参考答案和解析
正确答案:错误
更多“饭店集团有能力向所属饭店提供各种技术上的服务和帮助,这些服务和帮助通常是根据所属饭店的需要无偿提供的。”相关问题
  • 第1题:

    饭店中,有效的服务培训应包括哪些内容?()

    • A、外部客户和内部客户的区别
    • B、向顾客提供服务的重要性
    • C、饭店业概览和其特殊性
    • D、得体的服务行为举止

    正确答案:A,B,C,D

  • 第2题:

    下列选项中属于旅游饭店提供的外形旅游产品部分的是()

    • A、顾客提供的食宿服务
    • B、饭店的建筑风格
    • C、饭店的服务气氛和水平
    • D、免费提供的停车场和班车服务

    正确答案:B,C

  • 第3题:

    虽然业内饭店提供的服务水平差别很大,但是简单的来说,饭店基本上分为三类,即经济型饭店、中等价位饭店和豪华型饭店。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    下列关于旅游饭店的特征描述正确的有()

    • A、旅游饭店是以营利为目的、主要提供住宿服务和其他服务的企业
    • B、旅游饭店的服务对象主要是旅游者
    • C、旅游饭店在一定程度上受到国家标准和行业标准的规范
    • D、旅游饭店的服务对象主要是旅行社

    正确答案:A,B,C

  • 第5题:

    饭店电子商务内容有()。

    • A、信息发布服务
    • B、在线预订服务
    • C、提供个性化饭店产品和服务
    • D、旅游社区的售后服务和网上交易服务

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题:

    下列关于饭店向客人提供服务的几种情形中,属于饭店应对客人承担违约责任的是()。

    • A、饭店拒绝接待携带动物的旅客
    • B、饭店不按标准收费
    • C、饭店降低服务等级
    • D、饭店在淡季时房价打折,降低服务标准

    正确答案:B,C,D

  • 第7题:

    饭店服务质量管理的基本目标包括()。

    • A、贯彻饭店服务质量等级标准
    • B、遵循饭店的总体发展战略
    • C、提供适合顾客需要的服务使用价值
    • D、维护和保障顾客的合法权益
    • E、不断提高饭店的服务质量

    正确答案:A,C,D,E

  • 第8题:

    如果饭店住客已满,为了保证常客对饭店的好感和忠诚,总台服务员必须为到酒店的客人提供以下帮助()。

    • A、与条件相当的饭店联系,帮助客人落实住宿的地方
    • B、为客人联系舒适、豪华的饭店
    • C、告诉客人其他饭店的名称,电话,以便客人投宿

    正确答案:A

  • 第9题:

    判断题
    饭店集团有能力向所属饭店提供各种技术上的服务和帮助,这些服务和帮助通常是根据所属饭店的需要无偿提供的。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    下列选项中属于旅游饭店提供的外形旅游产品部分的是()
    A

    顾客提供的食宿服务

    B

    饭店的建筑风格

    C

    饭店的服务气氛和水平

    D

    免费提供的停车场和班车服务


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    关于《旅游饭店星级的划分与评定》中的规定,下列说法正确的有(  )。
    A

    一、二、三星级饭店属于有限服务饭店

    B

    一、二、三星级饭店属于完全服务饭店

    C

    四星级和五星级(含白金五星级)饭店属于完全服务饭店

    D

    四星级和五星级(含白金五星级)饭店属于有限服务饭店

    E

    有限服务饭店除了突出客房的住宿服务核心功能外,还需要提供前厅、餐厅等综合性服务


    正确答案: D,A
    解析:
    B项,《旅游饭店星级的划分与评定》中明确规定,一、二、三星级饭店属于有限服务饭店,要以适合大众消费的价格为客人提供专业化的住宿服务。D项,四星级和五星级(含白金五星级)饭店属于完全服务饭店,强调饭店服务产品的体系化,要以齐全的饭店功能和设施为基础,为客人提供全方位周到的服务。E项,完全服务饭店除了突出客房的住宿服务核心功能外,还需要提供前厅、餐厅及吧室、会议与康体设施、公共区域的综合性服务。

  • 第12题:

    多选题
    导游员在向旅游者介绍下榻饭店时,应做到(  )。
    A

    介绍饭店位置

    B

    介绍饭店服务设施及提供的服务项目

    C

    客观介绍饭店的优点和缺点

    D

    说明与入住房间有关的问题


    正确答案: A,C
    解析:
    在旅游车到达饭店之前,地陪还应向旅游者介绍他们下榻饭店的基本情况,包括:①饭店的名称、位置、距机场(车站、码头)的距离;②星级;③规模;④主要设施设备和使用方法;⑤服务项目;⑥入住手续;⑦注意事项。

  • 第13题:

    下列不属于对客人投诉对饭店的意义是()。

    • A、可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足
    • B、为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会
    • C、有利于饭店改善服务质量,提高管理水平
    • D、有利于饭店提高知名度

    正确答案:D

  • 第14题:

    ()星饭店提供金钥匙服务。提供叫醒服务、留言服务的是()星以上饭店。


    正确答案:五;三

  • 第15题:

    前厅部是为宾客提供各种()的部门,负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及()等产品和服务,协调饭店各部门的对客服务,为饭店高级管理决策层及各相关职能部门提供各种信息参考。


    正确答案:综合服务;餐饮娱乐

  • 第16题:

    下面错误的句子是哪个:()。

    • A、提供低劣服务的饭店是失败的饭店
    • B、提供优质服务的饭店是成功的饭店
    • C、饭店从根本上说,只销售一样东西,那就是服务。
    • D、餐饮服务只能使宾客受到生理上的享受。

    正确答案:D

  • 第17题:

    亚洲地区的主要饭店类型是()

    • A、为驾车者提供服务的饭店
    • B、为家庭旅行者和开车办事的地区商务客人服务的饭店
    • C、高档的全服务类型的饭店和豪华标准的饭店
    • D、针对注重价值、停留时间较长的商务旅行者的中型饭店和全套房饭店

    正确答案:C

  • 第18题:

    关于饭店营销,下列说法错误的是()。

    • A、饭店营销是指饭店经营者通过为客人创造产品和价值并进行交换而满足其需要和欲望的一系列有计划、有组织的活动
    • B、饭店营销就是对饭店所提供服务的销售
    • C、饭店营销是通过客人的满意来实现饭店目标
    • D、饭店营销先通过确定客人的需求,然后向客人推销并提供能满足其需要的服务产品

    正确答案:B

  • 第19题:

    投诉是沟通饭店管理者和客人之间的桥梁,客人投诉的意义表现为()、为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会和有利于饭店改善服务质量,提高管理水平。

    • A、可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足
    • B、可以帮助饭店提高知名度
    • C、可以帮助饭店做免费宣传
    • D、可以帮助饭店上星级

    正确答案:A

  • 第20题:

    多选题
    下列关于饭店向客人提供服务的几种情形中,属于饭店应对客人承担违约责任的是()。
    A

    饭店拒绝接待携带动物的旅客

    B

    饭店不按标准收费

    C

    饭店降低服务等级

    D

    饭店在淡季时房价打折,降低服务标准


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    饭店服务质量管理的基本目标包括()。
    A

    贯彻饭店服务质量等级标准

    B

    遵循饭店的总体发展战略

    C

    提供适合顾客需要的服务使用价值

    D

    维护和保障顾客的合法权益

    E

    不断提高饭店的服务质量


    正确答案: A,B
    解析: 饭店服务质量管理是围绕着质量管理的目标展开的。饭店质量管理的基本目标是:贯彻饭店服务质量等级标准,提供适合顾客需要的服务使用价值,维护和保障顾客的合法权益,不断提高饭店的服务质量。

  • 第22题:

    填空题
    ()星饭店提供金钥匙服务。提供叫醒服务、留言服务的是()星以上饭店。

    正确答案: 五,三
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下面错误的句子是哪个:()。
    A

    提供低劣服务的饭店是失败的饭店

    B

    提供优质服务的饭店是成功的饭店

    C

    饭店从根本上说,只销售一样东西,那就是服务。

    D

    餐饮服务只能使宾客受到生理上的享受。


    正确答案: D
    解析: 暂无解析