当某一蛋白质分子的酸性氨基酸残基数目等于其碱性氨基酸残基数目时,此蛋白质的等电点为7.0。
第1题:
第2题:
第3题:
存在于水溶液中的一条肽链,其()氨基酸残基处于蛋白质分子内部,而()氨基酸残则处于蛋白质分子表面,其()相互之间可形成氢键。
第4题:
α螺旋结构结构域是由同一肽链的()和()间的()维持的,螺距为(),每周螺旋含()个氨基酸残基,每个氨基酸残基沿轴上升高度为()。天然蛋白质分子中的 α螺旋大都属于()手螺旋。
第5题:
α-螺旋结构是由同一肽链的()和()间的()键维持的,螺距为(),每圈螺旋含()个氨基酸残基,每个氨基酸残基沿轴上升高度为()。天然蛋白质分子中的α-螺旋大都属于()手螺旋。
第6题:
蛋白质分子α-螺旋构象中,螺旋一圈中含有()个氨基酸残基。
第7题:
一个突变使一种蛋白质分子内的丙氨酸残基变成缬氨酸残基,并使此蛋白质的活性丧失。其原因是:()
第8题:
下列关于氨基酸的叙述中,正确的有()。
第9题:
蛋白质分子中各种化学键
蛋白质分子的形态和大小
蛋白质分子中氨基酸种类和数量
蛋白质分子中氨基酸残基的排列顺序
第10题:
疏水性氨基酸残基尽可能包裹在分子内部
亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部
羧基、氨基、胍基等可解离基团多位于分子表面
苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等残基尽可能位于分子内部
第11题:
对
错
第12题:
第13题:
第14题:
在生理pH条件下,蛋白质分子中()氨酸和()氨酸残基的侧链几乎完全带负电,而()氨酸、()氨酸或()氨酸残基侧链完全荷正电(假设该蛋白质含有这些氨基酸组分)。
谷;天冬;赖;精;组
略
第15题:
蛋白质二级结构中,α-螺旋一圈相当于氨基酸残基的数目是()
第16题:
蛋白质分子多肽链上的疏水性氨基酸残基倾向于包裹在蛋白质分子的内部。
第17题:
蛋白质一级结构是指()
第18题:
蛋白质二级结构中,α-螺旋-圈相当于氨基酸残基的数目是()。
第19题:
在蛋白质分子中相邻氨基酸残基的β-碳原子如具有侧链会使α螺旋不稳定。因此当()、()、和()三种氨基酸相邻时,会破坏α螺旋。
第20题:
蛋白质分子中各种化学键
蛋白质分子的形态和大小
蛋白质分子中氨基酸的种类和数量
蛋白质分子中氨基酸残基的排列顺序
蛋白质分子的肽键
第21题:
对
错
第22题:
第23题:
丝氨酸/苏氨酸残基磷酸化
丝氨酸残基脱磷酸化
酪氨酸残基磷酸化
谷氨酸残基酰胺化
天冬氨酸残基酰胺化