参考答案和解析
正确答案:
充填、裹包、封口、捆扎等主要包装工序以及其相关的前后工序，以及与其相关的前后工序、如开箱、清洗、堆垛和拆卸等。此外还包括在包装件上盖印和计量等附属设备。
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第1题：
物品包装过程中为了方便装卸、存储、保管而进行的称为（）
- A、商业包装
- B、工业包装
- C、专用包装
- D、通用包装
正确答案:B -
第2题：
简述泡罩包装与贴体包装的比较
正确答案: 共同点：
①一般是透明包装，几乎可以看到商品的全部。
②通过沉底的形状涉及和精美的印刷，可悬挂陈列，增强商品的宣传效果。
③可以包装成组、零件多、形状复杂的商品。
④与其他包装方法比较，成本较高，费人工，效率较低，采用委托包装的多。
不同点：
①包装保护性：泡罩包装通过适当选择材料可具有防潮性，阻气性，可真空包装。贴体包装衬底有小孔，没有阻气性。
②包装作业性：泡罩包装容易实现包装自动化，流水线生产，但需要更换符合商品的模具等，所以，主要面向少品种的商品。贴体包装难以实现自动化，流水线生产，生产效率低，因不需要模具，适合多品种小批量生产。包装大而重和形状复杂商品有特长。
③包装成本：泡罩包装包装材料，包装机械昂贵，特别是大而重商品小批量包装成本高。贴体包装和泡罩包装比，较便宜，但人工需要比例高，小儿清的商品大批量生产比泡罩包装贵。
④商品效果性：泡罩包装美观性好，而贴体包装因沉底有小孔，美观性稍差。
⑤便利性：泡罩包装根据选择材质和构造，被包装商品可以容易取出，而贴体包装一般不损坏衬底是不能取出被包商品的。 -
第3题：
简述包装开发的基本过程。
正确答案: （1）建立包装的概念；
（2）决定包装要素；
（3）进行包装的试验。 -
第4题：
简述国际贸易中包装的重要性及约定包装条件的意义。
正确答案: 包装重要性体现在以下几个方面：
1、是实现商品价值和使用价值的重要手段，是商品生产和消费之间的桥梁。
2、出口商品须经过长距离展转运输，方便货物装卸、搬运、储存。
3、商品生产过程，包装是最后一道主要工序；在流通领域中，包装具有保护商品、美化商品、宣传商品、提高售价的重要作用，并可作为对外竞争的重要手段。
4、包装还在一定程度上反映一个国家的经济、技术、科学、文化等方面的发达程度。
约定包装条件的意义在于：
1、不仅起到保护和美化商品作用，且包装本身还是货物说明的组成部分。
2、按一些国家法律解释，如一方违反了所约定包装条件，另一方有权提出索赔，甚至拒收货物。 -
第5题：
简述YB65型条盒包装机裹包成形系统工作过程。
正确答案: 1.当烟包与条盒纸到达包装工位后，由推条器向前推送，完成条盒纸“J”形折叠。
2.上、下长边折叠器分别对条盒纸的上、下长折边进行折叠，然后左、右旋转折叠器对条盒纸两端后角进行折叠。
3.在机器的输出通道，通道两侧的固定螺旋折叠器对条盒纸的下短边进行折叠，完成整个条盒的包装。 -
第6题：
简述YB95型条盒透明纸包装机裹包成形及热封系统工作过程。
正确答案:条盒透明纸的裹包成形是在烟条的提升（第一提升器）、平移、再提升（第二提升器）、再平移的运动中，逐一完成其外层透明纸的折叠、热封等工艺过程的。 -
第7题：
简述包装的功能。
正确答案: （1）保护功能；
（2）方便功能；
（3）销售功能。 -
第8题：
简述包装标志的分类。
正确答案:包括运输标志、指示性标志、警告性标志、附属标志。 -
第9题：
问答题简述食品包装的发展过程。正确答案： 原始包装——保存和交换剩余食物为目的
传统包装——采用传统包装材料为特色
现代包装——商品重要组成部分，起着愈加广泛的重要作用解析： 暂无解析 -
第10题：
多选题按照包装在物流过程中的作用，可以将包装划分为（）A定牌包装
B商业包装
C防潮包装
D运输包装
正确答案： D,B解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题简述包装设计开发的过程？正确答案： 第一阶段，包装的市场研究；
第二阶段，包装结构及制作方式；
第三阶段，商品形象的规划及塑造；
第四阶段，包装设计创作；
第五阶段，喜好程度的研究解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述包装开发的基本过程。正确答案： （1）建立包装的概念；
（2）决定包装要素；
（3）进行包装的试验。解析： 暂无解析 -
第13题：
包装过程应对哪些物料进行感官质量检查，简述检查方法？
正确答案: （1）瓶盖垫片的感官检查：现场随机取瓶垫10个，放入空啤酒瓶中灌酒，另取同时灌装的酒样为对照酒，同时进行巴氏灭菌。将两瓶酒放置至室温，各倒100ml，至品酒杯，加入瓶盖垫片的不应出现异味。
（2）激沫水的感官检查：用洁净瓶直接取激沫水样300ml，放置至20～25℃，倒100mL至品评杯，嗅气味，尝味道，不得有异味。
（3）灌装用气体的感官检查：取500mL洁净瓶装纯净水300mI，将灌装用气体（二氧化碳、氮气、压缩空气）用细管插入纯净水中充气（气泡以细密为好），充20分钟后密封保存。将取来的样品放置至20～25℃，倒100ml至品评杯，嗅气味，尝味道，除充二氧化碳的水有碳酸气感觉外，不应有其他异味。
（4）商标的外观检查：检查商标的纤维方向，应为横向，使标签背面吸湿后呈现上下边卷曲而不是侧面；检查商标的刚性，刚性与纸厚度有关。刚性越大，标签弯曲后的复原能力越强，标签越挺但刚性太强时，标签侧边易翘起。 -
第14题：
简述包装开发的过程。
正确答案:（1）建立包装的概念；
（2）决定包装要素，指的是决定包装物的大小、形状、材料、色彩、文字说明以及品牌标志；
（3）进行包装的试验，包括工程试验、视觉试验、经销商测试和消费者测试。 -
第15题：
简述包装过程的注意事项。
正确答案:在包装过程中不能对中药材引入污染及对环境造成污染，应做到以下几点。
（1）包装环境条件良好，卫生安全。
（2）包装设备性能安全良好，不会对药材质量有影响。
（3）包装过程不对人类造成伤害，不污染环境。
（4）包装人员必须了解无公害中药材的包装原则，有较强责任心。患有传染病、皮肤病或外伤性疾病者不得参加工作。
（5）包装前应检查、清除劣质品及异物。
（6）易破碎药材应装在坚固盒箱内，剧毒、珍贵药材应特殊包装，并贴上鲜明标志，加封。 -
第16题：
简述FOCKE408条盒透明纸包装机条盒供给系统供纸过程。
正确答案:FOCKE408条盒透明纸包装机条盒吸取装置将条盒架中的条盒吸住，经过吸取装置的旋转摆动后，将条盒由水平传送方式转化为垂直向下传送，并传送到与小包入机单元平行的传送带上。 -
第17题：
简述YB95型条盒透明纸包装机烟条供给系统工作过程。
正确答案: 烟条供给系统主要完成提升烟条并部分折叠条透明纸。
1.在第一提升器提升烟条过程中，烟条与夹钳输送过来的单张透明纸汇集在一起。
2.夹钳打开，透明纸被第一提升器上的两个负压吸嘴正确定位。
3.第一提升器将透明纸和烟条一起提升到成形通道，并折叠两长边透明纸。 -
第18题：
按照包装在物流过程中的作用，可以将包装划分为（）
- A、定牌包装
- B、商业包装
- C、防潮包装
- D、运输包装
正确答案:B,D -
第19题：
简述包装的定义和功能。
正确答案: （1）包装的定义包装是为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。包装在保证产品实现使用价值方面起着非常重要的作用。
（2）包装的功能包装以从过去只为保护产品的目的，增加了便于运输和保管的内容，至今包装已成为一个产业体系。流通领域中的包装可大致分为销售包装（又称小包装或内包装）和运输包装（又称大包装或外包装）两类。包装的功能有：
①保护产品保护产品是包装最重要的功能。产品从离开生产厂家到销售网点，往往要经过一定的时间和历程，包装可以保证所有的产品状态良好地到达消费者手中，同时可以防止内装物的机械损伤、物理变化、化学变化和生化变化等。
②方便储运运输包装的主要目的在于要便于装卸、储存和运输，以期将商品完好无损地送达目的地和消费领域。其主要考虑的问题是抵御在储运过程中温度、湿度、紫外线、雨雪等气候和自然条件因素对商品的侵害，减缓静压力、振动、冲击、摩擦等外力对商品的作用；防止商品撒漏、溢泄、挥发而酿成污染事故；包装的尺寸、重量、形态都必须有利于流通环节中装卸、搬运、保管等各项作业；提高运载工具的载重力和容积；缩短各种作业时间和提高作业效率。
③促进销售包装具有促进销售的功能，即商业功能。销售包装是指将包装连同商品一起销售给消费者的包装。销售包装主要目的在于美化商品、宣传商品，以扩大销售。 -
第20题：
问答题简述食品包装的纸类材料的包装性能。正确答案： （1）.机械性能
（2）.阻隔性能
（3）.印刷性能
（4）.加工性能
（5）卫生安全性能解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题何谓包装机械，包装过程？正确答案： 包装机械是指完成全部或部分包装过程的机器；
包装过程包括充填、裹包、封口等主要包装工序，以及与其相关的前后工序，如清洗、堆码和拆卸等，此外，还包括盖印、计量等附属设备。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述包装过程正确答案： 充填、裹包、封口、捆扎等主要包装工序以及其相关的前后工序，以及与其相关的前后工序、如开箱、清洗、堆垛和拆卸等。此外还包括在包装件上盖印和计量等附属设备。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述包装件的流通过程包括环节正确答案： 运输、装卸、搬运、和储存。
试验考虑因素：在流通过程中危害的种类、大小与主次；采取哪一项试验来重现这些由于应力破坏作用而形成的程序；试验应采用的条件和时间；试验的成本；试验样品的数量；以往试验的数据。解析： 暂无解析