盐析

题目

盐析

相似考题

1.磺化废水,主要来自磺化液的( )、中和、水洗等工序。A、酸洗盐析B、碱洗盐析C、提纯

2.盐析法是分离提纯蛋白质过程中常用的方法之一，常用的主要盐析试剂是（）、（）和（）。

3.通常，在蛋白质盐析时，般粗提蛋白质时，常用（）分级盐析法；进一步分离、纯化用（）分级盐析法。

4.在一定的pH和温度下改变离子强度（盐浓度）进行盐析，称作（）A、KS盐析法B、β盐析法C、重复盐析法D、分部盐析法

参考答案和解析
正确答案:盐析：在蛋白质溶液中加入一定量的高浓度中性盐(如硫酸氨)，使蛋白质溶解度降低并沉淀析出的现象称为盐析。
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  • 第1题：

    关于无机盐种类对蛋白质盐析的影响，下列说法正确的是（）。

    • A、半径小的高价离子的盐析作用较强
    • B、半径大的低价离子作用较弱
    • C、阴离子盐析效果大于阳离子
    • D、分子量大的盐析效果大于分子量小的

    正确答案:A,B,C

  • 第2题：

    何谓盐析？其原理是什么？常用的盐析方法有哪些？影响盐析的主要因素有哪些？盐析操作时常用的盐是什么？


    正确答案:（1）盐析法是利用各种生物分子在浓盐溶液中溶解度的差异，通过向溶液中引入一定数量的中性盐，使目的物或杂蛋白以沉淀析出，达到纯化目的的方法。
    （2）原理：盐溶现象和盐析作用 盐析作用的原理是：
    破坏双电层：在高盐溶液中，带大量电荷的盐离子能中和蛋白质表面的电荷，使蛋白质分子之间电排斥作用相互减弱而能相互聚集起来。
    破坏水化层：中性盐的亲水性比蛋白质大，盐离子在水中发生水化而使蛋白质脱去了水化膜，暴露出疏水区域，由于疏水区域的相互作用，使其沉淀。
    （3）影响盐析的因素
    ①无机盐的种类
    盐析用盐的选择：盐析作用要强
    盐析用盐需有较大的溶解度 盐析用盐必须是惰性的 来源丰富、经济
    ②溶质（蛋白质等）种类：Ks、β
    ③溶质（蛋白质等）浓度：2~3%
    ④温度
    ⑤pH
    （4）盐析中常用的盐：硫酸铵、硫酸钠、磷酸钾、磷酸钠。
    硫酸铵是最常用的蛋白质盐析沉淀剂

  • 第3题：

    蛋白质盐析作用


    正确答案:用中性盐类使蛋白质从溶液中沉淀析出的过程叫蛋白质的盐析作用

  • 第4题：

    盐析


    正确答案:向蛋白质溶液中加入高浓度的中性盐，破坏蛋白质在水溶液中的稳定性因素，从而析出蛋白质的方法，叫盐析。

  • 第5题：

    盐析法可使蛋白质沉淀，但不引起变性，所以盐析法常用于蛋白质的分离制备。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    什么是盐析法？影响盐析的主要因素有哪些？


    正确答案: 1：盐析法又称中性盐沉淀法，一般说，所有的固体溶质都可以因在溶液中加入中性盐而被沉淀析出，这一过程叫盐析。2：影响因素：蛋白质浓度，离子强度和种类，温度，PH。

  • 第7题：

    单选题
    在一定的pH和温度下改变离子强度（盐浓度）进行盐析，称作（）
    A

    KS盐析法

    B

    β盐析法

    C

    重复盐析法

    D

    分部盐析法


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    问答题
    何谓盐析？其原理是什么？常用的盐析方法有哪些？影响盐析的主要因素有哪些？盐析操作时常用的盐是什么？

    正确答案： （1）盐析法是利用各种生物分子在浓盐溶液中溶解度的差异，通过向溶液中引入一定数量的中性盐，使目的物或杂蛋白以沉淀析出，达到纯化目的的方法。
    （2）原理：盐溶现象和盐析作用 盐析作用的原理是：
    破坏双电层：在高盐溶液中，带大量电荷的盐离子能中和蛋白质表面的电荷，使蛋白质分子之间电排斥作用相互减弱而能相互聚集起来。
    破坏水化层：中性盐的亲水性比蛋白质大，盐离子在水中发生水化而使蛋白质脱去了水化膜，暴露出疏水区域，由于疏水区域的相互作用，使其沉淀。
    （3）影响盐析的因素
    ①无机盐的种类
    盐析用盐的选择：盐析作用要强
    盐析用盐需有较大的溶解度 盐析用盐必须是惰性的 来源丰富、经济
    ②溶质（蛋白质等）种类：Ks、β
    ③溶质（蛋白质等）浓度：2~3%
    ④温度
    ⑤pH
    （4）盐析中常用的盐：硫酸铵、硫酸钠、磷酸钾、磷酸钠。
    硫酸铵是最常用的蛋白质盐析沉淀剂
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    什么是盐析作用，产生盐析作用的原因是什么？

    正确答案： 在萃取过程中在水溶液中加入无机盐，萃取效率增加，这种现象叫盐析作用。
    ①由于盐析剂与水分子结合，降低了被萃取物在水中的溶解度，使其易转入有机相；
    ②盐析剂降低有机溶剂在水中的溶解；
    ③盐析剂增大萃余相比重，有助于分相。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    什么叫盐析、分段盐析、透析？它们有何作用？


    正确答案:盐析是根据溶解度不同分离蛋白质，透析则根据分子大小分离。
    向某些蛋白质溶液中加入某些无机盐溶液后，可以降低蛋白质的溶解度，使蛋白质凝聚而从溶液中析出，这种作用叫作盐析，是物理变化，可复原。
    改变盐的浓度与溶液的PH值，便可将混合液中的蛋白质逐个盐析分开，这种分离蛋白质的操作称为分段盐析
    透析是通过小分子经过半透膜扩散到水（或缓冲液）的原理，将小分子与生物大分子分开的一种分离纯化技术。

  • 第11题：

    盐析法


    正确答案:是在含蛋白质等高分子物质的溶液中加入大量的无机盐，使其溶解度降低，沉淀析出，而与其他成分分离的一种方法。

  • 第12题：

    盐析沉淀法


    正确答案:利用不同蛋白质在不同的盐浓度条件下溶解度不同的特性，通过在酶液中添加一定浓度的中性盐，使酶或杂质从溶液中析出沉淀，从而使酶和杂质分离的过程。

  • 第13题：

    沉淀蛋白质的常用方法有：（）（）（）（）（）等。盐析法沉淀蛋白质的原理是：（），盐析法是（）的。可逆沉淀包括：（）（）（）。


    正确答案:盐析法；有机溶剂沉淀；重金属盐沉淀；生物碱试剂沉淀；加热变性；中和电荷，破坏水膜；可逆；等电点沉淀法；盐析法；有机溶剂沉淀法

  • 第14题：

    Ks盐析法


    正确答案:在一定pH和温度下，改变体系离子强度进行盐析的方法。

  • 第15题：

    一般来说，盐析剂的离子，价态愈高，半径愈小，其盐析作用愈弱。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    填空题
    通常，在蛋白质盐析时，般粗提蛋白质时，常用（）分级盐析法；进一步分离、纯化用（）分级盐析法。

    正确答案： Ks,β
    解析： 暂无解析

  • 第17题：

    多选题
    关于无机盐种类对蛋白质盐析的影响，下列说法正确的是（）。
    A

    半径小的高价离子的盐析作用较强

    B

    半径大的低价离子作用较弱

    C

    阴离子盐析效果大于阳离子

    D

    分子量大的盐析效果大于分子量小的


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

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