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  • 第1题:

    脂肪主要来源于动物性和植物性的烹调油,另外动物的肉和某些植物果实含脂肪也较多。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    植物脂肪中的必需脂肪酸含量()动物脂肪,其营养价值()动物脂肪。


    正确答案:高于;高于

  • 第3题:

    关于脂类食物来源说法正确的是()。

    • A、膳食中脂肪主要来自植物油、动物油和肉类
    • B、大豆含脂肪量很低
    • C、松子中含脂肪量很高
    • D、动物脂肪中饱和脂肪酸含量多

    正确答案:A,C,D

  • 第4题:

    脂肪是动物体内主要的能量贮存形式。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    体内能量贮存的主要形式是:()

    • A、脂肪
    • B、蛋白
    • C、糖原
    • D、ATP
    • E、磷酸盐

    正确答案:A

  • 第6题:

    ()是动物和许多植物的主要的能源贮存形式,是由()与3分子()酯化而成的。


    正确答案:脂类;甘油;脂肪酸

  • 第7题:

    ()是动物和许多植物主要的能源贮存形式,是由()与3分子()酯化而成的。


    正确答案:脂肪;甘油;脂肪酸

  • 第8题:

    填空题
    脂肪是动物和许多植物主要的()贮存形式。

    正确答案: 中性脂肪
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    脂肪主要来源于动物性和植物性的烹调油,另外动物的肉和某些植物果实含脂肪也较多。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    ()是动物和许多植物的主要的能源贮存形式,是由()与3分子()酯化而成的。

    正确答案: 脂类,甘油,脂肪酸
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列哪项是膳食中以植物油代替动物脂肪的优点?(  )
    A

    动物脂肪含不饱和脂肪酸

    B

    植物油含不饱和脂肪酸

    C

    动物脂肪含饱和脂肪酸

    D

    植物油含饱和脂肪酸

    E

    植物油和动物脂肪含同样脂肪酸


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    膳食中以植物油代替动物脂肪的优点是()
    A

    植物油含饱和脂肪酸

    B

    植物油含不饱和脂肪酸

    C

    动物脂肪含饱和脂肪酸

    D

    动物脂肪含不饱和脂肪酸

    E

    植物油和动物脂肪含同样脂肪酸


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    植物性脂肪和动物性脂肪,所含的热量是相同的。


    正确答案:正确

  • 第14题:

    脂肪主要来自动物性食物,植物性食物中脂肪含量都很少。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    膳食中以植物油代替动物脂肪的优点是()

    • A、植物油含饱和脂肪酸
    • B、植物油含不饱和脂肪酸
    • C、动物脂肪含饱和脂肪酸
    • D、动物脂肪含不饱和脂肪酸
    • E、植物油和动物脂肪含同样脂肪酸

    正确答案:B

  • 第16题:

    物群落是()。

    • A、生物种内许多个体组成的群体
    • B、植物、动物、微生物有序、协调统一的群体
    • C、由许多植物组成的群体
    • D、由许多动物组成的群体

    正确答案:B

  • 第17题:

    人类膳食脂肪主要来源于()

    • A、植物的种子
    • B、动物的肉类
    • C、动物的脂肪组织
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第18题:

    植物性脂肪和动物性脂肪,所含热量是相同的。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    ()是动物和许多植物的主要能量贮存形式,是由()与3分子()脂化而成的。


    正确答案:脂肪;甘油;脂肪酸

  • 第20题:

    单选题
    动物机体用以贮存能量的主要形式是()
    A

    蛋白质

    B

    脂肪

    C

    能量

    D

    E

    氨基酸


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    ()是动物和许多植物的主要能量贮存形式,是由()与3分子()脂化而成的。

    正确答案: 脂肪,甘油,脂肪酸
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    ()是动物和许多植物主要的能源贮存形式,是由()与3分子()酯化而成的。

    正确答案: 脂肪,甘油,脂肪酸
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    关于脂类食物来源说法正确的是()。
    A

    膳食中脂肪主要来自植物油、动物油和肉类

    B

    大豆含脂肪量很低

    C

    松子中含脂肪量很高

    D

    动物脂肪中饱和脂肪酸含量多


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析