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第1题：
《应急预案》中的应急保障包括哪些方面？
正确答案: （1）组织保障；
（2）队伍保障；
（3）物资保障；
（4）通信保障；
（5）其它保障。 -
第2题：
简述地震灾害情况下食品安全控制措施。
正确答案: 地震可造成食物、炊具、食具缺乏；食品加工环境遭受破坏，容易交叉污染；供水中断或被污染，可采取以下措施有效控制食品安全：
（1）组织食品安全专业技术人员对原有食物清挖整理及卫生质量鉴定工作。
（2）加强救援食品及原有蔬菜、畜禽食品的卫生监测。
（3）对简易条件下开展食品供餐的食堂或饮食单位进行严格的卫生管理。
（4）利用各种途径向灾区群众宣传食品安全知识。 -
第3题：
残疾人就业保障金的收入包括哪些方面？
正确答案: 残疾人就业保障金的收入包括：
（1）按规定对达不到就业比例的部门，单位收取的“保障金”；
（2）“保障金”的存款利息收入；
（3）“保障金”有偿使用取得的占用费收入；
（4）滞纳金收入及其他收入。 -
第4题：
简述食品安全标准应当包括哪些内容
正确答案: （一）食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；
（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量；
（三）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；
（四）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；
（五）食品生产经营过程的卫生要求；
（六）与食品安全有关的质量要求；
（七）食品检验方法与规程；
（八）其他需要制定为食品安全标准的内容。 -
第5题：
企业领导层对于企业食品安全管理应在哪些方面进行支持？（）
- A、赋予食品安全管理人员在食品安全管理方面足够的权力
- B、投入足够的资金用于企业的食品安全工作（包括企业硬件设施、人员培训、管理设备等）
- C、以上都是
正确答案:C -
第6题：
简述食品安全管理员的基本职责包括哪些
正确答案:1.组织制定食品安全事故处置方案
2.建立食品安全检查及从业人员健康、培训等管理档案
3.配合餐饮服务监管部门对本*单位的监督检查
4.明确食品安全责任，落实岗位责任制 -
第7题：
请简述《安全文明施工实施细则》中“安全文明施工主要控制点及措施”应包括哪些方面的内容。
正确答案:（1）低压用电
（2）跨越架
（3）高处作业
（4）起重吊装
（5）消防安全
（6）施工机械的定期检验、车辆交通安全
（7）安全设施及防护用品控制措施
（8）季节性施工 -
第8题：
餐饮服务提供者应当制定（）方案，定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
- A、食品安全事故处置
- B、食品安全保障
- C、食品保鲜制作
- D、食品运输保障
正确答案:A -
第9题：
简述劳动保障法包括哪些方面。
正确答案: 促进就业法、职业培训法、社会保险法、劳动福利法。工作时间法属于劳动标准法。 -
第10题：
问答题简述食品安全的保障措施包括哪些方面正确答案： 法律法规体系、支撑体系、监测和安全预警系统、建立食品安全综合监督、组织协调机制，统筹制定食品安全规划。解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题餐饮服务提供者应当制定（）方案，定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。A食品安全事故处置
B食品安全保障
C食品保鲜制作
D食品运输保障
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述社会保障法的社会性表现在哪些方面？正确答案： 社会保障法是典型的社会法，社会性是其最主要的特征。其社会性主要表现在以下几个方面。
1）目的的社会性。制定和实施社会保障法是为了社会利益，通过保障社会成员的基本生活需要来实现社会稳定和发展。
2）权利主体的普遍性。社会保障权利由全体社会成员共同地、平等地享有。
3）义务主体的社会化。社会保障立法规定，社会保障基金的缴纳义务主体是国家、用人单位和社会成员三方，以此将义务分散到社会，共同筹措社会保障基金。解析： 暂无解析 -
第13题：
简述食品安全管理体系有效性应从哪些方面实施评价？
正确答案: 1、文件的适宜性、充分性、有效性；
2、与适用法律、法规及标准的符合性；
3、是否按策划实施了体系要求包括HACCP计划和前提方案的实施、对产品安全危害的控制能力；
4、当法律、法规的要求变更和新的危害产生时能否及时地调整危害分析并有效控制；
5、有关验证的实施和有关程序的实施；
6、产品实物或服务的安全状况；
7、实现食品安全方针及目标的能力。 -
第14题：
根据《食品安全法》的规定，食品安全事故应急预案应当对哪些内容作出规定？（）
- A、食品安全事故分级
- B、处置程序与应急保障措施
- C、预防预警机制
- D、事故处置组织指挥体系与职责
正确答案:A,B,C,D -
第15题：
食品安全事故应急预案应当对食品安全事故分级、事故处置组织指挥体系与职责、预防预警机制、处置程序、应急保障措施等作出规定。
正确答案:正确 -
第16题：
简述食品安全标准应当包括的内容。
正确答案: （一）食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；
（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量；
（三）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；
（四）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；
（五）食品生产经营过程的卫生要求；
（六）与食品安全有关的质量要求；
（七）食品检验方法与规程；
（八）其他需要制定为食品安全标准的内容。 -
第17题：
简述社会保障法的社会性表现在哪些方面？
正确答案: 社会保障法是典型的社会法，社会性是其最主要的特征。其社会性主要表现在以下几个方面。
1）目的的社会性。制定和实施社会保障法是为了社会利益，通过保障社会成员的基本生活需要来实现社会稳定和发展。
2）权利主体的普遍性。社会保障权利由全体社会成员共同地、平等地享有。
3）义务主体的社会化。社会保障立法规定，社会保障基金的缴纳义务主体是国家、用人单位和社会成员三方，以此将义务分散到社会，共同筹措社会保障基金。 -
第18题：
单位领导层对于单位食品安全管理应在哪些方面进行支持（）？
- A、在任何时候（包括食品安全与经济利益发生冲突时），保证食品安全都是应首要考虑的
- B、投入足够的资金用于单位的食品安全工作（包括单位硬件设施、人员培训、管理设备等）
- C、赋予食品安全管理员在食品安全管理方面足够的权力
- D、以上都是
正确答案:D -
第19题：
简述繁育体系包括哪些方面？
正确答案: 繁育体系包括育种和制种两部分。
育种部分由品种资源场，育种场，配合力测定站和原种场组成，主要任务是育种素材的收集和保存，纯系的培育，杂交组合测定，品系配套和扩繁。
制种部分由祖代鸡场，父母代鸡场，孵化厂组成，承担两次杂交制种任务，为商品鸡场供应大量的高产商品杂交鸡。 -
第20题：
简述物权的效力包括哪些方面？
正确答案:（1）物权的排他效力；
（2）物权的优先效力；
（3）物权的追及效力；
（4）物权的妨害排除效力。 -
第21题：
简述节能保障的措施？
正确答案: 加快建设资源节约型社会；
制定和实施统一有利于节能的产业经济政策；
增强自主创新能力，加快节能技术开发、示范和推广；
完善法规标准，强化依法管理，建立监督机制；
推行适应市场经济要求的节能新机制。 -
第22题：
问答题简述劳动保障法包括哪些方面。正确答案： 促进就业法、职业培训法、社会保险法、劳动福利法。工作时间法属于劳动标准法。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述食品安全管理体系有效性应从哪些方面实施评价？正确答案： 1、文件的适宜性、充分性、有效性；
2、与适用法律、法规及标准的符合性；
3、是否按策划实施了体系要求包括HACCP计划和前提方案的实施、对产品安全危害的控制能力；
4、当法律、法规的要求变更和新的危害产生时能否及时地调整危害分析并有效控制；
5、有关验证的实施和有关程序的实施；
6、产品实物或服务的安全状况；
7、实现食品安全方针及目标的能力。解析： 暂无解析