以下是我国食品标准存在的问题的是（）。A、标准的更新滞后，先进性程度和实用性较差B、加入WTO后对我国食品标准的影响C、食品标准体系不完善，难以适应市场经济发展的需要D、结构不合理，系统性较差

题目

以下是我国食品标准存在的问题的是（）。

  • A、标准的更新滞后，先进性程度和实用性较差
  • B、加入WTO后对我国食品标准的影响
  • C、食品标准体系不完善，难以适应市场经济发展的需要
  • D、结构不合理，系统性较差
相似考题

1.进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合()。A.我国食品安全国家标准B.欧美等发达国家食品安全标准C.原产国食品安全标准D.我国和原产国食品安全国家标准

2.我国食品标准化工作目前存在的问题是什么?

3.我国食品添加剂的使用应该遵守的标准是()。A.《食品添加剂通用标准》B.《食品添加剂使用卫生标准》C.《食品添加剂限量标准》D.《食品添加剂限量卫生标准》

4.我国某省的A食品厂要向非洲的甲国出口食品，A厂应当保证其出口食品符合()。A.甲国的食品安全标准或者合同要求B.欧美等发达国家的食品安全标准要求C.我国食品安全标准要求D.我国或欧美等发达国家的食品安全标准要求

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  • 第1题：

    进口食品、食品添加剂以及食品相关产品，应当符合( )。

    A.欧盟食品安全标准

    B.我国食品安全国家标准

    C.国际食品安全标准

    D. 我国国情


    参考答案：B

  • 第2题：

    《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》代替了《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》，以下说法错误的有( )。

    A. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》实施后，《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》可以继续修订新的卫生标准

    B. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》实施后，《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》不再执行

    C. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》实施后，《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》依旧可以执行

    D. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》发布后，《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》不再执行


    参考答案：ACD

  • 第3题：

    我国某省的A食品厂要向非洲的甲国出口食品，A厂应当保证其出口食品符合（）

    • A、甲国的食品安全标准或者合同要求
    • B、欧美等发达国家的食品安全标准要求
    • C、我国食品安全标准要求
    • D、我国或欧美等发达国家的食品安全标准要求

    正确答案:A

  • 第4题：

    食品安全风险监测的目的是满足食品安全标准的需要，为制定食品安全标准提供充分的、可靠的数据支持，为评价我国食品安全标准对人民健康的保护水平提供依据


    正确答案:正确

  • 第5题：

    我国食品添加剂的使用应该遵守的标准是（）。

    • A、《食品添加剂通用标准》
    • B、《食品添加剂使用卫生标准》
    • C、《食品添加剂限量标准》
    • D、《食品添加剂限量卫生标准》

    正确答案:B

  • 第6题：

    我国进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合（）

    • A、出口国国家标准
    • B、我国国家标准
    • C、国际食品安全标准
    • D、合同约定的食品安全标准

    正确答案:B

  • 第7题：

    进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合（）标准。

    • A、国际食品安全标准
    • B、美国食品安全国家标准
    • C、欧盟食品国家安全标准
    • D、我国食品安全国家标准

    正确答案:D

  • 第8题：

    我国绿色食品标准和有机食品标准各有哪些特点？ 


    正确答案: 绿色食品产品标准的特点：
    在检测项目和指标上，一般严于国家标准，或达到接近同类产品的国外先进标准或国际标准。
    有机食品标准内容涵盖环境和生态保护、作物种植、畜禽养殖、水产养殖、蜜蜂和蜂产品、林产品、食品和纺织品加工、贮藏、运输、包装、标识、销售等过程。

  • 第9题：

    多选题
    和国外有机食品标准相比，绿色食品标准仍存在的问题有（）。
    A

    标准体系框架仍需细化完善

    B

    标准方面的基础性研究工作有待加强

    C

    标准的配套性和可操作性差

    D

    对WTO农业标准的协议利用不够，国际标准化活动参与率低


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    在我国，同时存在着（）食品标准体系。
    A

    特殊食品

    B

    有机食品

    C

    绿色食品

    D

    无公害食品


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    食品标准与法规的主要内容包括（）。
    A

    主要的食品质量管理体系标准法规与视频认证

    B

    食品法律法规体系与国内外标准、法规

    C

    标准的编写与标准化工作基础

    D

    我国的食品标准体系和食品企业标准化工作方法


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    以下是我国食品标准存在的问题的是（）。
    A

    标准的更新滞后，先进性程度和实用性较差

    B

    加入WTO后对我国食品标准的影响

    C

    食品标准体系不完善，难以适应市场经济发展的需要

    D

    结构不合理，系统性较差


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下关于食品产品标准的说法正确的是( )。

    A. 食品产品标准中不得规定卫生指示菌指标

    B. 我国的食品产品标准中应当与国外规定完全一致

    C. 一个产品没有食品产品标准执行，就意味着不用符合任何标准的规定

    D. 执行食品产品标准时，应同时符合基础标准


    参考答案：D

  • 第14题：

    进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合（ ）。

    A、我国食品安全国家标准

    B、出口国国家食品安全标准

    C、国际食品安全标准

    D、双方约定的标准


    参考答案：A

  • 第15题：

    我国的食品卫生标准体系由哪些标准构成？


    正确答案: 有国家标准、行业标准、企业标准构成。

  • 第16题：

    和国外有机食品标准相比，绿色食品标准仍存在的问题有（）。

    • A、标准体系框架仍需细化完善
    • B、标准方面的基础性研究工作有待加强
    • C、标准的配套性和可操作性差
    • D、对WTO农业标准的协议利用不够，国际标准化活动参与率低

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合（）

    • A、我国食品安全国家标准
    • B、出口国国家食品安全标准
    • C、美国食品安全标准
    • D、欧盟食品安全标准

    正确答案:A

  • 第18题：

    当消费者对某企业生产的绿色食品提出异议或依法起诉时，（）就成为裁决的合法技术依据。

    • A、绿色食品标准
    • B、消费者权益法
    • C、WTO食品标准
    • D、我国食品标准

    正确答案:A

  • 第19题：

    在我国，同时存在着（）食品标准体系。

    • A、特殊食品
    • B、有机食品
    • C、绿色食品
    • D、无公害食品

    正确答案:B,C,D

  • 第20题：

    与发到国家食品标准体系相比，我国存在哪些问题？结合我国谈谈你的建议。


    正确答案: （1）食品标准体系不完善
    我国现行食品标准虽由国家标准委统一发布，但标准起草部门众多，加之审查把关不严，致使我国的食品标准不够协调，国家标准之间不统一，行业标准与国家标准之间层次不清，存在着交叉、矛盾和重复等不协调问题。
    （2）部分重要产品标准短缺
    标准中某些技术要求特别是与食品安全有关的如农兽药残留、抗生素限量等指标设置不完整甚至完全未作规定。生产者无标准可依，消费者更觉无所适从。
    （3）标准复审和修订不及时
    现行国家标准标龄普遍偏长，平均标龄已超过10年，有的甚至20年。
    （4）食品标准的编制仍有许多不规范之处
    标准编写的格式不规范，技术要求的制定不科学，技术要求中项目的单位不符合要求，标准未能按要求定期修定或确认，企业标准的管理措施不完善等方面。
    （5）部分标准的实施状况较差
    由于历史原因、从业人员综合素质较低、宣传不到位，导致我国食品行业规模化和组织化程度不高。
    （6）标准意识淡薄
    普通消费者甚至相当多的企业对标准了解甚少而无法辨别真伪。标准化意识淡薄还表现为政府的政策支持力度不够，标准化工作缺乏权威性且执行能力不足。
    解决办法
    （1）加大食品标准的宣传力度
    配合普法宣传，利用各种途径积极宣传《标准化法》等相关法律法规及其重要性，使生产者、经营者、消费者、有关管理部门各司其职，促进我国食品工业快速、有序发展。
    （2）统一食品标准管理体系
    食品标准体系出现的诸多问题，很大程度上跟目前食品标准管理体制的不合理有关。做到“统一计划、统一审查、统一编号和统一批准发布”国家标准的四个统一管理职能。
    （3）完善食品标准体系
    “没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准。”这就意味着以后的食品标准主要由国家标准和地方标准两类构成，大大避免了标准重复的可能性。
    （4）加强培养高素质的制标、修标技术人员
    食品标准是一个国家的科技水平的体现，它是用来保障人民身体健康，用来指导和规范产销市场的准则。
    （5）推动食品标准的国际化进程
    应积极参与国际标准化活动，参加国际标准的制修订工作，使食品标准尽可能与国际接轨。
    （6）强化食品标准信息服务体系
    加强对标准信息服务机构的政府投入，支持其结合本国产业特色广泛搜集有关国际组织、达国家、出口目标国的农业标准、食品标准以及相关法律法规等。
    总之，食品标准化是一个系统工程，需要社会各界的共同努力。

  • 第21题：

    判断题
    食品安全风险监测的目的是满足食品安全标准的需要，为制定食品安全标准提供充分的、可靠的数据支持，为评价我国食品安全标准对人民健康的保护水平提供依据
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    与发到国家食品标准体系相比，我国存在哪些问题？结合我国谈谈你的建议。

    正确答案： （1）食品标准体系不完善
    我国现行食品标准虽由国家标准委统一发布，但标准起草部门众多，加之审查把关不严，致使我国的食品标准不够协调，国家标准之间不统一，行业标准与国家标准之间层次不清，存在着交叉、矛盾和重复等不协调问题。
    （2）部分重要产品标准短缺
    标准中某些技术要求特别是与食品安全有关的如农兽药残留、抗生素限量等指标设置不完整甚至完全未作规定。生产者无标准可依，消费者更觉无所适从。
    （3）标准复审和修订不及时
    现行国家标准标龄普遍偏长，平均标龄已超过10年，有的甚至20年。
    （4）食品标准的编制仍有许多不规范之处
    标准编写的格式不规范，技术要求的制定不科学，技术要求中项目的单位不符合要求，标准未能按要求定期修定或确认，企业标准的管理措施不完善等方面。
    （5）部分标准的实施状况较差
    由于历史原因、从业人员综合素质较低、宣传不到位，导致我国食品行业规模化和组织化程度不高。
    （6）标准意识淡薄
    普通消费者甚至相当多的企业对标准了解甚少而无法辨别真伪。标准化意识淡薄还表现为政府的政策支持力度不够，标准化工作缺乏权威性且执行能力不足。
    解决办法
    （1）加大食品标准的宣传力度
    配合普法宣传，利用各种途径积极宣传《标准化法》等相关法律法规及其重要性，使生产者、经营者、消费者、有关管理部门各司其职，促进我国食品工业快速、有序发展。
    （2）统一食品标准管理体系
    食品标准体系出现的诸多问题，很大程度上跟目前食品标准管理体制的不合理有关。做到“统一计划、统一审查、统一编号和统一批准发布”国家标准的四个统一管理职能。
    （3）完善食品标准体系
    “没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准。”这就意味着以后的食品标准主要由国家标准和地方标准两类构成，大大避免了标准重复的可能性。
    （4）加强培养高素质的制标、修标技术人员
    食品标准是一个国家的科技水平的体现，它是用来保障人民身体健康，用来指导和规范产销市场的准则。
    （5）推动食品标准的国际化进程
    应积极参与国际标准化活动，参加国际标准的制修订工作，使食品标准尽可能与国际接轨。
    （6）强化食品标准信息服务体系
    加强对标准信息服务机构的政府投入，支持其结合本国产业特色广泛搜集有关国际组织、达国家、出口目标国的农业标准、食品标准以及相关法律法规等。
    总之，食品标准化是一个系统工程，需要社会各界的共同努力。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    我国进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合（）
    A

    出口国国家标准

    B

    我国国家标准

    C

    国际食品安全标准

    D

    合同约定的食品安全标准


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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