务部门。
- A、管事部
- B、各营业点
- C、厨房部
- D、财务部
正确答案:B -
第16题：
管事部
正确答案: 是餐饮部的附属部门，也被称做餐务部或餐务组。 -
第17题：
餐饮部由众多分支机构组成，其中（）是保证餐部饮正常运转的后勤部门。
- A、宴会部
- B、采购部
- C、管事部
- D、厨房部
正确答案:C -
第18题：
下列哪个不是餐饮部的后台部门？（）
- A、厨房部
- B、采购部
- C、管事部
- D、餐饮部
正确答案:D -
第19题：
（）是饭店餐饮部的物质供应部门。
- A、厨房部
- B、采购部
- C、管事部
- D、宴会部
正确答案:B -
第20题：
房部又称（）
- A、房务部
- B、客务部
- C、管家部
- D、管事部
- E、Housekeeping
正确答案:A,C,E -
第21题：
多选题房部又称（）A房务部
B客务部
C管家部
D管事部
EHousekeeping
正确答案： A,B解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题请说出管事部的职责。正确答案： 负责餐饮部后台的清洁卫生工作；负责所有餐具、器皿的洗涤、消毒及储藏；负责餐饮部物资财产的管理工作；必要时支援各餐饮部门的临时需求。解析： 暂无解析 -
第23题：
多选题属于管事部领班工作职责的是（）。A负责督促员工，维持日常运转
B保证金、银餐具和铜器始终清洁光亮
C培训管事部员工，合理控制餐具消耗
D控制洗涤过程中的餐具破损
正确答案： C,D解析： 暂无解析 -
第24题：
单选题加强对生产流程的管理，控制原料成本，减少费用开支是餐饮部属下某部门的职责，此部门是（）。A餐厅部
B厨房部
C宴会部
D管事部
正确答案： B解析： 暂无解析