预订处的任务是负责饭店客人所有消费的收款业务。
第1题:
对于客人预订但未到店的情况,饭店应多征询客人的意见,加强对饭店产品的宣传。
第2题:
订房不到者(No-show)是指()。
第3题:
当预订客人按时抵达,而饭店却无法提供客房,下列哪种情况饭店应承担责任?()
第4题:
预订处负责酒店的(),接受客人以电话、传真、信函或口头等形式的预订等工作。
第5题:
客人通过使用信用卡、预付款或签订合同等方法来保证饭店取得收入;饭店必须保证为客人提供所需的客房,此种预订称为()。
第6题:
接待未办理预订客房而直接到店的客人时,()。
第7题:
在饭店组织结构中,()处负责接待来店投宿的客人,并办理入住登记手续。
第8题:
预订
行李
问讯
接待
第9题:
临时取消的客人
有预订、但未到,且没有通知饭店的客人
没有预订,但要求住宿的客人
有预订,托人取消预订的客人
第10题:
预订工作有章可循
处理预订纠纷的依据和规则
保护饭店自身的合法权利
满足客人要求,保护客人利益
有利于饭店的经营与管理
第11题:
对
错
第12题:
预订处
接待处
礼宾处
大堂副理
第13题:
由于饭店超额预订而使客人不能入住的,饭店应该主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住,所产生的费用由饭店承担。
第14题:
饭店制定客房预订政策的作用主要有()。
第15题:
()的全体员工是最先迎接和最后送走客人的饭店服务群体,是饭店的前沿营销员
第16题:
客人通过各种方式预先向饭店订房时,饭店根据客情,接受客人的预订要求,并以口头或书面形式予以确认,一般不要求客人预付订金,但规定客人必须于预订入住日的规定时限前到达,否则作为自动放弃预订。这类客房预订称为()
第17题:
出现超额预订时,预订员应事先与同星级饭店联系,出现房租差价时,应由()承担责任。
第18题:
酒店饭店开展客房预订业务,其任务可概括为以下几项:接受、处理客人的订房要求;记录、控制预订资料;检查控制预订过程。
第19题:
对
错
第20题:
保证类预订
确认类预订
等待类预订
核定预订
第21题:
第22题:
积极推销饭店产品
为宾客提供优质高效的住店接待服务
向客人提供各类前厅服务
负责全店宾客一切消费的收款业务
第23题:
自办理完住宿登记手续之时起
客人提着行李走进饭店
客人向总服务台询问住宿价格
客人预订,饭店接受预订