下列物质中不是单糖的化合物为：（）A、鼠李糖B、麦芽糖C、半乳糖D、果糖

题目

下列物质中不是单糖的化合物为：（）

  • A、鼠李糖
  • B、麦芽糖
  • C、半乳糖
  • D、果糖
相似考题

1.常见的单糖主要有______。A.葡萄糖B.果糖C.半乳糖D.麦芽糖

2.下列属于单糖的有（ ）。A.葡萄糖B.半乳糖C.果糖D.麦芽糖E.水苏糖

3.构成蔗糖的两种单糖为A.乳糖和果糖 B.葡萄糖和果糖 C.麦芽糖和葡萄糖 D.半乳糖和果糖 E.葡萄糖和半乳糖

4.下列化合物中，哪种物质属于己酮糖( )。A、葡萄糖B、甘露糖C、半乳糖D、果糖E、核糖

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  • 第1题：

    食物中的单糖主要是指

    A.葡萄糖、果糖和半乳糖
    B.半乳糖、乳糖与木糖醇
    C.都不是
    D.半乳糖、木糖醇和蔗糖
    E.果糖、核糖与麦芽糖

    答案：A
    解析：

  • 第2题：

    芦丁经酸水解后可得到的单糖有

    A.半乳糖
    B.鼠李糖
    C.阿拉伯糖
    D.果糖
    E.葡萄糖

    答案：B,E
    解析：

  • 第3题：

    芦丁经水解后得到的单糖有

    A:葡萄糖
    B:半乳糖
    C:果糖
    D:鼠李糖
    E:阿拉伯糖

    答案：A,D
    解析：

  • 第4题：

    常见的单糖有（）

    • A、麦芽糖
    • B、蔗糖
    • C、葡萄糖
    • D、半乳糖
    • E、果糖

    正确答案:C,D,E

  • 第5题：

    芦丁经酸水解后可得到的单糖有（）。

    • A、鼠李糖
    • B、葡萄糖
    • C、半乳糖
    • D、阿拉伯糖
    • E、果糖

    正确答案:A,B

  • 第6题：

    下列单糖中哪个是酮糖（）。

    • A、核糖
    • B、半乳糖
    • C、葡萄糖
    • D、果糖

    正确答案:D

  • 第7题：

    奶中所含的碳水化合物为（）。

    • A、葡萄糖
    • B、果糖
    • C、半乳糖
    • D、乳糖
    • E、麦芽糖

    正确答案:D

  • 第8题：

    多选题
    芸香甙经酸水解后，可得到的单糖有：（）
    A

    葡萄糖

    B

    半乳糖

    C

    鼠李糖

    D

    果糖

    E

    阿拉伯糖


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    常见的单糖有（）
    A

    麦芽糖

    B

    蔗糖

    C

    葡萄糖

    D

    半乳糖

    E

    果糖


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    在以下单糖中，天然存在的产品为L-糖的是（）
    A

    鼠李糖

    B

    半乳糖

    C

    木糖

    D

    果糖


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    芦丁经酸水解后可得到的单糖有（）。
    A

    鼠李糖

    B

    葡萄糖

    C

    半乳糖

    D

    阿拉伯糖

    E

    果糖


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    蔗糖与麦芽糖的区别在于（）。
    A

    麦芽糖是单糖

    B

    蔗糖是单糖

    C

    蔗糖含果糖残基

    D

    麦芽糖含果糖残基


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列碳水化合物中（　　）为单糖。


    A.果糖

    B.麦芽糖

    C.淀粉

    D.水苏糖

    答案：A
    解析：

  • 第14题：

    下列物质均属于单糖的一项是（　　）。


    A.果糖葡萄糖

    B.蔗糖纤维素

    C.乳糖麦芽糖

    D.淀粉半乳糖

    答案：A
    解析：
    单糖是指不可水解的糖，如葡萄糖、果糖、半乳糖；双糖是指由两个单糖经脱水缩合连在一起的糖类，易溶于水，在特定酶的作用下可水解为单糖，如蔗糖、乳糖、麦芽糖；多糖是由许多葡萄糖分子经脱水缩合连在一起形成的结构复杂的糖类，如淀粉和纤维素。故本题选A。

  • 第15题：

    蔗糖与麦芽糖的区别在于（）。

    • A、麦芽糖是单糖
    • B、蔗糖是单糖
    • C、蔗糖含果糖残基
    • D、麦芽糖含果糖残基

    正确答案:C

  • 第16题：

    芸香甙经酸水解后，可得到的单糖有：（）

    • A、葡萄糖
    • B、半乳糖
    • C、鼠李糖
    • D、果糖
    • E、阿拉伯糖

    正确答案:A,C

  • 第17题：

    下列物质均属于单糖的一项是（）。

    • A、果糖葡萄糖
    • B、蔗糖纤维素
    • C、乳糖麦芽糖
    • D、淀粉半乳糖

    正确答案:A

  • 第18题：

    下列哪个不是单糖（）。

    • A、甘油醛
    • B、麦芽糖
    • C、果糖
    • D、半乳糖

    正确答案:B

  • 第19题：

    在以下单糖中，天然存在的产品为L-糖的是（）

    • A、鼠李糖
    • B、半乳糖
    • C、木糖
    • D、果糖

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    奶中所含的碳水化合物为（）。
    A

    葡萄糖

    B

    果糖

    C

    半乳糖

    D

    乳糖

    E

    麦芽糖


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列物质中不是单糖的化合物为：（）
    A

    鼠李糖

    B

    麦芽糖

    C

    半乳糖

    D

    果糖


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列哪个不是单糖（）。
    A

    甘油醛

    B

    麦芽糖

    C

    果糖

    D

    半乳糖


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    食物中的单糖主要是指（　　）。
    A

    半乳糖、木糖醇和蔗糖

    B

    果糖、核糖与麦芽糖

    C

    葡萄糖、果糖和半乳糖

    D

    半乳糖、乳糖与木糖醇

    E

    都不是


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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