食品安全风险评估确定某食品不安全时，食品安全监督管理部门应当立即当场销毁相关产品。（）

题目

食品安全风险评估确定某食品不安全时，食品安全监督管理部门应当立即当场销毁相关产品。（）

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1.应当进行食品安全风险评估的情形有( )。A.通过食品安全风险监测发现食品可能存在安全隐患的B.为确定监督管理的重点品种需要进行风险评估的C.为制定食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的D.发现新的可能危害食品安全因素的

2.食品安全风险评估确定某食品不安全时，食品安全监督管理部门应当立即当场销毁相关食品。()

3.国务院食品药品监督管理部门应当会同国务院有关部门应根据()对食品安全状况进行综合分析。A.食品安全风险评估结果B.食品安全风险检测结果C.食品安全国际环境D.食品安全民众舆情

4.经食品安全风险评估，得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论的，国务院食品药品监督管理、质量监督等部门应当依据各自职责立即向社会公告。A.对B.错

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  • 第1题：

    县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门在必要时，应当就()和食品安全监督管理信息进行交流沟通。

    A.食品安全风险评估结果

    B.食品安全风险检测结果

    C.食品安全风险评估信息

    D.食品安全国际环境


    参考答案：C

  • 第2题：

    县级以上质量技术监督部门应当依据职责公布（）。

    • A、质量安全风险信息
    • B、食品安全风险评估信息
    • C、食品安全日常监督管理信息
    • D、食品安全风险警示信息

    正确答案:C

  • 第3题：

    根据《食品安全法》，食品药品监督管理部门组织实施的食品安全抽样检验工作内容，包括（）

    • A、监督抽检
    • B、风险评估
    • C、风险监测
    • D、监督抽查

    正确答案:A,C

  • 第4题：

    进行食品安全风险评估信息、食品安全监督管理信息进行交流沟通的主要部门，有县级以上人民政府食品药品监督管理部门和（）。

    • A、食品安全风险评估专家委员会
    • B、技术机构
    • C、消费者代表

    正确答案:A,B

  • 第5题：

    县级以上食品药品监督管理部门应当协助收集食品安全风险评估信息和资料。（）


    正确答案:正确

  • 第6题：

    食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的，国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门应当依据各自职责立即采取相应措施，确保该食品停止生产经营，并告知消费者停止食用；需要制定、修订相关食品安全国家标准的，（）应当立即制定、修订。


    正确答案:国务院卫生行政部门

  • 第7题：

    国务院食品药品监督管理部门应当会同有关部门，根据食品安全风险评估结果等信息对食品安全状况进行综合分析。对经分析表明可能具有较高程度安全风险的食品，国务院食品药品监督管理部门应当及时提出食品安全（），并向社会公布。

    • A、抽检计划
    • B、消费建议
    • C、信息通报
    • D、风险警示

    正确答案:D

  • 第8题：

    制定、修订食品安全标准，应当以（）为依据。

    • A、国外食品安全标准
    • B、食品安全风险评估结果
    • C、监督检查结果
    • D、抽样检验结果

    正确答案:B

  • 第9题：

    食品安全风险评估确定某食品不安全时，食品安全监督管理部门应当立即（）。

    • A、采取措施使该食品停止生产经营
    • B、通过各种途径告知消费者停止食用.
    • C、当场销毁相关食品
    • D、研究改进生产工艺方法

    正确答案:A,B

  • 第10题：

    国务院卫生行政部门通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的，应当立即组织进行检验和（）。

    • A、食品安全风险监测
    • B、食品安全风险评估
    • C、食品安全信息发布
    • D、食品安全风险预警

    正确答案:B

  • 第11题：

    单选题
    国务院食品药品监督管理部门应当会同有关部门，根据食品安全风险评估结果等信息对食品安全状况进行综合分析。对经分析表明可能具有较高程度安全风险的食品，国务院食品药品监督管理部门应当及时提出食品安全（），并向社会公布。
    A

    抽检计划

    B

    消费建议

    C

    信息通报

    D

    风险警示


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    国务院卫生行政部门通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的，应当立即组织进行检验和（）。
    A

    食品安全风险监测

    B

    食品安全风险评估

    C

    食品安全信息发布

    D

    食品安全风险预警


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列有关食品安全风险评估的说法中，错误的有哪一项。()

    A、通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的，应当立即组织进行检验和食品安全风险评估
    B、国务院卫生行政部门应当及时向社会通报食品安全风险评估的结果
    C、食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的，有关部门应立即采取相应措施，确保该食品停止生产经营，并告知消费者停止食用
    D、对经综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品，国务院卫生行政部门应当及时提出食品安全风险警示，并予以公布

    答案：B
    解析：
    【考点】食品安全风险评估制度。详解：根据《食品安全法》第14条的规定：“国务院卫生行政部门通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的，应当立即组织进行检验和食品安全风险评估。”所以选项A表述正确。根据《食品安全法》第15条的规定：“国务院农业行政、质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理等有关部门应当向国务院卫生行政部门提出食品安全风险评估的建议，并提供有关信息和资料。国务院卫生行政部门应当及时向国务院有关部门通报食品安全风险评估的结果。”国务院卫生行政部门不是向社会通报食品安全风险评估的结果。所以选项B表述错误。根据《食品安全法》第16条的规定：“食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的，国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门应当依据各自职责立即采取相应措施；确保该食品停止生产经营，并告知消费者停止食用；需要制定、修订相关食品安全国家标准的，国务院卫生行政部门应当立即制定、修订。”所以选项C表述正确。根据《食品安全法》第17条的规定：“国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门，根据食品安全风险评估结果、食品安全监督管理信息，对食品安全状况进行综合分析。对经综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品，国务院卫生行政部门应当及时提出食品安全风险警示，并予以公布。”所以选项D表述正确。选项C、D都是有关食品安全风险评估作用的规定。

  • 第14题：

    经食品安全风险评估，当（）得出不安全结论的，国务院食品药品监督管理及相关部门应当立即采取措施。

    • A、食品
    • B、食品添加剂
    • C、食品相关产品
    • D、食品包装产品

    正确答案:A,B,C

  • 第15题：

    县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门在必要时，应当就（）和食品安全监督管理信息进行交流沟通。

    • A、食品安全风险评估结果
    • B、食品安全风险检测结果
    • C、食品安全风险评估信息
    • D、食品安全国际环境

    正确答案:C

  • 第16题：

    （）分为卫生行政部门统一公布的食品安全信息和各有关监督管理部门依据各自职责公布的食品安全日常监督管理的信息。

    • A、食品安全事故调查处置信息
    • B、食品安全风险评估信息
    • C、食品安全信息
    • D、食品安全风险监测信息

    正确答案:C

  • 第17题：

    县级以上农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门依据各自职责公布（）。

    • A、食品安全风险评估信息
    • B、食品安全风险警示信息
    • C、食品安全日常监督管理信息
    • D、重大食品安全事故处理信息

    正确答案:C

  • 第18题：

    食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的，国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门应当如何处理？（）

    • A、依据各自职责立即采取相应措施，确保该食品停止生产经营
    • B、告知消费者停止食用
    • C、需要制定、修订相关食品安全国家标准的立即制定、修订
    • D、发布相关信息或者公告

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    国家食品药品监督管理部门在食品安全监督管理方面的主要职责是：食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、查处重大事故。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    根据《食品安全法》的规定，下列哪些信息由国务院食品药品监督管理部门统一公布？（）

    • A、国家食品安全总体情况
    • B、食品安全风险评估信息
    • C、食品安全风险警示信息
    • D、重大食品安全事故及其处理信息

    正确答案:A,C,D

  • 第21题：

    关于国家食品安全风险监测制度，下列哪些表述是正确的?（　）

    • A、食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象
    • B、食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施
    • C、通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时，国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估
    • D、食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据

    正确答案:A,B,C

  • 第22题：

    多选题
    食品安全风险评估确定某食品不安全时，食品安全监督管理部门应当立即（）.
    A

    采取措施使该食品停止生产经营

    B

    通过各种途径告知消费者停止食用

    C

    当场销毁相关食品

    D

    研究改进生产工艺方法


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    食品安全风险评估确定某食品不安全时，食品安全监督管理部门应当立即当场销毁相关产品。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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