物质中的（）量是掌握物质保存状态和管理的指标。

第1题：

第2题：

以下指标中属于物质生产和物质生活指标系统的有（）。

A环境质量指标

B社会劳动指标

C社会参与指标

D社会分层和流动指标

A
略

第3题：

化学需氧量表示的是水体中（）的主要污染指标。

• A、氧含量
• B、营养物质含量
• C、有机物和还原性无机物量
• D、氧化物量

正确答案:C

第4题：

下列对于比摩尔分数描述正确的是（）

• A、混合物中某一组分的物质的量和其他组分的物质的量之比
• B、混合物中某一组分的物质的量和混合物中另一组分的物质的量比
• C、混合物中某一组分的物质的量和混合物总物质的量的比值
• D、混合物中溶剂或惰性气体的物质的量

正确答案:A

第5题：

食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为（）和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成物质或者天然物质。

• A、防腐
• B、保存
• C、提高经济价值
• D、增加销售量

正确答案:A

第6题：

在298K时，A和B两种气体单独在某一溶剂中溶解，遵守亨利定律，亨利常数分别为k_x，A和k_x，B，且知k_x，A＞k_x，B，则当A和B压力的平衡值相同时，在一定的该溶剂中所溶解的物质的量是：（）。

• A、A的物质的量大于B的物质的量
• B、A的物质的量小于B的物质的量
• C、A的物质的量等于B的物质的量
• D、A的物质的量与B的物质的量无法比较

正确答案:B

第7题：

关于偏摩尔量，下面的叙述中不正确的是（）

• A、偏摩尔量是状态函数，其值与物质的数量无关
• B、系统的强度性质无偏摩尔量
• C、纯物质的偏摩尔量等于它的摩尔量
• D、偏摩尔量的数值只能为整数或零

正确答案:D

第8题：

《水质样品的保存和管理技术规定》（HJ493-2009）规定，以下（）样品不适用-20℃状态下保存。

• A、分析挥发性物质的样品
• B、分析微生物的样品
• C、分析石油类的样品
• D、分析有机物质的样品

正确答案:A,B

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

物质的量和物质的量浓度是导出量。

正确答案:错误

第15题：

以下属于食品卫生标准的有（）。

• A、食品中农药残留量最大限量指标
• B、食品中有毒有害物质限量指标
• C、放射性物质的剂量指标
• D、食品中重金属元素限量指标

正确答案:A,B,C,D

第16题：

描写物质每一聚集状态下的特性的物理量，称为物质的状态参数。

正确答案:正确

第17题：

《安全生产法》规定，判定重大危险源的依据是单元中危险物质的实际存在量、危险物质的临界量和（）。

• A、危险物质的种类数
• B、危险物质的性质
• C、危险物质的贮存范围
• D、危险物质的贮存方式

正确答案:B

第18题：

单质和化合物的相对焓值，规定在标准状态时由指定单质生成单位物质的量的纯物质时反应的焓变叫做该物质的（）。

正确答案:标准摩尔生成焓

第19题：

在热力工程中，决定物质状态的物理量称为物质的热力状态参数。基本的热力状态参数有温度、压力和（）。

正确答案:比容

第20题：

下列有关物质的量的论述中，错误的是（）。

• A、物质的量是表示物质的质量。
• B、物质的量是7个SI基本*单位之一
• C、物质的量是表示物质数量的基本物理量
• D、物质的量的单位是mole

正确答案:A

第21题：

第22题：

第23题：