服务员必须懂得的基本推销技巧有哪些？

题目

服务员必须懂得的基本推销技巧有哪些？

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  • 第1题：

    餐厅服务员做好推销的基本要求是什么？


    正确答案:基本要求是：①根据不同对象的特点推销；②根据宾客来自何地及其信仰，生活习惯推销；③主动询问，现场示范推销；④提供点菜时连带推销其它产品和服务项目。

  • 第2题：

    银行人员的促销技巧一般有（）。

    • A、直接推销
    • B、间接推销
    • C、引导式推销
    • D、一对一推销

    正确答案:A,C,D

  • 第3题：

    推销中的面谈技巧有哪些？


    正确答案:（1）主动；
    （2）倾听；
    （3）提问；
    （4）答辩；
    （5）说服；
    （6）结束面谈。

  • 第4题：

    在咖啡厅服务中，服务员必须掌握一定的推销技巧：如向公司付款的客人提供（）。

    • A、准备时间短的项目
    • B、价格高、品味最佳项目
    • C、注重女士选择的项目
    • D、准备时间短且分量适中的项目

    正确答案:B

  • 第5题：

    对推销员的容貌有哪些基本要求？


    正确答案: 一个人的五官长相是天生的，但是一个人的容貌是完全可以由他自己决定的。
    （1）健康。拥有健康和健美的体质、体格、体型、体态和体貌。
    （2）整洁。首先，男子的头发不宜太长，也不要留胡子，否则会给人以办事不利索、拖沓的感觉。对女性来说，最好不要留长指甲，指甲油也应尽量用淡色的。还应特别注意口臭，要保持口腔清洁，会客前不要吃葱、蒜等大味食物，必要时，可在口中含一点茶叶或口香糖，以祛除异味。最后，对女士来说，可作一点必要的化妆，化妆的目的是给人以清洁健康的感觉。但切忌浓妆艳抹、香气刺鼻。
    （3）卫生。要注意自己的卫生习惯，当着客人的面不要挖鼻孔、搓泥垢、剔牙齿、剪指甲。打喷嚏时应用手帕捂口鼻，背向客人，避免出大声，不要随地吐痰，不要乱扔纸屑、果皮。

  • 第6题：

    餐厅服务员要有健康意识，懂得基本的（）知识。

    • A、健康
    • B、商品
    • C、服装
    • D、装潢

    正确答案:A

  • 第7题：

    能抓住任何推销机会，说明服务员有较强的（）。

    • A、推销意识
    • B、攻关能力
    • C、工作能力
    • D、以上都是

    正确答案:A

  • 第8题：

    什么是餐厅推销？餐厅服务员做好推销的基本要求是什么？


    正确答案:（1）餐厅服务员向宾客点菜时所做的介绍，推荐或建议就是餐厅推销
    （2）基本要求是第一根据不同对象的特点推销，第二根据宾客来自何地及其信仰，生活习惯推销，第三主动询问，现场示范推销，第四提供点菜时连带推销其它产品和服务项目。

  • 第9题：

    填空题
    服务员推销技能要掌握一（）、二（）、三问得技巧。

    正确答案： 看,听
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    什么是餐厅推销？餐厅服务员做好推销的基本要求是什么？

    正确答案： （1）餐厅服务员向宾客点菜时所做的介绍，推荐或建议就是餐厅推销
    （2）基本要求是第一根据不同对象的特点推销，第二根据宾客来自何地及其信仰，生活习惯推销，第三主动询问，现场示范推销，第四提供点菜时连带推销其它产品和服务项目。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    推销中的面谈技巧有哪些？

    正确答案： （1）主动；
    （2）倾听；
    （3）提问；
    （4）答辩；
    （5）说服；
    （6）结束面谈。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    在咖啡厅服务中，服务员必须掌握一定的推销技巧：如向公司付款的客人提供（）。
    A

    准备时间短的项目

    B

    价格高、品味最佳项目

    C

    注重女士选择的项目

    D

    准备时间短且分量适中的项目


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    开放创新能力是推销员应具备的（）。

    • A、基本素质
    • B、推销技能技巧
    • C、基本能力

    正确答案:C

  • 第14题：

    进行培训指导的基本技巧有哪些？


    正确答案: 进行培训指导应掌握的基本技巧包括：
    A.以鼓励被指导者为基本前提
    B.应学会实施间接的指导
    C.注意在工作中进行观察
    D.能够预见将要发生的问题
    E.能够准确具体地传递指导信息

  • 第15题：

    请叙述客房服务员每日工作流程的基本步骤有哪些。


    正确答案: 准时签到上岗——领取钥匙、对讲机和工作报表——保洁准备工作——保洁工作——保洁结束——领取客用品——工作区域的清洁整理——交还钥匙与对讲机——参加班后会——结束工作。

  • 第16题：

    服务员必须懂得的基本推销技巧有哪些？


    正确答案: （1）向公司付款的客人提供价格高的项目；
    （2）向独自用餐的客人提供准备时间短且份量适中的项目；
    （3）家宴时，注意孩子们的选择；
    （4）一对情侣，注意女土的选择；
    （5）向素食者推荐低热量的食品和饮料。

  • 第17题：

    推销人员的基本素质主要包括（）。

    • A、优良的精神素质
    • B、良好的品格修养
    • C、合理的知识构成
    • D、纯熟的推销技巧

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    能抓住任何的推销机会，这说明服务员有较强的（）。

    • A、推销技巧
    • B、推销方法
    • C、推销意识
    • D、推销知识

    正确答案:C

  • 第19题：

    衡量一位总台服务员的工作是否出色，往往看其（）和实际业绩。

    • A、餐饮促销能力
    • B、客房销售能力
    • C、语言推销技巧
    • D、形象推销技能

    正确答案:B

  • 第20题：

    服务员推销技能要掌握一（）、二（）、三问得技巧。


    正确答案:看；听

  • 第21题：

    多选题
    银行人员的促销技巧一般有（）。
    A

    直接推销

    B

    间接推销

    C

    引导式推销

    D

    一对一推销


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    推销人员的基本素质主要包括（）
    A

    优良的精神素质

    B

    良好的品格修养

    C

    合理的知识构成

    D

    纯熟的推销技巧


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    服务员必须懂得的基本推销技巧有哪些？

    正确答案： （1）向公司付款的客人提供价格高的项目；
    （2）向独自用餐的客人提供准备时间短且份量适中的项目；
    （3）家宴时，注意孩子们的选择；
    （4）一对情侣，注意女土的选择；
    （5）向素食者推荐低热量的食品和饮料。
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    ( 难度：中等)下列选项中，对于现代营销观念中推销员的要求表述错误的是：
    A.要懂得推销技巧
    B.不需要懂得整体营销战略
    C.需要掌握更多的知识和技术
    D.需要完成多方面的任务

    答案:B

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