决定蛋白质的空间构象和生物学功能的是蛋白质的（）级结构，该结构是指多肽链中（）的排列顺序。

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

第5题：

第6题：

四级结构是（）

A多肽链中氨基酸的排列顺序

B决定蛋白质的空间结构

C多肽链的折叠方式

D螺旋或折叠的肽链的空间排列组合方式

E两个以上的亚基通过非共价键连接而形成的空间排列组合方式

E
略

第7题：

蛋白质的一级结构是指（）

• A、有哪些氨基酸组成的
• B、有多少个氨基酸组成的
• C、组成氨基酸的排列顺序
• D、多肽链的空间结构

正确答案:C

第8题：

下列有关蛋白质的叙述哪项不正确（）。

• A、蛋白质分子都具有一级结构
• B、蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象
• C、蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构
• D、蛋白质分子都具有四级结构
• E、蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定

正确答案:D

第9题：

蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序在很大程度上决定了它的构象。

正确答案:正确

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

第16题：

第17题：

第18题：

蛋白质多肽类药物的结构特点是（）

A氨基酸是组成蛋白质的主要单元

B蛋白质化学结构中包括共价键与非共价键，前者包括氢键、疏水键，后者包括肽键、二硫键

C蛋白质的结构分为三级

D蛋白质的一级结构是指多肽链中氨基酸的排列顺序

E蛋白质的二级结构是指多肽链的折叠方式，包括螺旋和折叠结构等

A,D,E
蛋白质结构中的化学键包括共价键与非共价键，前者包括肽键（一个氨基酸的氨基与另一氨基酸的羧基失水而成的酰胺键）和二硫键（二个半胱氨酸的-SH脱氢而成的-S-S-键），后者则包括氢键、疏水键、离子键、范德华力和配位键等。蛋白质的结构分为四级。

第19题：

蛋白质的一级结构是指（）。

• A、氨基酸的空间结构
• B、由几条多肽链组成
• C、氨基酸的排列顺序
• D、氨基酸的组成

正确答案:C

第20题：

定蛋白质的空间构象和生物学功能的是蛋白质的（），该结构是指多肽链中氨基酸残基的排列顺序。

正确答案:一级结构

第21题：

第22题：

第23题：